※ 引述《shunfalin (砚砚砚)》之铭言： : 请注意，本版不为任何发文者或厂商背书，本文真实性请自行判定(本行不可删) : 1.徵求项目:技术教学 : 2.需求描述: : 小弟现在是工程师，未来想要创业 : 想做乾卤味，类似焦糖卤味、冰镇卤味先腌渍好的卤味…… : 小弟对食材没有任何的基础知识，想跟人学习如何腌渍和卤汁调配比例，如果有大大愿意传 : 3.徵求者身分:创业主 : 4.联络方式:站内信（会一一回覆） : 5.其他:小弟住台北 : 请注意，本版不为任何发文者或厂商背书，本文真实性请自行判定(本行不可删) : ----- : Sent from JPTT on my Samsung SM-N9860. 先说结论 五十万 以下是我亲友的真实体验 根据他的说法 他找到一个专门做冷卤的老师傅 跟你一样从全新的外行人开始学起 学习如何调制卤汁 如何卤制食材 师傅也会帮你提供开店的流程与家私 你有兴趣的话，再帮你问看看师傅的电话联络方式 钱不会经过我 我只是刚好知道他做的过程 提供你参考一下 如果是我的话 五万而已 但只教一样 麻辣卤汁 不提供创业谘询服务 (所以找我的不划算) 目前我亲友创业快两年 算是相当稳定 对了 师傅在桃园(旧桃园市区) ps 当初听到五十万的时候 我眼睛为之一亮 坦白说我很羡慕啊 -- 每个人的人生旅途都不同 别人的意义和价值观 只是你的旅行指南 没有旅行指南 不代表你失去欣赏美丽风景的能力和权利 --

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