图文网志版： http://agnesliao.blogspot.com/2010/10/charleston-sc-1.html Day1 http://agnesliao.blogspot.com/2010/10/charleston-sc-2.html Day2 相簿：http://picasaweb.google.com/luosagnes/10101516CharlestonSC# 在美国读书，平常都是认真打拼，所以一到放假就要给他好好的玩。这次是 Fall semester的两个长假之一，也就是Fall Break，放星期一和二，我们礼 拜五没课，所以等於是五天长假，超棒的！ 所以本来计划了三天两夜的旅行，没想到有一门课突然宣布考试就在放假之 後，影响了大家的意愿，所以最後有共识地改成两天一夜，目的地就是 Charleston（查尔斯顿），South Carolina！四人成行：筱芸、王绪中、 Danny还有我。 这次会选Charleston而没有选Georgia有名的港都Savannah，是因为感觉在 Charleston有比较多东西可以看，像是老式的建筑街道，还有海鲜，还有军 舰等等，Savannah有的感觉Charleston都有，但是Charleston有的Savannah 却未必有，所以Savannah下次再会罗！ 因为我们都没车，所以这次去是租车，租车总价是USD$139.31，从星期五早 上租到星期一早上（租三天和租两天是一样钱的），由Danny开车，因为他是 唯一有美国合法驾照的人，虽然我查过Georgia和South Carolina都可以用国 际驾照，但是我们这样还是保险一点，租车是在Hertz租的，本来是租 Compact，结果Danny去拿车的时候，最後一台Compact被租走了，我们就得到 免费升级，哈哈哈哈。 早上九点集合，不过把事情弄一弄之後，十点才真的出发上高速公路，我们 有在Google Map查路线，配合GPS使用（GPS是好心的学长借给我们的！）， 路线基本上就是走I-75/85，然後I-20，然後I-26，中间我们有吃午餐，也有 停下来休息一次还是两次，最後到的时候大概是四点多一点。 路程其实满长的，我和筱芸在後座都有睡着几次，不过四个人聊天，通常是 睡着很快就醒来了，然後又是继续聊天XD，在这路程中音乐就变得满重要的 ，我只能说，最好都是嗨歌不然就是有共鸣的歌（像我们的共鸣歌就是周杰 伦早期系列），筱芸带了很多戴佩妮的歌结果就是很容易睡着哈哈哈哈哈哈 。 四点多到的时候，我们是先去Patriots Point，也就是Charleston必游的航 空母舰景点，是USS YorkTown Park，USS是United States Ship的意思， Yorktown就是那艘航空母舰的名字，它是在二次世界大战的时候服役的。 在到Patriots Point之前，会经过一座当地有名的桥，Arthur J. Revenel, Jr. Bridge，在Patriots Point可以清楚的看到它的侧面，wiki上面写说它 是西半球「longest cable-stayed bridge」。 进去Patriots Point前会收停车费，是USD$5，会给你一本黑色的导览，我们 有跟他多要一本，然後门票是Adult USD$18，会给一张简单的地图说明。 里面就是超多展览，进入门口的柜台处可以问他们一下，他们会很热心的跟 你介绍怎麽走，展览也很贴心的有帮你安排几个自己走的Tour路线。船上有 一些航母的历史，还有飞机的展览，然後可以参观航母底下的内装，像是军 人们吃饭睡觉的地方，还有引擎室，会看到一些特别的东西像是有超多牙医 间，还有超大的搅面粉桶。 上甲板之前，有空军的一间讨论作战的房间，感觉很真实，我个人觉得很有 趣XD，再来上到甲板之後就有很多飞机可以看，不过上了甲板之後比想像中 的无聊一点，在底下看的时候感觉很壮观，真的上了甲板却觉得有点虚弱XD ，可能是原本的东西都被拆乾净的关系吧，也可以上到楼上的主控台，还有 船长办公室之类的地方。 因为六点半就关了，我们大概六点多一点的时候，前往这边最後一个景点， 潜水艇，算是满快就逛完了，因为实在是有点赶，又被怕锁在里面就囧到爆 了。 South Carolina的日落很漂亮，接近地平线上会有很漂亮也很特别的紫色， 它们州的车牌就是这种样子，然後有颗棕榈树，应该都是这里的特色。 结束逛完拍完照大概将近七点，我们前往晚上吃饭的地方，Hank's，它的网 站上写说它连续11年蝉连「Charleston City Paper」的「Best Seafood Restaurant」。我们在路上有打去店里，结果得到的答案是要九点半才有 table可以坐，不然就要在现场等community table或者是bar的位子，我们就 决定先去看看。 结果到了现场人山人海Orz，我们最後决定预约九点半的位子，然後去附近的 Night Market逛逛，其实附近的Night Market就是Charleston City Market 的D区，当天晚上其实相当虚弱，逛了一下就逛完了XD，比较有特色的是一些 甜食店，有卖好久没见过的焦糖苹果，还有很多种的巧克力，有些甚至有现 做的试吃， 那个东西也不晓得是什麽，感觉是焦糖麦芽糖和一些核果，超好 吃。 我们等了将近两个小时，肚子都快饿死了（筱芸看起来就是快要昏倒的样子 ，哈哈哈），在快要九点半的时候回到Hank's，人还是有够超级多，而且还 一直有人进来！还好算是满快就拿到我们的位子，不然我觉得团里应该有人 会暴动。 我们的计画是今天晚餐吃Hank's，明天中餐吃Hyman's，这样两家有名的都有 吃到，而且Hank's没有中餐，Hyman's晚上排超多人而且无论何时都不能订位 ，所以这样的计画最为完美。 我们考虑了很久，因为有人一直怕吃不饱，而且又要顾及当地的特色，所以 我们最後是点了Lump Crabcake，Low Country Bouillabaisse，Seafood Platter，还有Broiled Lobster，最後算的时候加小费总共是USD$116.04。 高级餐厅的好处就是有面包吃到饱！面包一上来大家都是疯狂的吃面包，马 上分完又放在桌角让服务生收走拿新的上来，这天的面包款是第一次吃的 sour dough，虽然拿上来是热的，但是没有热到可以让硬奶油融化，奶油太 硬也有点不是很满意，不过这不是讲究面包的餐厅，就算了。面包本身满有 嚼劲，也如同名字一般有些许酸味，可是吃起来还满对味的。 第一道上来的是前菜Lump Crabcake，不得不说实在是极好吃，最上层是酥脆 像豆酥的口感，本体绵密，有leek（我不知道这个翻中文是什麽QQ）和玉米 的甜味去提蟹肉的香味，底下的沾酱是香槟奶油，微酸，很香很香，和 crabcake融化成一个加分的效果。 再来三道主菜一起上来的时候，大家简直要疯了，看起来太好吃，哈哈哈。 首先是Seafood Platter，我们是点三号，因为想要配合其它菜色各种都吃到 ，而且又是当地特色（不过最後变成我们最不爱的一道），这里面有Fried Flounder Filet（炸比目鱼排，肉太乾不好吃），Fried Select Oysters（ 这项还可以），Crumb Fried Shrimp（这也还可以），French Fried Sweet Potatoes（极为薯条的一项，里面我觉得最不意外的），Southern Cloeslaw（这是上图右下角那一小盘，是青菜沙拉，用来爽口的XD，酱有一 些酸，个人超爱，不过应该是很看人吃的一道菜）。我个人不喜欢海鲜用炸 的来处理，实在是对这道很没有爱。 再来是Low Country Bouillabaisse，这道我是满喜欢的，用重口味的汤汁（ 菜单上写里面有蕃茄、大蒜和leek）去炖过里面的海鲜，包括mussel（中文 是翻淡菜？九孔？），还有虾，干贝，蛤蛎，这些海鲜感觉是新鲜蒸过，然 後吸收汤汁，不仅保留原有海鲜的鲜味，然後还有汤汁的香味，尤其是干贝 这项我的爱，好吃到一个不行，面包沾着汤吃也是很有味道，只是如果冷掉 才沾或是面包吸了太多汤，很容易就会变得很咸。 最後是Broiled Lobster，这道没什麽好说的了，就是吃龙虾的鲜味，肉很新 鲜紮实，配上附的奶油完全就是一绝，而且它大部份都帮你处理好了，不太 需要自己剥壳（当然还是需要弄脏手去吃），不过可惜的是吃到最後冷掉了 QQ 最後四个人是心满意足的离开，觉得等到这麽晚来吃的这一餐还满值得，然 後还意犹未尽，去刚才逛街发现的的甜点店（Khminsky's）买甜点Brownie Sundae，USD$5.25分着吃，加热过的布朗尼加上三球香草冰淇淋还有很多鲜 奶油，好吃好吃好吃！ 等到我们吃完回旅馆的时候，已经十一点半多了，我们的旅馆是订在North Charleston，所以开车过去大概要20分钟，所以到的时候都差不多十二点了 。我们是在Expedia上订的Ramada，一个晚上含税四人房是75.81，含早餐还 有停车，旅馆里有室内和室外泳池。当时晚上温度很低，很冷，进到旅馆感 觉很舒服，比想像中的还要好，不过我们要进房间时出了一点问题，就是房 门怎样都打不开，後来把手上提才把门打开囧。 房间和浴室都满乾净的，有旧型的CRT电视，有小冰箱，有熨斗也有烫衣板， 有吹风机，备品也都有附（没有牙刷好像也没有梳子），有小咖啡机。床还 不错舒服，不过躺两个人有一点挤，棉被会不太够，两个女生还可以，两个 男生也是还可以，只是会有点挤。 应筱芸的希望，大家洗完澡躺在床上聊天，结果提出的人居然最先睡着，哈 哈，剩下到最後硬是四点多才睡着，隔天还要八点多起来。 前一天只睡了四个小时左右，早上起来实在是有点疲倦，不过不知道为什麽 ，和朋友们出游的时候，早上的疲倦都不疲倦，大概是怕自己拖累团体行动 XD。 根据前一晚排的顺序，Danny第一个八点半起来，再来是筱芸，再来是我和王 绪中，九点快半大家弄好，到一楼吃早餐。 Continental Breakfast，简单的几道菜还有一些其它点心，当然也有咖啡， 都还满不错的。 十点出头出发再次前往Charleston，这次是去逛City Market，白天市集变的 非常热闹，很多摊位也很多人，卖些手工艺品或是特色衣物之类的东西。 路上到处都有这种可以坐马车导览的团，不过好像会很无聊，又要另外花钱 ，就没有去了， 本来11点要直接去吃午餐，因为中午Hyman's是11点开，昨晚询问的结果是马 上去排就不用等，可是才刚吃完早餐的我们完全不饿，怕就此毁了吃 Hyman's的好兴致，所以我们又决定多逛市集久一点，还去了Waterfront Park，Waterfront Park的景致不错，不过有点无聊，入口喷泉满漂亮，我们 也玩了一个吊椅玩的相当久XD 玩完差不多是一点多，去Hyman's吃中餐，原本11点开店询问店员的时候是说 ，除了晚上6-8点，其它时间人都满少的，去了马上就有位子，结果我们一点 多到的时候店前面还是不算少人在排，被店员阴了QQ，我们登记了名字之後 ，说要等10-15分钟，我们就去隔壁的Hyman's周边商品店逛（开餐厅开到有 周边商品店耶），也差不多过十五分钟就有位子了。 有了昨天的经验之後，我们决定少点炸的，最後点的是Regular Combo Platters Any 7，内容物的各项烹调方式可以自选，点了Cod，Swordfish（ 本来要点Trout，可是Trout会占两项QQ），Shrimp，Sea Scallops， Traditional Salmon & Grits，Calamari，Hyman's Lump Crabcake，附餐选 French Fries和Sweet Potato，加点一份Garlic Bread，然後点了三瓶饮料 单上的冠军啤酒（点酒记得要出示ID唷），最後加小费总共是USD$57.71。 小菜是辣的软花生，非常好吃，可以无限地续。 菜上来之前，有遇到老板来逐桌拜访，跟大家讲几句话，闲话家常，感觉超 好！ 首先上的是啤酒，啤酒和杯子都很专业的是冰的，但是，酒喝起来，很苦， 味道很怪，怎麽会是冠军啤酒呢囧。 菜一次全部上完，Garlic Bread、Sweet Potato和French Fries我都觉得还 好，最好吃的大概是Shrimp（Broiled）、Sea Scallop（干贝，Broiled）还 有Calamari（炸花枝圈），两道鱼吃起来感觉没有太大差别，我们是选用烤 的，但是感觉都有点做的太老，调味又太重，把鱼本身的鲜味都给弄不见了 ，不过就算是有吃过Hyman's这样子XD 吃饱饭已经快要三点，原本预定的King Street和庄园行程只能择一，所以我 们决定多花点时间在Charleston的街道上，去逛了一些街道还有King Street。 吃完饭回去取车的时候，路边停车时间不小心超过一两分钟，结果刚好遇上 警察就被开单了QQ，所以这边建议要极为注意停车时间QQ Wikipedia：「Charleston is know as The Holy City due to the prominence of churches on the low-rise cityscape, particularly the numerous steeples which dot the city's skyline」 在King Street散步到一半，因为上一张罚单的警告，我们就准备离开了，大 概快五点，就准备启程回Atlanta，开着车把King Street逛完，买了甜甜圈 和咖啡就上高速公路，这时大概六点左右。 在八点多的时候来到晚餐地点，是在North Augusta的Sno Cap，据说是第一 家Drive In的餐厅，不过说真的实在是不怎麽样囧，服务生倒是满正的哈哈 。 吃完上车之後的一个半小时，都在聊天，聊的话题让人非常有精神！最後是 快12点的时候回到Atlanta，结束这次Charleston的旅行。 不晓得是不是玩太累了，回来的隔天睡到中午，却还是整天都很想睡觉XD --

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