作者doggy1985 (火锅人)
看板toberich
标题Re: [闲聊] 一个人可以创业早午餐吗？
时间Tue Dec 14 19:18:20 2021
其实我认为可以做到
事先将菜单设计好
备料膳台配好
工作动线设计单纯化
简化客人的点餐选择
不要妄想包山包海的菜色
是有可能做到以最少的人力出餐
只是你备料和收尾的工作会做到很累
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PTTopia
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每个人的人生旅途都不同
别人的意义和价值观 只是你的旅行指南
没有旅行指南 不代表你失去欣赏美丽风景的能力和权利
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1F：推 mon1025: 谢谢回覆，我考虑往骑楼摆摊的方向，至少范围小一点打烊 12/14 20:54
2F：→ mon1025: 收摊没那麽累XD 12/14 20:54
3F：推 bvcf1201: 可以一个人做饭团 12/17 11:38