作者yuhjnm (新店要开张了)
看板toberich
标题[问题] 订价的艺术
时间Fri Feb 26 19:41:57 2010
店面三月要开了
卖咖啡 气泡水 冷面 轻食
在现在这种大环境
要怎麽定价呢??
很烦恼
订太高不好卖 太低又没利润
好烦~~
我开在中正纪念堂附近~~
可以给我点建议吗
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.65.111
1F：推 kent1974:参考附近类似店家行情，别定的太低，平盘即可。然後不时 02/26 19:50
2F：→ kent1974:推出促销价，造成比其他竞争对手便宜的印象。 02/26 19:51
3F：→ yuhjnm:附近~没有店家 02/26 19:53
4F：推 sunshine8:视你店租+水电+人事等成本而定 但最低不要低於成本*2 02/26 20:01
5F：→ sunshine8:不然肯定是会赔钱的 02/26 20:01
6F：→ sunshine8:印象中定价有个公式 这可能要念财金类的比较懂 02/26 20:02
7F：推 signlanguage:定高可画X写特价 订低难画↑说涨价 02/26 20:04
8F：推 kent1974:附近没有类似店家的话就按同商品在台北的售价定，中正纪 02/26 20:13
9F：推 signlanguage:定高也有空间可以玩套餐价格 订低啥都没搞头~~~ 02/26 20:13
10F：→ kent1974:念堂附近居民消费力应该不必定太低，但如果你目标客户是 02/26 20:13
11F：→ kent1974:金鸥等高中生的话又不一样了，还要看你的装潢及好吃程度 02/26 20:14
12F：→ yuhjnm:有点概念了~~需要好好思考一下 02/26 20:18
13F：推 kent1974:且若是你想考虑大环境来定价的话，更不能先定太低，环境 02/26 20:20
14F：→ kent1974:差可以偶尔特价为之拉台买气，等景气反转时回复原价或减 02/26 20:21
15F：→ kent1974:少特价时间或折扣。但你如一开始定太低的话怎麽涨价?难! 02/26 20:22
16F：推 lsp33:国宅底下?假日与平日的顾客不太一样 02/26 20:42
17F：推 ahan9008:算一下价格弹性 02/26 20:53
18F：→ yuhjnm:罗斯福路 爱国西路口 02/26 20:58
19F：推 kent1974:靠近爱国西路口的话也许车潮多但不一定停下，人潮少。 02/26 21:32
20F：→ kent1974:离南门市场方向近些可能人潮多些，且我猜附近少住家多公 02/26 21:32
21F：→ kent1974:务机关，周末和平日晚间较冷清。纯粹个人猜测。 02/26 21:33
22F：推 lsp33:有纺拓大楼，不过好像搬了，还有婚纱业者 02/26 22:06
23F：→ XDboy:订那种打折之後33块 还有42块 这样有些人会凑整数买 02/27 03:15
24F：推 keithking:绝对不要用传统成本订价法… = = 02/27 09:26
25F：→ yuhjnm:就是靠近爱国西路口 这里晚上是家BAR 我只做白天 02/27 17:56
26F：推 cashbank:6成. 03/06 20:33
27F：推 cashbank:我只能支持sun大的说法.. 03/06 20:35