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     Somphet Market      地点:清迈古城区Moonmuang Rd. Soi 6 or 7   推荐:广东来的老先生、泰式奶茶、香蕉+oreo饼乾   网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12055217 自由行相簿:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=rt009211&book=215   泰国行这次行程一部份也是想要体验当地的风俗民情,传统市场就成了游泰国体验民 情的最佳捷径,清迈市场最特别的就是僧侣化缘的景象,只可惜这次实在没看到,本来不 免对此有些狐疑,而後搜寻到的资料显示原来僧侣化缘都是在清晨时分才看得到,而我每 天虽然算早起不过最早也已经七点多,每每出门都八九点了,看得到才怪,下次来清迈一 定要早起看那特殊的风情,   僧侣在泰国人的心中地位是非常崇高,上至国王下至贵族一生之中至少一定都要出家 一次,但也是有长期出家不还俗的僧侣,不管在泰国不管什麽地位遇到僧侣都是要双手合 十行礼,泰国僧侣的修行跟台湾有很大的差异,泰国僧侣化缘得来的食物要与其他僧侣共 享,而且过11点之後就不能进食(晚餐能不能吃就不大清楚了),可以吃荤食但是僧侣本身 不能杀生,这样的修行方式真的根台湾差很大,下次再去清迈的话我再介绍详细些,   Somphet Market位於古城区东北方,位在Moonmuang Rd. Soi 7(还是Soi 6有点忘记) ,跟Warorot Market比起来规模比较小,大约100多公尺的长度,还有靠近Moonmuang Rd. 之处有些摊贩所形成的小市集,只是这几天都是从护城河外围来到Somphet Market,虽然 不远但是再清迈的最後一天发现,竟然a little bird对面的停车场进去就是Somphet Market那我不是白骑了好几天的车吗?   除了那条街的摊贩两排商家之外,Somphet Market也有传统的菜市场区,是以木造建 筑搭建,感觉好像泰国市场都是木造建筑,而这传统市场卖的大多是新鲜肉类蔬菜水果居 多,不过市场内还有一摊特别的果汁摊,   Somphet Market最特别的就是这家香料摊,虽然香料种类没有像我在水上市场看到那 样多,但是这家卖了20种香料也算不少了,而我带回去台湾的香料跟冲泡式的泰式奶茶全 部都是在这家买的,只不过回台湾的时候香料名称我全忘光光了,只记得咖哩跟柠檬叶, 因为很多香料名称我都没听过呀,而且我买香料都只有用闻的没在看名称,   仔细看香料包装上除了泰文之外还有写中文,而我本来一边看着香料一边念中文名字 ,结果老板就突然用中文就问我是哪里来的,把我吓了一大跳,聊天之後才知道原来老先 生已经83岁了,他虽然年纪大但还是处於耳聪目明的状态,聊天聊了一阵子之後知道老先 生来自於广东,只不过他来到泰国已经60几年了,大约是在抗战胜利後就已经从香港辗转 来到泰国,但是他说来到泰国之後一直忙於工作,而且赚的钱也不够多,所以从此没有再 回广东,听的出来有点无法回故乡的淡淡心酸,   老先生养的猫,他说只要有客人来的话他就会跳到桌上欢迎客人(但是我第一天并没 有看到那只猫XD),不过泰国的猫也是一脸爱睡脸,要不是我挖牠起床牠还躺着伸懒腰呢 ,   之後跟老先生聊着聊着,他突然要我等一下,虽然手边没有纸但他顺手撕下一张日历 、没有毛笔就拿了一只麦克笔写了"祝愿我一路平安、八十三岁老叟杜首"的字样送我,而 且字写的十分端正、铿锵有力老实说比我还好看,他说是因为她们早期都是写毛笔字的关 系才练就这样工整的笔迹,不管如何收到字条的当下内心感动的程度是如此难以形容,因 为老先生是如此发自内心的祝愿,如果再回到清迈一定还会回来找老先生多聊聊关心他,   清迈虽然不靠海边但是到处都看得到渔获,只不过吃的全部都是河鱼并非海鱼,而这 家摊子就是烤鱼摊,因为烤鱼的香气一直逼近,所以我就驻足看了一阵子,   这里的烤鱼都是现抓现仔现杀,所以理应十分新鲜,只不过因为我只有一个人而已, 无法独立喀掉一条鱼,就没尝试看看味道如何了,   另外一间碳烤店家更是十分特别,因为他烤的是烤辣椒,天呀~辣椒也能这样直接烤 来吃喔,到底是直接拿来吃还是拿来调味我就不清楚了,因为老板好像不太懂英文,不过 烤辣椒我还是头一次看到呢,   除了辣椒之外还有烤红葱头,跟辣椒一样我的疑问是烤红葱头能吃吗,这点我就不是 很清楚了,   这家也有比较正常的食材-烤鱼,跟先前介绍的那家比起来,这家烤的鱼算是体型比 较小,只是一样我没买所以不清楚味道如何,   接着就是介绍市场小吃的部份了,早上逛市场当然也顺便找看看有什麽特别的小吃可 以吃,但是因为卫生条件真的不是很好,所以迟迟不知道要吃什麽,我在市场唯一的要求 就是不要让我看到苍蝇就是我的底限了,所以我就挑了这家位在Moonmuang Rd.靠近7-11 的炸物店,买了炸鸡腿跟炸香肠,   在旅游书上有写泰国的烤香肠非常好吃,但是逛遍整个市场都看不到烤香肠,所以就 找间炸香肠来试试,这也是我挑这间店的另一个原因,   炸香肠外皮非常的硬而且因为是炸的所以非常的油,我只能说炸跟香肠是完全搭不上 ,香肠还是要用烤的或煎的还好吃,   这摊是在市场尾端(soi 6 or 7)的咖啡摊,其实咖啡摊并非要喝咖啡,而是要喝我最 爱喝的泰式奶茶呀,   在泰国大部分的咖啡摊都有泰式奶茶,所以想喝的朋友只要询问有没有Thai Tea就好 了,只是有的泰国人虽然英文是自己写的但可能也不太懂,所以需要耐心多沟通些,   後来还把前一摊买的炸鸡腿带来咖啡摊享用,炸鸡腿的皮非常酥,鸡腿肉十分鲜嫩, 大致上来说口感还不错,只是跟炸香肠一样油了点,没有那麽油会更好吃,   而这摊泰式奶茶应该算是我在泰国喝到算是水准很高的泰式奶茶,茶味香浓不涩而且 跟炼乳的比例配的刚好,炼乳的奶香充斥着整杯泰式奶茶,而且这样的甜度我还满爱喝的 ,只是我喝的口味会比较甜,如果不嗜甜的人可能就要请老板把甜度降低,离开清迈的那 天要不是发现更特别的饮料,我还会再来这喝上一杯泰式奶茶才肯走,(这杯好像是这次 泰国行介绍的第二杯,那就是说还有七杯XD),   要离开清迈的那天,本来还想喝一杯泰式奶茶再走,结果在传统市场内看到跟我ㄧ起 住a little bird的外国人在这间果汁摊买饮料,好奇的我当然就来看看她们到底都在喝 什麽果汁,   结果看到这颜色颇为诡异的果汁,就来为大家解答(我已经放噗浪让大家猜了),这诡 异的果汁是香蕉+OREO饼乾,因为看那两个外国人喝的津津有味,所以就学她们点来喝看 看,反正这两种食物凑在一起应该也不会太难喝(我不像雷猪这麽反骨,我已经外国人已 经当实验品了),结果没想到却是异常的好喝,浓厚的香蕉味道混合着OREO香浓的巧克力 以及牛奶夹心,说是香蕉牛奶加巧克力也不太像那种口感,那滋味真的非常特别,是我这 辈子从来没喝过的好味道,下次决定要买香蕉跟OREO自己回家做看看,   这次的Somphet Market传统市场的体验我觉得还满有趣,可以吃到、看到很多很特别 的东西,而且也有令人难以忘怀的老先生,只可惜这次起床起的太晚,没能看到僧侣化缘 的景象,听说也有不少僧侣是来自於穷苦人家,因为小孩太多养不起而出家,因为这样反 而能受到他人的尊崇,想必她们一定都会有不为人知的故事让我可以去挖掘。 延伸阅读: 【泰国清迈】a little bird:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12054492 【泰国清迈】清迈Night bazaar &小吃:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12054760 【泰国清莱】美斯乐兴华学校:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12053565 【泰国清莱】美斯乐新生旅馆&市场:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12055103 【泰国曼谷】Central World的昔与今:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12054354 【泰国曼谷】Urban House:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12054830 -- Welcome to Sheng's world 小盛盛的随性趴趴go:http://www.wretch.cc/blog/rt009211 --



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