============================================================== 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/25200038 ============================================================== 店名：大阪城 锦秀 住址：〒542-0002大阪市中央区大阪城1-1(天守阁前) 电话：06-6941-1504 传真：06-6941-1245 营业时间：9:00-17:00 ============================================================== 2010年2月6日， 走出大阪城天守阁之後，正对天守阁的对面，有小贩部。 卖着许多可口的食物。 我走进这间大阪城锦秀，左半边卖的是纪念品，右手边则是木头桌椅。 已经过了午餐时间，都来到下午两三点， 锦秀依然有三五客人在这。 墙上钉着木头MENU，非常特别。 用毛笔写的字样，感觉十分亲切。 该点什麽好呢？ 左思右想之後， 选了这太合乌龙面 ￥1050，听说是来这一定要吃的！ 来大阪，餐桌上一定有热呼呼的茶。 茶色自然，口味清甜，会回甘超好喝。 桌上有些调味料，连调味料的小盒子也全部都是用木头制的。 卫生筷也是放在深色小木盒里面。 等餐中间，来一杯热茶。 没多久，店家收走了刚刚桌面上的小纸张， 换来了这碗热腾腾的乌龙面。 碗公挺大的， 比我的脸还大。 配上大支的木头汤匙，这跟我在台中的昭和拉面用的汤匙一样呢！ 跟这碗大碗乌龙面合照之前，我要自曝一件非常糗的事情！ 今天我自己一个人扛着脚架出来游走， 从淀屋桥走到中之岛再到了水上巴士，又来到大阪城都是自己一个人走。 拍照张跟乌龙面合照的照片， 是我很无聊的把大脚架架在桌上拍的。(还好焦距有对准) 搞得前桌的一对祖孙俩眼睛直盯着我看，真不好意思。 筷子上头印着锦秀两个字。 准备开动吧！ 乌龙面飘散着一股香气，扑鼻而来。 汤头看起来十分清爽，一点都不油腻， 刚开始喝了一口下去，觉得口味挺不赖的， 不过面快吃完之後，就开始觉得汤头咸了些，真是奇妙。 青葱洒了一些在上头， 多添了一些特殊的气味， 不过整体很搭。 而炸虾泡在汤头里面， 外皮变成了软嫩的粉皮， 有种特殊的口感， 炸虾本身非常大只，口感也十分弹牙。 几片烧肉十分有味道， 切得厚薄适中。 玉子烧也非常绵密， 蛋的香气入口就会窜出来，我好爱唷！ 面条就更不用说了， 弹牙到底，呼噜呼噜的不自觉马上吸了好大一口。 最後再来一张兔兔跟这好吃的乌龙面合照吧！ 有机会来大阪城逛逛，别忘了来份乌龙面套餐， 据说还有章鱼烧体验套餐，还可以享受亲手做章鱼烧的乐趣， 不妨来这亲手做做看！ 吃完了乌龙面套餐，要继续往前进， 下篇会介绍超美的梅田天空大楼和晚餐唷，请期待！ -- 没有正咩 我不是咩 我是兔兔 ■纯粹■ http://www.wretch.cc/blog/abrabbit --

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