不要想市场接受度 很多食品食材刚来台湾时 都是没什麽市场 现在台湾人吃火锅几乎都要沾沙茶酱 可是沙茶酱在五六十年前的台湾 是全新的商品 当初除了汕头人来台湾开沙茶炉 炒沙茶牛肉 少数几个人开设工厂生产 要透过当年的电视明星介绍之外 老板也是自己跑商家去铺通路 才有现在台湾爱吃沙茶酱的风气 如果当初那几个汕头人开汕头沙茶火锅 做沙茶酱的时候 还去想那些市场接受度 台湾说不定根本没有沙茶酱 -- 每个人的人生旅途都不同 别人的意义和价值观 只是你的旅行指南 没有旅行指南 不代表你失去欣赏美丽风景的能力和权利 --

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