作者zine1215 (研究仔)
看板travel
标题[游记] 菲律宾‧海盗船义大利烧烤餐厅
时间Tue Apr 19 22:28:10 2011
地点:菲律宾马尼拉‧海盗船义大利烧烤餐厅
大口玩仔面旅游美食志
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到达马尼拉的第二天中午,
我们来到Eastwood City知名的海盗船义大利烧烤餐厅「Il Pirata Restaurant」,
Il Pirata Restaurant是我此趟行程中特别期待的一家餐厅,
或许有一部分的原因是因为海盗船的因素吧!
远远望去,在现代化的高楼大厦中出现了这麽一间奇特的海盗船建筑物,
说不引起大家的目光也难!
瞧那餐厅的外观就像是海盗船,还伸出许多的炮管像是随时要开战一般~
有趣的警察先生,还特地拿着STOP还有GO的小牌子让游客安全的通过斑马线,
这是餐厅的户外用餐区,在餐厅後方真有一艘海盗船,
不过户外真的太热了,到里面吹冷气才是王道!
赶紧进去瞧瞧吧!
餐厅的内装比起外头的装饰来得更有看头,各式的海盗场景、摆设,
完完全全展现在眼前,
我只记得拿起相机後,快门就没停下来过阿!
瞧右下角那位仁兄好眼熟~ 是虎克船长吗?
开放式的厨房还有吧台让这里更有亲和力,
沿着木制的楼梯走上二楼,原以为楼上的空间会设计会大同小异,
没想到二楼还有更精采的~
抬起头看看屋檐、天花板还有海盗在那「驻守」,
而金色的雕刻让我想起了神鬼奇航中的好几个场景~
左下角又见到了一位我认识的人兄,
我说你是不是要从「海贼王」里头跳槽到虎克船长这儿了?
特殊的海盗座椅还有可爱的海盗餐盘~ 这里的海盗场景真的不断的给我惊喜!
窑烤区,呆会儿就知道师傅要为我们上什麽菜色喽~
这里的窑烤真的是使用原木下去烘烤的喔!
这是我特别喜欢的二楼场景,要抬头才见得到,
服务生还戴起了海盗的帽子,真的好可爱喔!
拍照拍了许久,只见师傅们在开放的厨房里慢慢的「蛇」~ 终於上了一杯柠檬红茶,
再度让我体会到了菲律宾这里缓慢的步调~ (难道是我们在台湾步调太快吗?)
首先上桌的是烤面包,并附上奶油还有番茄酱汁,
沾上这里手工的番茄酱汁口味很特别,但这还不是前菜,
接下来上桌的这道「Gnocco dello chief」材是真正的前菜,这是一种义大利的烤面包,
上面放上的是一种名为Parma 的火腿,
刚出炉的烤面包就像传统义大利饼皮般的松软,
一口咬下感受到的那种美味瞬间,真的让我感到好满足,
我另外还想到了台中的天堂小店比萨屋也有长相类似的餐点,或许改天可以再去试试~
欧式冷盘沙拉,这道取名为「Black Beard 」,难道翻译成黑胡子沙拉?
常见的莴苣还有芝麻叶水煮蛋淋上橄榄油还有醋汁,口味带酸,
特别的是上面还附了黑噜噜的肉片~
奶油菌菇浓汤,味道浓郁,就像是将所有精华都集中在里面的感觉,一种难忘的好味道。
虽然每人才一小婉,整个餐点吃完後我才知道这份量其实真的是刚刚好,
因为後面还有好几道菜呢!
主餐有两道,这是第一道的义大利面佐番茄马自拉乳酪(Mozzarella)酱,
附有好吃的猪肉丸,
这道真材实料的主餐大家都说好吃,义大利面煮得恰到好处酱汁也处里的很好,
其实大部分人吃到这里已经9分饱了,没想到还有第二道主菜呢!
这里不是义大利烧烤餐厅吗?怎麽没有烧烤呢?就在我满脑子都是问号的同时,
这盘烧烤出现了,
这盘是明虾、多种鱼肉组合成的海鲜拼盘,没有任何的调味,
只要自己加一点粗盐就很好吃了呢!
突然觉得自己在吃海盗餐~
同样的菜色上了2盘,这是给我们大家自己分食的,
另外还有一大盘的蔬菜,这一餐吃得真饱~ 但也花了不少时间,
此时离开餐厅已经是下午三点的事情了~
别忘了还有最後的甜点提拉米苏,正统使用手指饼乾、
mascarpone 起司、咖啡酒、咖啡制作而成,
浓郁的咖啡酒香味带出手指饼乾与mascarpone 起司之间的融洽,
这与在台湾嚐到的稍稍不同在於mascarpone 起司的部份比较湿润,吃起来比较滑顺,
目前我在台湾没嚐到口味类似的提拉米苏~ 真的很特别也很美味喔!
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吃下的才是美味,
走过的才像旅行,
看到的才叫世界,
生活的乐趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧脚!
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