※ [本文转录自 Food 看板 #1DijOpho ] 作者: sezna627 (小刹) 看板: Food 标题: [食记] 凯恩斯 日本正妹也爱去的 哲布凯土着文化公园晚餐秀 时间: Sat Apr 23 21:37:53 2011 餐厅名称：哲布凯土着文化公园 消费时间：2011年/3月 地址：Kamerunga Road, Caravonica Lakes QLD 4878 电话：07 4042 9900 官网：www.tjapukai.com.au ========================================================================== 网志图文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/29007673 ========================================================================== 到一个国家旅行除了看景点、吃美食、逛街血拚之外，还可以去了解一下他们的历史 澳洲曾受过英国统治，当时岛上也有原住民，跟台湾一样也经历一段原住民的流血抗争事 件，现在的澳洲政府也承认土地是跟原住民借的，给他们相当的社会福利，有些地区规画 了自治区经过融合几代的民族融合，现在原住民文化也变成澳洲重要的观光资源了 ▲ Tjapukai Aboriginal Cultural Park 查普凯土着文化公园 它除了看秀之外，还有包肥餐可以吃 也有分午场或是晚场，我们参加的是 Tjapukai by Night With transfers ex Cairns: 包含专车接送的价格 Adult $121.00 = 3630 NT Children $60.50 = 1815 NT Family $304.50 = 9135 NT 如果人数够多，买家庭票(两大两小)比较划算！ 晚餐秀时间是晚上7点半到10点 内容包括： 1. Complimentary Face Painting + Welcome Drink 免费脸部彩绘+迎宾饮料 2. Magic Space Show 魔术空间秀 3. Full Course Buffet Dinner 全程自助晚餐 4. Live Cultural Performance 现场文化表演 5. Camp Fire Session (Optional) 营火会议（可选） ▲ Welcome Drink 迎宾饮料 还没开始前，可以先参观旁边艺品店 并先来杯香槟或是红酒，不过里面商品不能拍照 我拍张示意图给大家看看，他们原住民打猎用的回旋镖、didgeridoo(迪吉里杜管)... 都是很有特色的东西，大家可以买些纪念品~ 接着就要进场了 这个表演空间布置的很有原住民风格 墙上有传统原住民壁画，大致上讲狩猎、神跟钻木取火的故事 ▲ Complimentary Face Painting 脸部彩绘 这时就开始脸部彩绘罗~ 有2个很漂亮的日本妹妹，穿着也很有造型 每个人画的都不一样，其本上以白色跟黑色为主 完成！ didgeridoo迪吉里杜管表演 这是澳洲原住民独特的乐器，要吹奏它可是不容易 还有一些课程是专门在教怎麽吹 ▲ Magic Space Show 魔术空间秀 很明显可以看出是钻木取火的故事XD 配合着didgeridoo的伴奏，真的很有FU！ 看完了表演就是令人开心的包肥时间 种类蛮多的，很想每一种都吃看看XD 义大利面 水果切盘，哈 有西瓜、哈密瓜、柳丁... 等，不过西瓜没有台湾的甜 鸡肉 日本游客很多，所以也有提供味噌汤 我在澳洲超过4天就开始怀念亚洲食物，一看到味噌汤我眼睛都亮了，呵 还有一些牛排、鱼排…等等 ▲ bush tomato chuteny 蕃茄酱 这种酱有些人还拿来做 血腥玛丽 (BLOODY MARY) 不会那麽咸，还可以看到蕃茄的果粒~ ▲ davidson plum chutney 戴维森梅酸辣酱 偏酸的酱，辣味我觉得还好 拿好就可以找位子坐了 前面有一个大舞台 我每一种都拿一点吃看看 中间白色的香料鸡排，烤的蛮香的 牛排有点颇硬，因为是10分熟 左边的鱼排煮的不错，肉质很嫩 饮料也可以点一些餐酒、或是可乐…等等 不过我们在台湾常见的什麽冰奶茶、绿茶都没有 如果你很想要的话，也是可以请他们特别做给你， 但就是要解释一番~ 吃完还会有表演可以看，很像早期台湾的餐厅秀 上面在唱歌，底下在吃牛排，哈 ▲ Live Cultural Performance 表演也很有互动性，他们会邀请底下的客人跟上台跟他们同乐 像这个钻木取火，如果照他教的方法，真的可以升火耶！ 就像这样！ 这张有没有很像塔尔锡？哈哈 有玩过快打旋风的一定知道这个梗吧 好啦，上面是恶搞，不过他的火真的是钻木来的 一点着就马上熄掉了，装潢也都是防火材质，不用担心会像台中阿拉一样XD 抖腿舞 模仿打猎袋鼠的过程 日本正妹也被叫上去一起学舞 ▲ Camp Fire Session 营火会议 表演完之後，表演者跟我们分享他们为什麽会办这样的餐厅 他身上的图腾意思是代表「彩虹」，也是他的名字，很有趣吧？ 他说他们原住民住在偏远地区，也比较贫穷， 一开始也不懂英语，後来每周坐车来都市学习 开始推广原住民文化，也慢慢改善经济 不过有些守旧派的原住民并不赞成这种想法， 他们就是生长在这个新旧思想冲突的时代~ 合照时间，希望他们可以一直表演下去~~ --

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