作者ayashin (幸福中)
看板travel
标题[游记] 初访香港第一日,发现香港跟台湾大不同
时间Sun May 1 23:13:43 2011
初访香港第一日,发现香港跟台湾大不同
图文版blog篇(上):
http://blog.xuite.net/ayashin/question/44609014
图文版blog篇(下):
http://blog.xuite.net/ayashin/question/44651248
这次出发去香港前,做了很多功课~
而且我完全是因为被朋友介绍了不少香港美食整个心动w..
说来也很奇妙,其实我长久以来一直有认识香港的朋友,
却除了12岁那年因为过境,去香港半天,而且只有去海洋公园,
对食物的记忆只有当时的那盘云吞炒面而己..
从那以来,我居然再也没有踏上过香港的土地。
总是一直找不到动机吧??加上後来常去日本,也没有想过去香港玩的念头。
这次搭的是长荣,搭长荣跟华航的话,在高铁桃园站就可以预先checkin行李罗!
这个真的超方便的,因为我真的蛮懒得提行李,
加上在桃园机场要checkin真的得跟一堆人潮奋斗...真的超累的~
但是,真不是我要讲,
长荣飞香港的飞机餐还真的有够给它难吃的!!
去程是微妙的猪肉餐,我因为早上到现在什麽都没吃所以还可以忍受吃完它;
但是回程时居然是麻油鸡面线餐...
妈啊,你把煮好的面线闷个20来分钟试试~还能觉得它好吃的人算你狠
而且我是台湾人所以还好,你们也帮那些外国人想想啊....
这种道地到不行的台湾味,是要给外国人震撼教育吗?
顺利到香港後,真的被香港机场的占地吓到~
而且回程时才发现,小小一个香港,光我去的赤腊门机场就有两个航厦,
我去的第二航厦就有五百多个登机门...天啊~~
而且过海关之後,到登机口远到我差点以为没有半小时是走不到的(认真)
没去过香港的各位,务必一定要多留一点时间做登机手续啊...
不然一定是一场追飞机的杯具。
出了关之後,有点分不出方位,但幸好台湾认真的部落客不少,
我也照着之前做的功课,顺利地找到酒店通的位置,也买好了车票等上车时间
酒店通的柜台人员会给你一张标识贴纸给你贴在衣服上,
来接客人的车子到了後,司机会来认贴纸找人,
普通的英文跟普通话都可以通用所以ok
只是我之前做功课时,人家讲说,酒店通的车子又方便又有空调还有矿泉水,
车上还有跑马灯标示我们现在在哪一站...
.....我现在好想去留言问酒店通是不是有其它家的车子在跑,
怎麽我搭的完全是普通的国光巴士?
当时要选择酒店通最大的理由有三个;
第一个;绝对不会迷路,司机一定会把你送到饭店门口
第二个:不用搬行李(对,我就是超懒超不想搬重物)
第三个:时间好掌握,因为我跟朋友直接约在酒店见面,
一般人都觉地铁方便..但我就是有会在地铁站里迷路的天份~
所以当然是整个人好好的把你送到酒店的方法最安全!!!
没想到我居然遇到了大塞车...
但後来听说其实平时并不太会塞车的~好像今天是因为有交通事故的样子...
而且进入了市区後我才发现...香港司机开车的方式...很猛(汗)
习惯了限速40,而且在高速行驶时会保持距离的台湾的公车後,
真的会被香港的巴士吓到..
不过事後听朋友讲,如果我看过他们的小巴士怎麽开车的话,
我一定不敢搭香港的车(汗笑)
但一进入市区还是觉得什麽都好新鲜~
而且,对香港的招牌的夸张程度整个大开眼界,因为台湾对招牌的规定蛮严格的,
但是香港的招牌一个比一个还大还显眼;
香港不是也有台风吗??(笑)...虽然听朋友说他们都会定期维修,但还是觉得很惊奇~
↑这样讲人家不知道还以为香港法律没那麽严格,
但其实我後来为了参观茶具博物馆而跑去香港公园时,那里有个水池,
水池边居然立了牌子说,在这里放生龟鱼的话,除了重罚罚金外还要拘役14天..
虾米~台湾只有罚钱了事耶...
而且他们路边停车的话,也有立牌子写说乱停车会被告发...台湾也只是开单罚钱(抖)
所以香港的法律其实很严格的喔~
总之,顺利跟朋友见到面,也checkin後,立刻被带去中环~
而且马上就搭了香港的传统电车『叮叮车』!!
但有趣的是,身为地元的香港友人们也不太清楚叮叮车怎麽搭还跑去问司机後才上车...
我住的地方其实离叮叮车的车亭很近,
其实虽然我住的地方离地铁站也只有五分钟的距离,
但是铜锣湾那站是进了地铁站入口後,到月台其实还有很长的一段距离,加上等车..
我後来第二天就跟朋友研究出来怎麽看叮叮车的路线图,又便宜又方便的情况下,
我根本几乎都靠叮叮车当交通工具了XDDD
而且我那站叮叮车的车亭的桥下,有一个奇妙的阿婆的摊子,生意很好很像地摊...
结果我朋友跟我介绍说,那个摊子其实就是在做香港一个传统习俗的生意:打小人...
我本来就知道香港有打小人的这个习俗,但没想到居然大白天的,
还在车水马龙的路边就在打小人(汗)
我对打小人的想像一直都是在隐暗的角落,时间可能是午夜时分,
用一种很隐密的方式在进行的说...(汗)
听说在过年时,阿婆的生意更是应接不暇....(大过年的...^^;;;)
搭叮叮车时,因为它的速度不快,所以可以慢慢欣赏外头的风景...真的很有香港的风景..
往中环的途中还经过香港的国会议会所,整个是很漂亮的百年古蹟~
加上面对着维多利亚港的绝景,香港的政府官员们也太幸福了吧!!
但是很可惜地,听说到年底时国会议会所就会搬到另一个地方去,
好像他们政府机关想要集中在一起的原因。
不过原址接下来的用途却还没决定~会不会太可惜了!
我住的地方是铜锣湾,马路不算小条...
但一抵达中环下了叮叮车後,我整个眼前的风景都完全不同了!!
中环这里是办公大楼聚集加上众多观光客都会前来参观,所以也充满了名店跟精品店,
这里的马路很小条,但两旁的高楼大厦紧靠着马路,真的会有种震撼感
在中环的第一站立刻就是兰芳园XDD...天啊,我都饿坏了!!
店里的感觉真的就是小餐馆,但它可各大旅游书以及各部落客们都一定会介绍的景点喔!
传说中的猪扒包,其实我是点SET的套餐,含一杯饮料跟一个港式蛋包。
地元的朋友的感想:猪扒包变小了,整个套餐吃完她还觉得有点饿XD
我就跟朋友开玩笑说,大概因为店家知道很多观光客要来吃,
店家怕观光客吃太饱了所以才故意做小一点XDDD
但光一个兰芳园的套餐就让我开始感受香港跟台湾的不同;
朋友跟我介绍说,香港茶餐厅的套餐几乎都会有这个港式蛋包,
它其实会把蛋混合材料後煎成一片薄蛋包片,
但香港人吃蛋包是不加酱的,完全是原味~~~
神奇,台湾人一定都要来个蕃茄酱啊酱油膏什麽的;
虽然朋友说可以帮我跟店家要蕃茄酱,不过我还是想试试传统港味~
猪扒包跟我想像的其实有点不一样,因为店家有把它切开成两半,
所以没有难不难咬的问题~
但吃惯美而美的台湾人,还是会不禁期待里面会多夹两片生菜或蕃茄片什麽的(笑)
↑是说我这位香港朋友当时来台湾时我居然没带她去体验美而美早餐,
她应该反而会对台湾的早餐感到新奇吧??
吃过兰芳园後继续在街头逛,我整个观光客模式全开,看到什麽都拿相机在拍w
连他们的石板阶我都觉得新鲜一直在拍
不过中环往上环的路上真的充满了坡道,
如果各位到香港玩时,行程预定是去中环的话,当天务必要穿好走的鞋子以免受伤呐!
很快我们就看到了泰昌饼家,
朋友跟我事前就有介绍这家的蛋挞是她觉得全香港最好吃的蛋挞,
香港其它饼家很多都是做酥皮的,但她觉得香港做的酥皮没有澳门做的好吃,
因为我也吃过澳门的蛋挞所以我完全理解w
这家则是饼皮的,我们立刻买了一个蛋挞边走边吃;
天啊!!它们的蛋挞真的好香好浓,而且饼皮超薄的,
真的要拿着小盛皿接着吃,不然饼皮马上就断开了!
虽然台湾也是饼皮的蛋挞,
但是这家的浓郁程度跟薄到根本都快承受不住蛋挞液的重量的饼皮都很好吃,
真的有机会务必试试。
啊,对了,我在香港闲逛时遇到了HYDE...
↑HYDE(笑)...当时朋友跟我介绍这个HYDE时我整个惊吓到在街头大叫了起来XDDD
有去香港玩的拉饭,去中环玩时务必来寻找HYDE..wwwww
有趣的是,香港的用语其实很文言文耶....
他们的地图标示的YOU ARE HERE的中文是,阁下在此...好、好慎重w
因为我很想去上环的古玩街绕绕,所以朋友就领着我来到了传说中的古玩街;
古玩街外面那条是古董街,总之就是另外一个世界的事了(笑)
在古玩街那里,巧遇了一群人围着街头的一只猫在拍照,
因为实在是太可爱了,我们等那群人走了之後也靠过去要拍牠,
没想到牠居然转头瞄了我一眼後,就主动朝蹲在牠跟前的我这里走来,
然後就紧贴着我一直对着我绕圈圈,而且绕了好多圈~
我跟朋友们都又惊又喜,不过都拍不到他绕圈圈的样子,
等他绕到心满意足之後走回了牠刚刚的位置後,
我们才得以好好拍牠一张照片(笑)
其实古玩街外观就是一条很普通的巷子,
他们平时六点半就收摊了,所以去时己经没什麽摊子了,但也有遇到很可爱的老板,
用破破的普通话跟我们哈啦说他以前有在台湾念过书,还知道台语的『七投』(玩耍)
其实我有看到不错的东西,价格也不太贵,但那里平时其实是可以讲价的,
不过因为快收摊了所以老板们也不是认真要做生意就直接给原价而己
(我後来在花园街下午在逛街时,真的只是随便看看而己,
老板居然主动把原价六十元的发饰降了十元,
但我真的没有认真要买就要离开,结果老板还主动追出来给我四十元的价格,
我就乾脆买下来了...不过东西没有很漂亮,只是当下要用的话可以买)
在街头闲逛时,现了这间橦建筑,很好奇地问朋友这是什麽?
朋友就提议我们不妨去逛逛~~
内部还有展示这橦建筑的模型,原来这也是一个古蹟,很最近的时後才又重新整修开放,
而且政府还把一些附近卖布的老店都迁移到这里;
应该是要规划成一区像花布街那样的感觉吧?
虽然内观真的蛮漂亮的,而且还有冷气,逛街的客人们应该觉得很舒服
但听朋友说,被迁来的老铺的店家们其实不太领情,
因为会觉得以前的客人会找不到原来的老铺。
回到铜锣湾的路上还发现香港人自创服饰品牌的CHOCOOLATE,
现在它们的橱窗是snoopy,可爱~虽然我一次也没进去过XDDDD
这天其实现在生活在深圳的嘉卿会来找我们,隔天也会再一起玩到下午~
嘉卿整个也很开心我去香港的样子,在深圳太少朋友了~可怜的孩子(摸头)
因为这晚可以一起吃饭的朋友比较多,
所以我们在规划行程时就决定第一天的晚餐一定要去吃这种要很多人一起吃才能尽兴的
『桥底辣蟹』
去吃炒辣蟹!去吃撒尿虾!←整个被周星驰的食神洗脑得很彻底wwww
虽然还要去吃海鲜大餐,不过因为我很渴,加上也有点累了,
所以朋友就带我去香港有名的糖水名店:许留山~去吃糖水XDD
(我後来整个迷上许留山,加上它还有外卖冰砂,我那几天就吃了三次许留山;
虽然名字看起来很有趣的都不太便宜,但人在国外机会难得真的要多试试)
话说,香港的币别真的很复杂,所以真的觉得,大家最好先把八达通卡加值好,
尽量用八达通卡付款,否则零钱真的很复杂...我吃一份糖水就用到四种币别
像他的一角硬币,我真的从头到尾没有用到一角硬币,
...本来还想努力凑出一元来用的....
我到当地的第一件事就是拿出我妈给我的币币零钱来问我朋友什麽是什麽
但他们的币别还算好认...最难的是美金!!!难怪美国人都用刷卡的...
香港的糖水真的很好吃!!!而且名字都很有趣,我最後点了亮晶晶来吃w
好多糖水的名字我回来後看拍的menu名字还是猜不出来是什麽,
而且感觉出新品的速度很快;
我当时问我朋友一些看不懂的东西是什麽时,我朋友也不一定知道是什麽w
我吃的这种是两种汁底,它们说的汁底吃起来比较有点像水果冰砂,
但香港的水果冰砂很浓郁像混合了果泥一样~很有味道!
然後会再给你一盘综合水果让你自己放在上面吃~
台湾不是有那种剉冰可以加水果吗??? 大概就像那种食感,但没那麽冰,
然後因为不是用清冰而是用冰砂所以更有水果味,
然後亮晶晶的口感然点像西米露那样,所以口味很有趣
而且,许留山真的是芒果名店!芒果的东西都好好吃,
超甜~~~明明台湾现在还没有芒果可以吃耶!
日本人去香港时反而没去吃糖水,太可惜了!!!
香港进的水果感觉味道都很浓,
加上香港人在糖水上真的花样很多,喜欢水果的话真的不要错过,
不过许留山最奇妙的是,除了糖水以外,居然还可以点煎饺等等的小吃来吃...厉害XDD
我很惊奇地问朋友真的有人在糖水店点煎饺吗?
结果我立刻发现我们对面那桌的小女儿还真的正在吃煎饺XDDDD
在铜锣湾的街头闲逛时,很快地发现香港的顶好,
我整个很爱逛各个超商的癖好就忍不住了,
跑进去逛时还看到蛋挞口味的卷心酥超妙(虽然我没买..其实想想应该买一下的w)
而且!!!香港的酒便宜了快一成~~~!(←重点划错)
而且!!!种类超丰富!尤其白酒,台湾很少看到这麽多白酒,
不然就是卖甜白酒我不喜欢~
原本打算最後一天再来大采购,但最後,我的行李真的太重了,
我己经完全什麽都不想买了..呜呜呜...Q_Q
之後约好晚上一起吃饭的朋友们还有嘉卿都见到面之後,
我们就出发去我们今晚重头戏的地点了!YEAH~~
结果好多人在排队,要等叫号~(我连广东话的数字都听不懂啊,真的只能靠朋友了)
不过其实也没等那麽久,意外地还蛮快的
店内装潢蛮有气氛的,而且人超多的,像我们几个女生就只能跟人家并桌~
然後!!!香港居然也有酒促妹!(原来不是台湾特有的特色啊~)
没了习惯了的台啤,一时之间还真不知道该点什麽好,幸好酒促拿来的啤酒还蛮顺口的~
(如果她拿青岛啤酒来我一定马上退货,超淡的根本是水....)
桌上有准备小菜的花生一碟,但太咸了没怎吃;
还有用来让你洗手用的洗手水(但实用性不如我自备的湿纸巾就是了)
白灼鲜螺,一颗颗应该只有用酒去腥清蒸过的螺肉,其实原味就很有滋味了;
台湾都习惯用姜蒜做得又咸又辣,是蛮新鲜的口味,
我後来用它来沾炒辣蟹的酱也蛮不错的wwww←台湾人喜欢下酒的味道
海鲜炒饭!好吃!不愧是香港!
饭粒粒分明,但又很有滋味,不输台湾一般大家都会大推的鼎泰丰的炒饭的滋味
(而且比起来我更喜欢这间店的调味,更加提味)
因为觉得全是海鲜的菜色,我们决定再多点一道猪肉料理;
我们点的是柚香肋排...其实跟台湾的橙香排骨有点像,
台湾是加柳橙汁,然後这间店是做柚子汁这样;
然後台湾做糖醋排骨的话可能会加凤梨罐头,
这间有趣的是加萝卜泡菜,也很对味(笑)
因为是跟台湾不同的香味,口味偏甜,配饭很OK,有兴趣的不妨一试
撒尿虾上桌後,真的被它的大小吓到了,居然跟筷子一样长(汗)
四个女生分一只居然很ok(笑)
而且它的虾壳,非常坚硬(笑);店家还会附剪刀给你剪虾壳~
但味道很好吃,这间店是做避风塘口味,比起前面的菜色稍咸一点,
但蒜酥非常香!超合台湾人下酒菜的口味!
它的肉质比较结实,虾膏也特别有滋味,很像龙虾的感觉(但比龙虾肉质更硬一些)
这间店的撒尿虾跟炒螃蟹都是用时价算的,
跟店家问了价钱跟大概尺寸并听从店家建议之後,
我们点了一只撒尿虾跟一只中型的螃蟹。
这间店的辣炒螃蟹从微辣、小辣、中辣、大辣到特辣有五种辣度可以选;
我在台湾可以吃到小辣,原本担心微辣会没味道,但店家说他们的辣很辣,
建议我们点微辣,然後他们再附辣酱给我们就好...我不禁要说,店家是对的。
第一次来吃这间店的人客啊,请不要太相信自己的实力...
人生地不熟的,相信店家吧(拍肩)←
我的妈啊~这座螃蟹山是怎麽回事?你确定它只是中型的?!
虽然照片上只看得到蒜酥,但下面全是一大块一大块的螃蟹啊~
又来用筷子量它的盘子的长度了(笑)
而且这里的螃蟹不愧是招牌,螃蟹肉非常饱满!而且真的蛮辣的!(笑)
←居然只是微辣!在我的标准里己经是小辣到中辣的中间点了说!!
因为吃螃蟹对我而言是很辛苦的一件事←超不擅长
所以我就先用螃蟹壳把螃蟹肉都全先挖出来,放在炒饭上做成螃蟹丼,吃起来果然畅快多了(笑)
还要配上一些蒜酥才会香喔!
这餐吃下来其实一个人差不多近一千台币,但我觉得还蛮合理的。
而且真的饱到一个不行(笑)
最疯狂的是,我们结完帐离开时,朋友提议我们不如去吃个甜点吧!!
就把我们带来了这间香港现在最红的『五代同糖』
妈啊~你看过己经超过晚上十点多还一堆人在排队等着吃甜点,
而且其实营业到凌晨两点的甜点店吗?!太疯狂了!
这间分店离桥底辣蟹不远,也是要叫号码的;
门口的小黑板有写它的推荐甜点,我们在边等叫号的时候,边研究等一下要点什麽,
然後嘉卿还跟我香港朋友请教起广东话的数字念法...
我现在只记得广东话的2念起来就是普通话的1(太妙了www)
除此之外就什麽都不记得了....
进了店内後,又是跟一对情侣合桌...
(其实几天下来我也对香港情侣的热情程度有很深的印象w...
台湾虽然也不是看不到黏到这种程度的情侣,
但一般只有国高中生才会有这样在人前这麽大方的情侣的)
朋友们点了奶酪(香港好像叫炖奶?我忘了)
嘉卿的原味奶酪光原味的就很香浓了!台湾的奶酪不能比~
为什麽?!它们的奶酪反而不会太甜,就是很纯的奶味,
原味的上面会装饰可爱的草苺
友人点的芒果奶酪,香港的芒果产品不用说!香!浓!甜!好吃~~~
芒果酱还吃得到大块的芒果喔!
我则是一眼就看上菜单上的心太软!
这间店的心太软会附上一球冰淇淋,可以自选口味,我选了香草~
我只能说,为什麽台湾的星巴客卖的心太软只单卖心太软~配球冰淇淋才不浪费啊!
这间店的心太软我超爱的~星巴客的心太软整体都很甜;
而这间店的心太软的外皮很薄,所以有点像饼皮的口感,
浓郁的巧克力酱配上香草冰淇淋根本绝配!
朋友还大推说她们每次来都会点一盒鸡蛋布丁,
虽然台湾也有鸡蛋布丁,但一试之下........
天啊!!!为什麽香港的甜点什麽都可以做得味道这!麽!浓!
真的就是比台湾的鸡蛋布丁还浓醇十倍,但绝对不会让你吃腻~!
如果大家有来这间店,这盒鸡蛋布丁是有点贵没错,但绝对必点!!
最後我们要解散回家时,居然都要午夜12点了,
我才又回到我住的时代广场附近的饭店XDD
虽然香港地铁到午夜12点,巴士甚至於还有24小时在跑~但真的好疯狂~
我在台湾每天都十一点前睡的啊!我居然在香港玩到没发现都这麽晚了(笑)
我住雅逸,传说中很小的酒店XDDD
事实上它还真的蛮迷你的XDDD
不过这间位置真的蛮方便的(在铜锣湾感觉搭叮叮车还比较便利)
加上它有给我一支可以用来跟香港朋友免费连络用的手机,也省了我拨打国际电话的费用
我还是蛮中意这间酒店的...
是说我原本看上它一楼的咖啡店可以店内上网,但我後来,根本没有用到网路的机会...
出门时店家还没开,回来後人家都打佯了...
而且我玩到根本没机会想到『上网』这两个字(笑)
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