详细图文版请参考我的网志: http://blog.yam.com/food2sky/article/29055035 天天在胡志明市怎麽玩？ ※住宿Park Hyatt→圣母教堂→法式邮政总局→ PHO HOA吃河粉→下午回Park Hyatt上烹饪课（含晚餐） 胡志明市保留了老旧的法国殖民情怀，来到这里， 别忘了走一遭仿巴黎圣母院建造的【圣母教堂】，这里可是胡志明市最着名的地标。 另外，距圣母教堂不远的【法式邮政总局】，是设计巴黎铁塔艾菲尔大师的遗作。 逛完了这两个地方，别忘了找一家道地的河粉试试！ 知名的连锁店PHO2000、PHO24到处可见，味道也都可以， 但来到这里，怎麽能就这样善罢甘休呢？说什麽都要试一试河粉的终极美味！ 这家PHO HOA可是胡志明市的老字号，虽然地点离观光区有段距离，但客人就是络绎不绝。 走进餐厅,餐厅桌上摆满了各式香菜，越南的各种调味酱料也任君取用， 香蕉、椰子糕、酥饼和油条（需另外付费），和河粉搭配着吃，真是别有一番滋味。 汤底非常清澈，入口却是意想不到的浓郁，加了大量的牛骨慢熬，相当有层次。 这里的河粉薄而洁白、滑不溜口，轻轻悄悄的滑过口中喉间，从未体验过这样的美妙。 牛肉的部份，用厚块取代了薄片，在碗内用热汤淋熟，火侯恰到好处，咬起来超多汁。 如果你没到过PHO HOA吃河粉的话，不要说你来过胡志明市！ 吃饱以後，准备回饭店上烹饪课了。 有关PARK HYATT COOKING CLASS，有兴趣的人看这边： http://blog.yam.com/food2sky/article/27851508 -- When you say nothing at all....... --

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