※ [本文转录自 China_travel 看板 #1CXHL1Fg ] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: China_travel 标题: [食记] 乌鲁木齐 五月花餐馆 时间: Tue Sep 7 00:22:23 2010 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/27015307 五月花是乌鲁木齐相当有名的维吾尔族餐厅，其实也是观光客都会去的餐厅 ，名气相当大，所以我也来吃吃看。 五月花的装潢非常有民族特色，看起来就很伊斯兰的风格，富丽堂皇，另外 要推荐的是，虽然他们的服务员都是维族人，不过对待汉人非常亲切，服务 态度很好，不像之前去的维族人营业的店家，整个都不理人，进去呆呆着都 不知道要怎麽点餐，或许这也是五月花成为观光名店的缘故吧，毕竟应该有 不少汉人来乌鲁木齐观光，都会来五月花，为了做生意，态度总是好一些的 。 上桌後就先送上一壶茶，这茶也不知道是什麽茶，好好喝，中午吃的豪尔玛 抓饭的茶水也很好喝，这次新疆饮食发现，维吾尔餐馆提供的茶水都很好喝 ，比在江南中菜馆喝的烂茶水好喝多了。 经典抓饭￥15 抓饭一样附上酸奶、胡萝卜丝，酸奶一样非常酸，不甜，桌上有糖可以加， 胡萝卜丝同样像是韩式泡菜，香脆酸辣。不过抓饭非常不同，五月花的抓饭 从颜色上看来，就与一般的抓饭不同，这抓饭是褐色的，很像台湾的油饭， 里面也没加胡萝卜丝，但有加长条的蔬菜，我猜跟中午的豪尔玛抓饭中加的 黄色蔬菜是一样的，口感都是软软的，而羊肉则是带骨羊肉，肉的份量不多 ，而且又很多骨头，饭吃起来颇为油腻，香味与一般抓饭也不同，算是比较 重口味的味道，其实我觉得这抓饭不算很好吃，跟一般白色的抓饭相比，我 还是喜欢普通的白色抓饭。 小排骨￥22 小排骨也是用铁叉叉成一串的烤肉，上面洒了一些洋葱丝，小排骨就是带骨 的羊肉，吃的很不过瘾，因为还要咬掉骨头，而且最重要的是，这烤肉竟然 没有孜然味！吃起来就是很普通的烤肉味，碳香味很重，但就很没有新疆特 色，单纯的椒盐口味，对这烤肉蛮失望的，又贵又少肉，也没特别风味。 果盘￥15 本来想说新疆的瓜果很甜，但自己去买又很难处理，索性在五月花点了一盘 果盘，里面有哈密瓜跟西瓜，结果大失所望，一点也不香甜多汁，这比我在 西安湘子门吃的水果还难吃。 感想是，五月花真的是很观光客来的地方，虽然我不知道我在五月花吃的餐 点道不道地，但就跟中午和後来吃的维吾尔餐厅比起来，五月花真的没比那 些店好吃。 五月花 地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市和田街57号 电话：0991-8955555 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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