作者garcia1114 (二楼~~)
看板toberich
标题[徵求] 有开过冰店或相关经验的大神们
时间Sun May 24 18:08:19 2020
家人目前有想法要投资一家冰店
起因是因为住家旁的公园慢慢发展成熟
加上周边新建案捷运也快要完工
他们觉得开冰店很有机会
又因为我有一些餐饮经验
且现在处在人生的迷茫阶段
所以丢出这个想法
让我试着规划评估可行性
当然目前也还没有确定要做
小弟我也还在国外(大概还有三四个月就可以回去)
所以想先简单的整理一份企划书
因此想徵求一些有实务经验的前辈们请教一些问题
再麻烦能私信和我联系
感恩感恩
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 113.210.195.65 (马来西亚)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/toberich/M.1590314901.A.805.html
1F:→ BIGBBB: 家人想法也太天真05/24 20:25
也不是说立马要开就开呀
现在的我就是在想办法做评估呀
※ 编辑: garcia1114 (113.210.195.65 马来西亚), 05/24/2020 20:51:33
2F:→ yesman1214: 免钱的得不到什麽业界真的情报,除非他真的太闲,你要05/24 21:31
3F:→ yesman1214: 出多少?05/24 21:31
当然该做的市场调查我们还是会做
其实也只是希望尽量做到尽善尽美(当然也知道不太可能)
就算是能用买的好了
也得知道要跟谁买吧
还是这位大大有什麽建议呢?
※ 编辑: garcia1114 (113.210.195.65 马来西亚), 05/24/2020 23:22:59
※ 编辑: garcia1114 (113.210.195.65 马来西亚), 05/24/2020 23:36:36
4F:推 ClaudeCC: 我自己开冰店的,其实市场调查不太用做,原因是餐饮业几05/25 00:05
5F:→ ClaudeCC: 乎都是饱和,除非你的模式或定价优於对手,那再来就是你05/25 00:05
6F:→ ClaudeCC: 的冰有没有特色会吸引别人想来吃,再来去做产品行销,小05/25 00:05
7F:→ ClaudeCC: 弟ㄧ些经验,目前还活的下去,有问题都可以聊聊看05/25 00:05
感谢
已私信
※ 编辑: garcia1114 (113.210.195.65 马来西亚), 05/25/2020 01:02:15
8F:推 mrdi: 省租金就是王道,我原本也是租店面,根本不划算,搬回家里没05/25 14:12
9F:→ mrdi: 压力赚多赚少都是自己的,原料控制好不要太多废料就好 05/25 14:12
可惜家里没有店面........
※ 编辑: garcia1114 (113.210.195.65 马来西亚), 05/25/2020 14:34:58
10F:推 l700912: 推冰店要想的是冬天,其他的不用想…05/25 14:46
11F:→ l700912: 地区是台中?05/25 14:47
新北市
12F:→ BIGBBB: 很多厉害冰店有独特的手法 不是好吃那麽简单 05/25 18:25
这个点也是我跟夥伴很努力在思考的
※ 编辑: garcia1114 (113.210.195.65 马来西亚), 05/25/2020 19:00:13
13F:推 l700912: 原物料用批来的就没特色了,自已煮又很耗时,可以参与您 05/25 20:08
14F:→ l700912: 的想法麻? 05/25 20:08
15F:推 newyorkoo: 看客群,老人就黑糖传统冰、年轻人就雪花+现代创意冰 05/25 22:09
16F:推 hermithsieh: 地点最重要,还有房东跟邻居也很重要 05/26 10:00
17F:→ jim0226: 我ㄧ开始也是这麽想,谁知道等装潢、水电、冰箱到位後已 05/26 23:16
18F:→ jim0226: 经快一年,後来改成做早餐了,没有租金压力可以慢慢搞自 05/26 23:16
19F:→ jim0226: 己想要的东西 05/26 23:16
20F:推 cobrabaton: 菜市场路边摊 简单挫冰 结案,促销就买一送一 05/31 23:39
21F:→ cobrabaton: 意指不超过5种料 05/31 23:40