作者blueherobest (孤独的蓝英雄)
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标题[食记] 世博 TASKA马德里餐厅
时间Wed Jul 28 18:33:23 2010
※ [本文转录自 China_travel 看板 #1CK0Tjwh ]
作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: China_travel
标题: [食记] 世博 TASKA马德里餐厅
时间: Wed Jul 28 18:33:15 2010
图文:
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来到E片区的城市馆,参观了马德里案例馆,发现三楼有餐厅,决定进去吃早
餐垫垫胃。
相当喜欢TASKA的风格,柜台那片大墙是黑板,上面用白粉笔写着所有的菜单
,餐厅内的桌椅都是全白的,餐具则是蓝白色调,与一搬印象中热情奔放的
西班牙风情不太同,反而很有北欧的极简风格。
菜单的设计也很可爱,是一个圆形纸张对折成半月形的菜单,除了TAPAS以外
,也有甜品和主菜,价格同样不低。
西班牙土豆饼¥48
其实也就是西班牙蛋饼,使用鸡蛋和马铃薯片作成,附上两片沾了橄榄油的
面包,面包烤得香脆,搭配香甜的橄榄油,口味清爽,蛋饼外皮由一层厚厚
的蛋饼包着,底下放着类似美乃兹的酱料,尝起来带点芥末味,相当清爽,
蛋皮煎得较乾较老,口感较硬,里面则是包裹着一层又一层的马铃薯片,带
着马铃薯的香甜,口感松软,还有洋葱的甜味,不过好像除马铃薯和洋葱外
,好像就没别的食材了,其实这一个蛋饼吃完也颇有饱足感,当作早餐吃错
绰绰有余了。
TASKA马德里餐厅
地址:上海市世博园区马德里城市案例馆
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