网志图文版:http://ppt.cc/7Tx4 ============================ PTT纯文字版 ================================== 傍晚去用餐时，虽然距离开店时间也才半小时，但很多桌都已经满座，例如：照片中那 个大圆桌(本来我还满想坐那一桌，在门口吃饭很有乡土fu阿) 只好往店内寻找座位。 Wow~店内也超有气氛耶!!本来以为只是摆饰、布置很50年代，结果连房子结构也很到味 。See!是肥雪大戏院样子的假骑楼，下方有两桌用餐区，墙上挂着旧电影海报，一旁还 有老欧兜迈、baby的竹编小摇床，灯源不是日光灯而是旧式的黄灯泡。这区的位置超热 门，一直都有顾客上门。而我们的座位就选在肥雪大戏院前的木桌。 从我们的座位往斜前方看过去是备餐区。 左边是个小木屋，屋子上挂有万国旗，还有个假警亭........ 回到正题，吃饭。 我想吃"饭"，见门口招牌写的是古早味排骨饭，就率先选了排骨饭；老妹想吃面，看到 menu麻酱乾面旁有个"赞"，就决定是它了；没有很饿的堂妹则是点了肉燥饭；最後，再 加点一碗虱目鱼肚汤，就是今晚的晚餐罗!! 冰品、饮料部分的menu。 早就锁定是清冰粉圆啦!!这个等吃饱饭再去点~ 结帐买单去~这是结帐的柜台，布置很像柑仔店的窗口。 等待结帐时发现，不仅内用顾客很多，外带的也不少(外带的似乎都是在地人)，有个阿 嬷一次就外带了好多杯饮料，感觉这店不仅是观光客来吃气氛(我是说我啦XD)，也是在 地人也很爱的一家店呢! 观光客，我，结完帐等待餐点上桌的空档就在店内晃来晃去、拿着相机东拍拍西拍拍。 一开始还有点小小的害羞，想说这样是否太高调，想不到我的高调也感染了其他人(自以 为~)，旁边桌的女大生也在跟戏院场景合照，隔壁桌的把拔、底迪也在欧兜迈前摆POSE， 超趣味的，感觉好像来到台湾故事馆观光拍照一样~ 柑仔店的精神指标─菸酒许可证的铁牌们。还有黑松汽水。 每个角落都有场景布置。 生活家电、皮箱、调味品、交通工具、电影海报blabla.....看得我眼花撩乱... 当我逛的正开心(讲得好像这家店占地多广勒)，熊熊想到饭菜也差不多上桌了，立马回 到餐桌上。结果，发现那两个饿死鬼正要大快朵颐，吼~吃饭都不通知的啦~而且我的排 骨饭也已经被翻绞检阅过了...「等一下啦~让我拍一下照~」，两个恶魔为了速速开动 便快速地七手八脚把排骨铺回原先的模样(这画面真的超好笑!!)，并催促我快快拍完!! 以下，是我们三人不专业又不负责任的食记心得XDD 排骨饭($80) 这是我的香喷喷排骨饭~是用一个陶瓷大碗公盛装。最上面如你所见：是块颇有份量的炸 排骨，下方覆有两块油豆腐、炒瓠瓜、笋丝、还有些许的酸菜，饭上并淋有卤汁。不知 道为什麽，平常在家中我娘要是煮瓠瓜，我就会瓠仔脸，十足厌恶这道菜，可是在这却 觉得很好吃(还好我娘不知道我有blog)，主菜─排骨也十分深得我心。总之，就是好吃~ 肉燥饭；小($30) 恩...忘了放个比例尺，乍看之下好像跟排骨饭一样大碗，其实它SIZE就跟家中的饭碗一 般而已。看到menu上写着肉燥饭，我以为是碎绞肉酱汁，上桌时发现卤汁上还有切小块 的肥肉搭配，我个人还满喜欢这种的卤肉形式；十分厌恶肥肉的我妹则是很唾弃；很好养 的堂妹表示「还不错吃阿~」 麻酱乾面($45) 看到这碗乾面上桌，碗里都是汤，我们囧了一下「这到底是汤面还是乾面啊?!」 而且，看起来白素素的只有上方一大撮的韭菜「看起来好没味道」是我们共同的OS... 这碗面的主人，我妹，还怪我不阻止她点这道菜，害她踩到雷(干我X事!)... 但是，案情并不是这麽的单纯... 原来...低调的麻酱通通掩盖在面体下方，充分搅拌後香气四溢~ 而且面条吸收了汤之後也不会显得软烂，依然是QQ的，一切是那麽刚好~ 是我们错怪它了~ 直到now写网志翻出照片，我妹依然称呼它「好吃的面」!! 虱目鱼肚汤($60) 最後一道菜，虱目鱼肚汤。 很有份量的虱目鱼，吃起来颇鲜，可惜鱼背部分有点煮太过。虽然有去骨，但还是不少 小刺，请慎食。 汤的部分有姜丝、米酒提味，非常好喝~本来以为没人要喝汤才只点一碗，想不到一下就 被灌完...感谢厨房阿姨又帮我们加汤!!!然後....它就很快被牛饮完XDD 清冰粉圆($25) 吃完了正餐，三人肚子都饱饱饱，但还是都留个一个位置给甜点。 於是，按照计画，加点清冰粉圆!! 25圆的清冰粉圆其实还满大碗~ 上桌时清冰粉圆上面覆满了碎冰块，看起来不怎麽起眼。但汤匙往下捞就可以感受到用料 丰富且ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的粉圆们，黑糖熬煮的粉圆们被糖浆包裹着，不会像饮料的珍珠们 吃起来水水的空虚感，且口感十分的Q；我也喜欢那不规则状的小碎冰，古味十足~ 很简单的一道甜点，但却非常的实在与透心凉，今天我最爱这一道!!!! 最後，还有一个特别的地方，化妆室。 化妆室里的布置也承袭了一逛的古味(还好不是茅厕)，门口、墙上都贴有电影海报，转角 的小空间还有张小矮桌摆放了许多装饰品(但这个部份我觉得有点怪就是)，感觉老板很用 心在经营这个气氛场景!! 以上，三峡老街游，Over!! --

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