作者greenseason (绿海儿)
看板toberich
标题[闲聊] 餐饮业闲谈
时间Wed Feb 26 11:07:14 2020
做久了，总能发现有些面孔都固定时间出现
像这种几乎固定时间，甚至固定餐点的常客
其实小弟都对他们很感兴趣
总希望有时间有机会能跟他们聊聊天甚至交个朋友
请问各位老板大大，对於这些很安份的常客，你们会主动跟他们搭讪吗？
其实我之前才注意到一个常客一阵子没来
前几天再见到他的时候赶快招呼
最後他竟然支支吾吾的坦白说，因为前阵子连续几天，饭都有那种乾掉无法下咽的硬饭，
他才暂时没来的
後来我跟新来工读生求证，一个弟弟也是为公司着想，为了不浪费，竟然会把边边角角那
种乾掉的饭，或是加热不完全的隔夜饭给客人
昏倒
各位老板大大会不会也跟常客聊上几句呢？
最近大家辛苦了，祝大家好运
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.9.103.65 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/toberich/M.1582686436.A.2A1.html
1F：推 doggy1985: 会 但是以不打扰用餐为原则 02/26 11:58
2F：→ doggy1985: 至於你的问题 我年年遇到 02/26 11:59
3F：→ doggy1985: 只能以身做则 02/26 11:59
4F：推 apple257: 我自己买东西，是不希望老板的搭讪，只要东西好吃，我就 02/26 12:08
5F：→ apple257: 会常常去捧场，但老板基本礼貌还是要有。 02/26 12:08
6F：推 winogu: 有人个性不喜欢和老板闲聊，如果老板太热情的话反而会不去 02/26 12:24
7F：推 millertommy: 乡下地方要，热情是拢络常客的方式，但是都市就 02/26 12:57
8F：→ millertommy: 不一定，因为都市人上班累了，吃饭市休息，不要打扰 02/26 12:58
9F：推 e510171: 为了不浪费这理由有点可爱ww 02/26 14:11
10F：推 xy52021: 要看人，有些每天来买但不会跟你闲聊的就别开启话题，点 02/26 16:16
11F：→ xy52021: 头就好了！有人很低调不想聊天阿～ 02/26 16:16
12F：推 pttnowash: 1.要有基本礼貌但不要太熟没错 02/26 16:38
13F：→ pttnowash: 2.只会赛面但东西好吃的也不会想买 02/26 16:39
14F：推 doctorjp: 看脸,对方如果笑脸,你可以稍微讲几句看看 02/26 16:58
15F：→ Pear1986: 客人要走再寒暄几句会比较好，有些人不太爱用餐被打扰 02/26 18:31
16F：推 dowcher: 店家硬要聊的 我就不会去 02/26 20:10
17F：→ doris1016: 以我个人作为客人的角度，如果去几次被老板认得了，老 02/26 23:51
18F：→ doris1016: 板主动找我讲话我会感到开心，但不喜欢被问太多私人问 02/26 23:51
19F：→ doris1016: 题 02/26 23:51
20F：推 yori912: 要聊最好的时间就是点餐的时候吧 用餐时不要打扰比较好 02/27 00:22
21F：推 pizzafan: 很多boss们你们也没多正我也没多帅 有像这两个传奇帅吗? 02/27 03:33
24F：→ pizzafan: 所以不要在那边互吹或互捧 好像在互相期待什麽的 02/27 03:34
25F：推 pizzafan: 你多给我肉 我也不会多加上门 因东西还是会有吃腻的时候 02/27 03:38
26F：→ pizzafan: (没唬烂 真的有女老板会多送些肉给我) 02/27 03:39
27F：→ zz8826319: 楼上再供三小= = 02/27 05:48
28F：推 LiamTiger: 打声招呼问好那些 称赞打扮状况 会跟你聊天的自然而然 02/27 10:00
29F：→ LiamTiger: 就会开始聊了 不用硬聊 02/27 10:00
30F：→ S000105X: 偶尔寒暄几句OK 02/27 11:54
31F：推 XXPLUS: 除非客人先开口尬聊，不然老板主动攀谈风险很高。 02/27 14:16
32F：→ XXPLUS: 热情的招呼即可，欢迎跟谢谢光临可以喊大声一点 02/27 14:18
33F：推 loveyou9527: 如果是我被老板认得我就会减少去的次数跟频率我不知 02/27 16:34
34F：→ loveyou9527: 道大家是不是都这样 02/27 16:34
35F：推 pizzafan: 同上 跟我装熟的 最久曾来个3~5年都没去 以戒断对方热情 02/27 19:44
36F：推 fishhere: 同上 不喜欢吃饭还要应付不熟的老板 02/28 00:02
37F：推 burnmysoul: 我只想吃饭，不想聊天。更不想被记得。 02/28 05:05
38F：推 jexcel: 遇过装熟 直接猜测我想点的餐 感觉很鸟 02/28 18:08
39F：推 jexcel: 直接说：先生是排骨饭吧之类的 02/28 18:10
40F：→ TOCIBS: 你的店依你的个性 然後会吸引同质性的客人 如果是我 我吃 02/28 21:58
41F：→ TOCIBS: 饭不爱跟陌生人客套讲话 所以我也很少跟客人闲聊 除非客人 02/28 21:58
42F：→ TOCIBS: 主动跟我讲话 我外出吃饭也不爱被认出来 常常固定吃一样 02/28 21:58
43F：→ TOCIBS: 一直到哪天老板娘说「今天一样吗」我大概就会消失好一阵子 02/28 21:58
44F：→ TOCIBS: XD 02/28 21:58
45F：推 peggylu2010: 真的看人...真的想聊天的其实会透露出他们想聊天的 03/01 21:03
46F：→ peggylu2010: 表情我才敢攀谈 03/01 21:03
47F：推 karrskimo: 我反而很爱聊 03/04 08:21
48F：→ karrskimo: 看来我跟大家不一样 03/04 08:21