作者F908821 (我说，那个，这个)
看板toberich
标题[闲聊] 鸡肉比猪肉贵吗= =??
时间Thu Jul 13 22:24:18 2023
如题
想问下做吃的同业
因为我家的产品鸡肉仅占小部份
所以进货量不高
甚至是客订才会进
但是久久进一次发现鸡肉那个涨幅真的是波动很大
配合的肉商不分去骨鸡腿 还是鸡胸
从四年前一斤85 到昨天购入一斤135
大概两周到一个月进货一次几乎都会有5元左右的上下浮动
反倒是猪肉不知道是不是因为进的是猪绞肉
厂商可以黑的空间比较大(偷给较差部位的肉之类的)
大概就一两年才会有大涨幅 小涨幅几乎合作的肉摊都帮忙吸收了
四年前开始做的时候一斤75 到现在一斤90而已
到底是因为单纯进太少所以拿不到批发价，还是真的就现在鸡肉比猪肉贵阿
昨天看到这个新高价都有点吐血了 因为是客订所以给客户报的还是旧售价阿QQ
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※ 编辑: F908821 (1.168.94.129 台湾), 07/13/2023 22:25:46
1F：推 gn00324893: 鸡肉现在真的贵，我现在叫的价格是2年前的1倍= = 07/13 22:56
2F：推 jfw616: 是的…绞肉可以黑的空间大 07/13 23:35
3F：→ jfw616: 你买整块猪肉的看看…看是不是比鸡肉贵 07/13 23:36
4F：推 momicats: 鸡肉价目前是高点，还在持续中，没有要降的意思 07/14 00:02
5F：推 return0: 现在缺鸡，价格当然高上去... 07/14 00:08
6F：推 stepen: 而且中秋前本来就会涨一波了 07/14 01:23
7F：→ stepen: 内脏类更明显 07/14 01:24
8F：→ F908821: 好吧 看来我鸡肉口味的售价比猪肉高客人应该不会说啥了QQ 07/14 03:39
9F：推 jfw616: 客人是不理你涨价的..是看cp值 07/14 10:47
10F：推 mattonline: 我宠物食品工厂，最近鸡肉都缺！ 07/14 22:59
11F：推 nixonxi: 鸡肉现在真的贵...鸡胸肉三周来价格都不同 07/16 20:09
12F：推 cobrabaton: 所以还不开始养鸡?养黑水虻吃馊水再放养鸡，一个鸡舍4 07/25 00:30
13F：→ cobrabaton: 00支放养就好了，邻近几个鸡舍一起契约养殖 07/25 00:30
14F：→ cobrabaton: 政府不开放合法黑水虻当禽畜蛋白质饲料，也是一个很可 07/25 00:31
15F：→ cobrabaton: 惜的问题，有黑水虻饲料就能降不少饲料成本 07/25 00:31