作者writerou (春衫犹湿)
看板travel
标题[游记] 金山 金包里老街记行
时间Sat Oct 2 09:52:23 2010
图文网志:
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标题:金包里老街记行
内文:
周日午後,自朱铭美术馆下山,来到金山乡中山路一带,顺道至附近的金包里老街走走。
没想到一转入老街,人潮汹涌,摩肩接踵,热闹极了,逛街者显然多为外地观光客。街道
两旁,除了原有店面外,还有吃的喝的玩的各式各样的小摊,就像夜市一般,既然不赶时
间,随兴任意闲逛,凑凑热闹,逛到另一端的「慈护宫」(主祀金面妈祖)再折返,亦一
乐也。
倒是金包里老街中段,广安宫(即开漳圣王庙)庙口的「金包里鸭肉ㄜˋ」和附近的「冰
芝林」,人山人海,生意好到「爆」,让人觉得不可思议,特予记之。
「金包里鸭肉ㄜˋ」因为客人太多,除广安宫庙口外,另有三个用餐场地,食客先找到座
位後,再到广安宫庙口排队端菜,如盐酥虾、小卷、炸柳鱼、炒筊白笋、海瓜子、高丽菜
……等以及炒面,欲嚐招牌鸭肉,还得至斜对面另一专区切盘,只见食客们亲自端盘在街
道人群间行进,前往自己的座位,堪称其他观光老街难得一见的奇观。据了解,金包里鸭
肉ㄜˋ采用土番鸭,饲养日数120至130天,每只鸭的重量约6斤,外皮微红,油光四溢,
肉质较一般紮实、富弹性。该店每天现杀现煮,外带则要求於两小时内食用,以保鲜美。
再者是金包里街59号的「冰芝林」,商家颇知运用平面及电子媒体强力宣传,门口上方即
是报导其产品的液晶电视,深具吸睛效果。至於其绵绵冰,口味多样化,让人眼花撩乱,
有鸡蛋牛奶、红豆、黑芝麻、花生、芋头、巧克力、百香果、草莓、柚子、凤梨、椰子、
芒果、榴槤、柠檬……等。比较特别的是微酸的仙人掌和焦糖地瓜口味,前者仿自澎湖,
後者当属金山特产口味,对於这两样冰品,客人似乎都特别捧场,让服务人员应接不暇。
大抵而言,「金包里鸭肉ㄜˋ」平均每人消费额150至200元就足以「粗饱」;而「冰芝林
」绵绵冰3球也只要20或30元。上述商家消费额比起大台北地区要低廉,应是其真正吸引
客人之主因吧?※
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