作者togotw (出走)
看板travel
标题[游记] 新竹登美山庄民宿(美食与环境篇)
时间Thu Mar 31 02:53:20 2011
新竹登美山庄
消费时间:2011年3月
网址:
http://www.follower.com.tw/sub06.htm
地址:新竹县横山乡南昌村4邻24号之1
电话:03-5961551、0921-619135、0933-039794
传真:03-5949259
精彩网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15132665
位於新竹横山乡的新竹登美山庄,它位处地方虽然有点偏僻,但风景优美,加上老板夫妇
很用心在整理,所以处处都看的到用心~我最喜欢这种好像被山包围的山谷..身在此地,
就更能了解为何老板夫妇会坚持买下此地,从台北移居至此了!!
因为我们到民宿时已经是傍晚了,所以就直接往餐厅迈进,想吃晚餐~
再加上事先有做过功课,知道老板可是做过四十年的大厨..让我们更加期待吃到好手艺!
!
说真的~我住过这麽多民宿..真的还蛮少吃到够水准的餐点!!毕竟人家是开民宿又不是
开餐厅...
但这一点登美就不一样了!
他具有开餐厅的资格与水准,民宿本身又设计的很五星级,在这麽偏僻的深山里~这真的
很不容易阿!!!
登美的餐厅也设计的很气派,有机会来这里时,也可以单独只用餐唷..
餐厅的一角,我觉得这角落好有冲突的美感..
菜单选择好多
有火锅类也有定食类...
菜单参考
格友点的:羊奶头养生锅
看到跟养生有关的就会忍不助被催眠的点了,毕竟多吃多补嘛~~
光是那个锅就很专业了..套餐感觉好丰盛,而且真的是超大碗..肉也很新鲜
火锅汤头是熬煮数小时的浓郁药方,加上食材的原始自然甘甜..
而且羊奶头可以消除筋骨酸痛、强健脚力之类的~~所以绝对是营养滋补又好吃的养生健
康锅..
南瓜鸡腿定食
配菜蛮多的,很丰富..而且主餐南瓜鸡腿很大一份~
南瓜因为长时间的炖煮都化成酱汁了...
凉拌鲜蔬菜以及山上野菜,还有竹笋汤..鲜甜甘美~
山上的蔬菜都特别脆又甜..果然山上空气好,连蔬菜都特别好吃!!
鸡腿肉经过酥炸後,表层裹着微甜南瓜酱,皮脆内嫩多汁,那肉质真的很赞,几乎都快入
口即化的嫩度了...
加上怕腻口,所以老板特别加上一些梅酿蕃茄及百香果酱汁..酸甜爽口,即使吃再多肉也
不腻口...超好吃!!
饭後饮料:酸梅汁与红茶
这酸梅汁很甘很醇微酸..超好喝!!倒是红茶就很普通啦~~
吃饱喝足後,我们就前往房间休息啦!!相关文章请参考民宿篇
赖到很晚才起床的我们,一起来看到窗外的美景真是让我们精神大振...对面就是五指山
的美景呢!
登美山庄的庭院也修剪的很是漂亮...
还有小水池..
在一片绿意盎然的庭院里,水中莲花显得特别珍贵
加上旁边的红色金鱼点缀之下,水池显得更美了!!
庭园里还有凉亭,让大家可以坐在这观赏对面五指山山景...
上方的藤蔓开满了一串串紫色的花..超漂亮~~
从这角度看登美山庄,建筑显的很宏伟
被山与树林包围的登美山庄民宿
餐厅门口摆了沙发与吊椅..
坐的好舒服阿..还可以看风景~~
坐在舒服的吊椅上,看着绿色草皮里那些活泼不怕人的鸡,开心的彼此嬉戏还蛮有趣的!
!
逛了一圈的我们也饿了,乖乖的前往餐厅报到,准备吃老板特制的晨光早餐啦!!
住宿房客皆可享用营养丰富的和风沙拉晨光早餐~沙拉好清爽,培根肉片超好吃,面包很
有嚼劲..
以民宿早餐来说,真的很有水准而且又精致好吃的西式营养早餐啦!!
这一家新竹登美山庄真的可以称为深山里的五星级饭店了吧!!以民宿等级来说也太高级
了~不管是装潢设计以及餐点水准,以及环境等等..都非常让人满意,而且老板可是开过
20年餐厅的大厨呢!所以如果只是路过的话,也建议来这里用餐兼参观美景...如果外地
游客想来新竹玩的话,很推荐登美山庄,真的很优质...真心推荐
精彩网志图文版:
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新竹登美山庄
网址:
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地址:新竹县横山乡南昌村4邻24号之1
电话:03-5961551、0921-619135、0933-039794
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