网志版：http://joycebe.pixnet.net/blog/post/28536777 有人问为什麽到美国要吃异国料理呢？其实答案很简单，所谓美式料理不外乎大汉堡大牛 排的，可是在美国这个大熔炉里，可是有多种外来的移民人口，所以日本料理、韩国料理 、港式料理等，都比在台湾吃的道地许多喔！这次旅行除了吃美式料理外，吃亚洲料理的 机会也不少，可以给要去纽约旅行的朋友们当做参考。 1. MENKUI-TEI (日式拉面) 63 Cooper Square (East Village right off St. Mark's Place) New York, NY 10003 (212) 228-4152 60 W 56th St (between 5th Ave & Avenue Of The Americas) New York, NY 10019 (212) 757-1642 这间拉面有两家分店，一间是在日本人聚集的东村，一间在第5大道附近。 各式传统日本拉面都有，可以选择自己喜欢的酱油(Shoyu)、味增(Miso)或豚骨(Tonkatsu) 口味拉面，甚至还有担担面和榨酱面喔！另外只要再加$3就有迷你碗的炒饭或咖哩饭，非 常实惠。 我点了一碗最爱的豚骨拉面，口味果然很日式，和日本的拉面一样吃起来有点咸！配菜有 两块嫩嫩的叉烧和笋乾，面的份量也满多的，不亏是在大size的美国。 咖哩饭味道浓郁，绝对不像加了一堆太白粉勾芡的便宜咖哩喔！不过味道有点辣所以我不 敢多吃。 另外还点了日本人最爱拿来配拉面的煎饺，金黄色泽很漂亮呢！不过倒也没有非常脆，只 能算普通罗！ 一碗面价位大约$8，在纽约来说算是非常经济实惠的一间店！口味我给3颗星。 2. Seoul Garden (韩国料理) 34 W 32nd St New York, NY 10001 888-512-8129 在台湾除了百货公司地下美食街的石锅拌饭和铜盘烤肉外，我可说是从没吃过韩国料理， 事实上在台湾大家对韩国料理的印象好像也是这两道菜，所以来到国外当然要尝尝韩国人 开的道地餐厅罗！这家在地铁34 Street站附近的首尔花园是小卷推荐的韩国餐厅，有点昏 暗的灯光和电视上演的很像>///<。 点完菜之後服务生会先送上小菜，一共有五道，会不会太丰富了？！其中当然还包括了道 地的泡菜和辣萝卜。 首先上桌的是韩式海鲜煎饼(???? $ 14.95 Seafood and scallion pancake)。这道菜我在 英国时也很爱，不过首尔花园的煎饼尺寸真令我惊讶啊！不只面积大，连厚度都很够份量 ，吃起来外酥内Q很有嚼劲，里面的花枝也很Q弹喔，搭配上他们的沾酱好够味！ 另外我们还点了豆腐锅与韩式烤牛小排的组合(??? + ??? ?? NATURAL TOFU + BEEF SHORT RIB $ 17.95)。豆腐锅是装在滚烫的铁锅中送上来，在寒冷的冬天里很温暖喔！汤底是泡 菜的，有点微辣。牛小排也是装在烧烫烫的铁板上，份量超多！肉质很软且腌得入味，带 点甜味的酱料超级好吃！这样的份量居然只要$17.95，实在太划算了。 这样的份量两个人吃都嫌太多，最後吃得好撑。口味我给4.5颗星！ 3. TOMOE鮨(日本料理) 172 Thompson St, New York, 10012 (212) 777-9346? 这间日本料理在SOHO附近，如果到SOHO逛街可以顺便去尝鲜一下，店内位子不多，一到用 餐时间都会客满，我在店里还看到许多老外，是一间连美国人都很喜欢的日式料理喔！ 店内有生鱼片吧台和一般座位，装潢很日式也很温馨。因为我不吃生鱼片的关系，小卷只 好自己点了Sushi - Deluxe，有10块握寿司和一条寿司卷$31.5，我则是点了照烧鸡肉饭 $19，另外点了扬出豆腐当开胃菜。 豆腐的炸法非常日式，虽然泡在酱汁里有点不脆了，但我还满喜欢这种有黏稠的炸衣。酱 汁是带点鲣鱼风味的，很好吃。 握寿司装在可爱的木盘上，生鱼片看起来很肥厚，小卷说鱼吃起来很新鲜唷！我只敢吃甜 虾，不过对我这种不懂生鱼片的人来说真的吃不出什麽个中滋味><。 照烧鸡饭送上来又是吓死我的American Size！盘里有数不清的大块肉片和一点点的蔬菜 XD，连我这个爱吃肉的人都吃不完的份量！口味了话有点偏咸，是满好下饭的，但我还是 喜欢甜一点的口味。 另外我们还点了一杯清酒和一杯梅酒，梅酒甜甜的很好喝，清酒好烈… TOMOE的握寿司组合很丰富，喜欢吃寿司的人别错过罗！不过价格不是很可爱。口味我给 3.5颗星。 4. L'Annam(越南料理) 121 University Pl (between 13th St & 14th St) New York, NY 10003 (212) 420-1179 会来这间店吃饭完全是个意外。这天我和朋友约了晚上吃Max Brenner，结果这间热门的 店大排长龙！我们登记了名字一边等小卷和我们会合，等了约1小时後终於有位子了，可 是小卷还没到，服务生说要人全都到齐才能入座，所以我们就这样硬生生的失去机会！附 近还有一间Spice也很有名，但想当然尔也是客满，因为我们实在太饿了，所以只好选了 相对之下队伍比较短的L'Annam。 在台湾很少吃越南料理，几乎都是吃泰式的，所以我也有点搞不清楚这两种的分别XD。除 了一人点了一道主菜之外，我们还点了炸甘蔗虾($6.25)和炸春卷($3.95)两道前菜。炸虾 味道很棒很脆，一尾也满大的。炸春卷因为加了我最讨厌的香菜(←挑食)所以我不喜欢， 不过吃起来口味和台湾差不多耶！ 主菜送上桌，American Size我看到又饱了。米饭可以选White rice或Brown rice，价位都在 $10~$13左右，分成鸡、猪、牛三种肉及素食。我点的牛肉有点辣，虽然肉满嫩的，可是还 是无法吃完。主菜其实都满像烩饭的，比起来我比较喜欢前菜。 越南菜吃起来跟台湾料理感觉差不多呢！口味我给3颗星。 5. 荻Sake Bar Hagi(日本料理) 152 W 49th St, New York City, NY 10019 (212)764-8549 某天看完了Wicked音乐剧後，我们走着走着就经过了这间位於时代广场的日本料理。小卷 和我说这间店也非常有名，所以二话不说马上就进去尝鲜罗！ 走下楼梯，虽然现在是晚上10点多，但是店里正热闹呢！一堆在喝啤酒看美式足球转播的 上班族、聚餐的朋友、亚洲情侣，把小小的店里都挤满了。我很喜欢这种日剧里常出现的 居酒屋，非常期待等等上来的料理。 最先上桌的是沙瓦(Sour)，水蜜桃可尔必思沙瓦好好喝喔，所以我硬逼小卷跟我的水蜜桃 沙瓦交换了，不过水蜜桃的也很好喝啦！ 首先上桌的菜是味增炒高丽菜猪肉$7，送上来超大一盘！高丽菜吃起来很鲜甜，猪肉的量 也不少，真想来上一大碗白饭呢！ 说到饭，我们的烤饭团(Rice Ball)就送上来了！包鲑鱼美乃滋的只要$4，若要烤只要再 加$0.5，可是份量却很足，我们两个人都吃不完呢！外表和锅巴一样脆脆的，烤得很适度 ，不会过焦，配上小菜吃很有饱足感！ 来到居酒屋一定要点的就是烤串啦！因为拿不定主意要吃哪种，所以我们乾脆点了综合的 ，里面包含猪肉、鸡肉、培根卷、鸡肉丸、猪肉丸。我觉得每一种都满好吃的，鸡肉很嫩 、猪肉很肥，可能因为我本身就爱吃肉吧?！ 最後上桌的是大阪烧。虽然不是会跳舞的柴鱼片，但是撒上细细的柴鱼粉和海苔粉的大阪 烧真是超好吃的！放在热呼呼的铁板上，大阪烧的厚度很够喔！酱汁是酸酸甜甜的，不过 很像是以前我在日本超市买过的那种专门酱汁就是了XD。吃一口大阪烧再配一口啤酒最棒 啦(←明明喝的是沙瓦)！ 对这家店印象满分！每道菜都不超过$10，经济实惠又好好吃喔！交通也很方便，旁边就 是地铁49th St.站罗！口味我给5颗星啦！ 如果吃腻了每天油炸的美国食物，可以选间道地的异国料理换换口味喔。 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.19.49 ※ 编辑: Joycebe 来自: 61.62.19.49 (03/06 18:29)