作者sunnychien01 (奇奇)
看板toberich
标题[请问］餐饮加盟问题询问
时间Sat Jul 24 18:29:21 2021
想请问各位现在或是曾经有加盟过餐饮业的前辈们，加盟主跟总部拿的食材成本，一般是
占售价的几成？
近期有在考虑加盟餐饮业，想先上来问问各位前辈的意见
感谢各位前辈( )
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1F：推 teenslord: 每种类型其实差蛮多的 看你是要问哪种？ 饮料 便当 火 07/25 00:01
2F：→ teenslord: 锅 卤味？ 有超多种类 07/25 00:01
3F：推 sky11243: 通常几成都有，比较重要的是总部的价格，是市场同等品 07/25 00:39
4F：→ sky11243: 质食材的溢价多少。 07/25 00:39
5F：→ sunnychien01: 我们近期想加盟卖咖哩饭，但不知这样到底会不会赚 07/25 12:54
6F：→ sunnychien01: 钱 07/25 12:54
7F：→ imhaha: 一定会赚啊 只是多或少 多久会回本 07/25 13:23
8F：推 a59876324: 咖哩饭为啥要加盟？ 07/25 22:25
9F：推 teenslord: 同楼上+1 咖哩饭这种不吃品牌的 不用加盟 07/26 00:11
10F：→ teenslord: 但你是问食材成本，就照我了解的回好了，免得答非所问X 07/26 00:15
11F：→ teenslord: D之前有问过某便当业者，食材成本是50趴，但就像楼上 07/26 00:15
12F：→ teenslord: 有提到的，这很看总部，所以真的不一定，建议自己去问 07/26 00:15
13F：→ teenslord: ，问一问没加盟也不会怎样的，总要多问多评估 07/26 00:15
14F：推 TOCIBS: 咖哩很不推加盟欸 之前双酱咖哩的惨况 其实咖哩真的自己煮 07/26 16:50
15F：→ TOCIBS: 找搭配自己开发什麽主餐就好了 07/26 16:50
16F：推 dahua: 基本上加盟的跟公司拿的货大概都是50趴 07/26 16:51
17F：→ dahua: 如果有基本的底子建议自己做除非你需要他招牌的知名度来吸 07/26 16:51
18F：→ dahua: 引客人 07/26 16:51
19F：→ sunnychien01: 好的！谢谢各位前辈！我会再慎重思考的！ 07/26 19:51
20F：嘘 yushenglu: 建议加盟x端食盐水 母猪推见 07/27 17:20
21F：推 bigx3: 认同上面前辈所说的 07/29 15:12
22F：→ bigx3: 咖哩品牌除非像是通庵熟成咖喱这种很有风格风味指标性的 07/29 15:12
23F：→ bigx3: 不然都不建议你加盟 07/29 15:12
24F：→ bigx3: 而且我猜你欲加盟的品牌亦不是走高价位 07/29 15:12
25F：→ bigx3: 末售原本就低 07/29 15:12
26F：→ bigx3: 你进货每一笔成本都会再叠加 07/29 15:12
27F：→ bigx3: 利润不高啊 07/29 15:12
28F：推 bigx3: 你需要的是找到或调出不错风味的咖哩酱 07/29 15:14
29F：→ bigx3: 主餐（肉、海鲜自己处理） 07/29 15:14
30F：→ bigx3: 弄一个自己的品牌 07/29 15:14
31F：→ bigx3: 才不会再被抽一手也更有利润 07/29 15:14
32F：→ bigx3: 有其他疑问可以问我 07/29 15:15
33F：→ bigx3: 本身也是从事咖哩 07/29 15:15
34F：→ bigx3: 如果有兴趣的话 07/29 15:15
35F：→ bigx3: 我有提供加水煮热即可的浓缩咖哩 07/29 15:15
36F：→ bigx3: 省掉焦糖洋葱跟前炒制的时间 07/29 15:15
37F：→ bigx3: 工商看看就好 希望有帮助到你还没加盟！ 07/29 15:15