作者blueherobest (孤独的蓝英雄)
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标题[食记] 大阪 本家章鱼烧
时间Thu Feb 17 16:26:42 2011
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作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 大阪 本家章鱼烧
时间: Thu Feb 17 16:26:07 2011
图文:
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时间:2011/2
吃完毫无填饱肚子感觉的炸串後,还是决定回到道顿堀寻饱,看
到这家本家章鱼烧,记得是网路上颇为推荐的,而且很多人排
队,便跟着一起排。
价钱相当便宜,六个才300?。
章鱼非常大块。之前看PTT说,本家因为占用道路,被赶走,不过我
看他们现在有店面了,在一间玩具店旁边,但是非常之简陋。
章鱼烧/6个¥300
本家的章鱼烧虽然看起来个头蛮小的,但是他的章鱼很大块,粉浆的部
分比较少,口感一样是软绵绵的,咬入口中後,粉浆很快就吃完了,剩
下大块有弹性的章鱼,而且内馅不会很烫,吃起来很顺口。酱料部分
也是微酸,我发现大阪的面粉类食品,像大阪烧、章鱼烧这类的酱汁,都
是很咸然後带点酸的味道。本家的章鱼烧也没有加美乃滋,只有酱汁和柴鱼。
料好实在,难怪会那麽多人推荐和这麽多人排队,价钱也便宜,不过既
然生意那麽好,就租个好一点的店面吧。
本家章鱼烧
地址:日本国大阪府大阪市道顿堀商圈内(靠近赤鬼章鱼烧旁)
电话:06-62115223
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※ 编辑: blueherobest 来自: 183.76.109.21 (02/17 16:26)
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