※ 引述《garcia1114 (二楼～～)》之铭言： : 老爸近期即将从打拼40年的科技业退休 : 给我的感觉是一直都有在思考退休後要做些甚麽事情 : 直到四五年前接触到烘焙 : 期间我们家就一直有吃不完的各式面包.... : 上个月他突然在饭桌上跟家人公布要退休的消息 : (比预期早了两年 但已经62岁了) : 说打算在退休後准备了一百万想小小创业一下 : 开个面包工作室 : 当然他愿意找些事情来做家人都很替他高兴 : 但想到他一辈子在科技业打滚 : 虽然个性算是务实且稳重 : 可毕竟完全没有做过生意 : 且只有一个人作业....(我妈应该算是可以帮忙但没经验) : 所以私下想上来请益一下有相关经验的的前辈们 : 该怎麽来协助他 : 爸爸的心态很天真 : 都说什麽... : 没想过要做到很大啦 : 身边亲朋好友、街坊邻居卖一卖 : 赚点零用钱之类的话.... : 但是又会找我们一起讨论一些有的没的要我们给意见 : 我和我哥都不太懂这些 : 也都觉得这样很抖... : 100万也是钱阿.... : 感觉爸爸把这件事情想的太简单了 : 但既然都板上钉钉了 : 当然能帮忙就尽量帮忙罗 : 目前的进度是 : 已经租好一间20多坪的工作室 月租$4500 : 基本生产设备在这几年有买了 : 听爸爸说虽是专业器材 : 不过不到那种专业面包店大型营业用的等级 : 所以请问各位 : 该如何协助他逐步去规划 : 又有什麽该注意的呢？ 假设40年科技业是一般人所认知的科技业 100万的预备金，应该是丢到水里(赔光)都不会有感觉的 所以其实你完全不用担心吧? 然後20坪如果只有4500，理论上应该非常乡下? 除非有特殊因素 你没有明确评估你爸的技能点数....... 所以城乡两种都帮你分析一下 在都市你爸的竞争对手不只是各种面包连锁店 还包括量贩店、便利店、超市..... 所以卖街坊邻居不是不可能，但是成功率跟产品有没有特殊性有绝对关系 尤其是烘培业，可以说是近年热卖的品项背後都有大量商业炒作 你拿你爸这几年的作品去市面上客观比一比，就知道有没有竞争力了 现在各大都市，几乎已经没有传统独立经营的面包店 这个事实背後的原因，你爸有必要认真去了解一下再做调整 不过假设是乡下...... 路线其实也不多 走一样科技乡下创业的微热山丘(100万完全不够) 走文青风的各类烘培小店(地址跟宣传很重要) 真要走邻居路线........... 非常非常危险 不是说那100万危险 是你爸的信心可能会有危险 毕竟台湾现在真的乡下的地方不多 再乡下也是有超市跟便利商店 愿意开车一小段，什麽都有 然後就是万恶的网购...... 建议你带你爸先去一些成功案例看看 (其实不少，但是共通特色是TA都非常明确) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.51.48.168 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/toberich/M.1630428674.A.3C3.html