详细图文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/7658937 棒球名人郭源治的台南担仔面餐厅，让远在日本名古屋的我们，也能品嚐家乡味！ 白板上写着菜肴的价钱，想吃什麽一目了然，客倌们快来点菜啦～ （咪咪扮演店小二跑堂送茶水～） 店内空间虽然不大，布置却相当具有台湾担仔面店的风情。 旅行社老板招待的这一餐，我们来到郭源治的餐厅，品嚐道地的台湾料理。 炒花枝。 这一道料理是用葱段和花生拌炒花枝，厨师用辣油提味， 新鲜花枝入口时还保有脆度，辣味後劲十足令人相当过瘾， 让人不由得就多扒两口白饭。 红烧排骨， 小排炖得很烂，轻轻一咬就能顺利分离，肉质鲜嫩入口即化。 这道菜的口味略重，对台湾人来说算是偏咸，同样是非常下饭的一道料理。 葱油鸡，肉质滑嫩的鸡肉上，洒上葱丝提味， 看起来虽然相当清淡，味道却很鲜美，是我很喜欢的一道菜。 油油亮亮的鸡肉，搭上葱丝一同入口， 滑嫩的连舌头都快吞下去啦～ 如果嫌弃白饭太单调，那就来试试炒饭吧～ 看到没有，炒饭炒得如此粒粒分明，肯定好吃的啦～ 所以一上桌就马上被大家抢光，厨师只好再进去炒他一大锅！ 接着上来鲜虾烧卖。 光看上面那虾肉如此肥美，就令人食指大动啦。 而且，烧卖中还混合绞肉和碎香菇，肉汁和香菇的香气交织着， 一点也不会有过乾的问题，味道真的好好。 接着，咪咪超爱的麻婆豆腐上菜啦～ 泥看看泥看看，这豆腐又滑又嫩，菜肴的颜色虽然一点也不红， 但这香辣的程度，简直可以让人跳起来，虽然真的很辣， 却还是忍不住多扒几口饭，再回头去嚐个几口， 绝对可以多吃两碗饭，这味道真是太刺激太销魂啦～ 炒高丽菜， 算是今天最清爽的菜肴了， 不过呢，我总觉得日本的高丽菜好像没有台湾的好吃耶～ 台湾的比较甜，这里的则是没那麽甜～ 郭源治的妹妹说，他们在中午时间特地推出担仔面定食特餐， 只要1200日圆，如果是晚上，就是点菜，有点类似台湾的热炒罗～ 酒足饭饱後缠着老板拍照～ 右边数过来第二位，那是郭源治的妹妹，这家店的厨师则是她老公， 她和我们说，林志玲担任日本旅游大使时，也有造访过这里唷。 右边数过来第二位，是郭源治的妻子，日本出产的美女唷， 很高很瘦，以前还是空中小姐呢。 充满台湾料理风情的小店，身为台湾人的我们当然得去捧捧场罗～ 附上餐厅的营业时间和地点，请大家参考罗～ 如果你是棒球迷，去名古屋的旅游别忘造访这里， 幸运一点的话，有机会还能获得郭源治本人的签名球也说不定唷～ 建议： 和郭源治妹妹聊天时，咪咪提到说，感觉这家店的菜味道挺重， 比较像是上海菜或是四川菜的感觉，当时她回应说，因为名古屋的人口味很重， 为了迎合当地人的口味，所以调味上有作了调整，如果你是甲意重口味的人， 这里的菜肴，应该很适合你来试试看唷！ -- 。熊喵。大口吃垮全世界 http://rmlove30.pixnet.net/blog --

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