详细图文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/7368763 正宗日式咖哩乌龙面，在日本马笼宿这个地方，咪咪终於得以一亲芳泽~(大心) 所谓马笼宿，就是古代通往江户(东京)的必经之地， 一个关马匹，让马休息的地方，所以得名马笼， 这里也是许多旅人休息的客栈，非常古色古香。 我们就在这家餐厅用餐，颇有日式庭园风格。 外面还有小桥流水等造景。 日式塌塌米，看起来乾净又舒适， 但我们盘腿坐非常不习惯， 所以还是坐椅子，比较符合台湾人的身体工学呀~ 今天没有琳琅满目的小菜，上桌的碗盘数减少许多， 因为主要目标是咖哩乌龙面~ 铛铛铛铛~主角就是这一锅~ 下方用小火炉温着，上方是五花猪肉片，下面则是乌龙面。 另外，日本人一定很爱鱼，每餐都有一条鱼， 不过这里的鱼味道还不错喔， 可能是水质好，鱼并没有令人难以忍受的腥味。 另外还附上玉子烧还有一些些小菜。 配菜是腌萝卜和不知名小菜，我比较喜欢萝卜， 其他小菜有时候感觉味道怪怪的~ 另外，还有这陀味增酱。 导游说，可以先嚐嚐面的原味，然後再倒下味增混合食用， 比较看看味道有什麽不同。 老实说呢，这咖哩乌龙面的咖哩味并不浓郁， 但是汤头确实偏咸，所以我还是不太喝汤。 不过，这乌龙面的面体非常软Q， 一大口吸入，乌龙面会在舌头上滑行(咻咻咻~) 咪咪是挺喜欢这种口感的~!! 在来是这个猪肉片，有肥有瘦，所以口感不乾涩， 咪有试着沾取味增食用，但是真的感觉太咸啦~ 所以味増就没有倒入汤中了。 这里是不是真的很有古代客栈的感觉啊? 店小二快端茶来呀~(敲碗~) -- 。熊喵。大口吃垮全世界 http://rmlove30.pixnet.net/blog --

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