※ 引述《ikz (不归路)》之铭言： : 假设 每天 订500元的办公室订单有15张 卖出165个 : 所以日营业额是7,500 : 周休2日 每个月做22天 : 这样月营业额16,5000 : 假设进货成本占1/3 就是55,000 (随便抓的) : 人事成本上 2个人 8:30~13:00 2*4.5*100=900 *22=19,800 : 2个人 10:00~13:00 2*3*95=570 : 2外送 11:00~13:00 2*2*120=480 : 这样日薪总共要1,950 *22=42,900 : 一天卖出165个 4个人从10:30~12:30这段时间内 : 2小时包出165个 平均每个人1个小时要包21个 所以包一个可用2.85分钟 : 2个外送2小时送15张单 1个人1小时送7到8张单 : 送1张单7.5~8.5分钟 (这里有问题 要检讨) : 房租水电瓦斯等36,000 : 16,5000-55,000-42,900-36,000=31,100(净利) : 这样算下来 是31,100 利润三万出头 : 这还没计算自己下去做能省的人事成本 : 所以感觉应该是不难做的生意 : 晚点继续算~ 上一篇外送一张订单只有不到10分钟是有问题的 解决方案是12:00以後 除了外送人员 有空的人就送些近的单 这样应该是可以应付 3万出头的利润似乎没有非常吸引人 因为跟上班没差多少 但是 那是没计算自己下去做 假使自己下去做 8:30~13:00时段的少请一个 一个月人事又少9,900 这样利润就变成41,000 周休2日 每天8点半做到下午1点多 算5个小时好了 每个月就能赚到超过4万 这样的创业吸引人吗? 以上 当然都是以能卖到165个的量来估算 不过我觉得以台北市的上班族市场而言 应该不会难达成 甚至还能超过 再来 若是不只做中午 又不止做外送呢? 找个能做生意的店面 中午也卖来店客 +傍晚开始卖到七八点 营收有没有可能再攀升? : ※ 引述《ikz (不归路)》之铭言： : : 前阵子公司常常订韩式海台卷 : : 每条依口味35-60都有 每个人一到两条 随便订就超过500 : : 常常电话打过去都说订单太多 会晚点到之类的 : : 感觉做这个应该挺好赚的 尤其是在办公大楼林立的地方 : : 上班族吃腻了便当自助餐 会想换换口味 : : 海苔卷又是种很理想的选择 吃起来美味又方便 : : 很受我们公司OL欢迎 : : 技术门槛应该不高 : : 备料也比自助餐或是便当店简单很多 : : 就那几种料排列组合 加盟的话 应该又更容易 : : 如果主要做外送 也不需要太大空间 : : 甚至也不用找昂贵店面跟购买许多高价设备 : : 应该算是风险不高的创业吧? : : 如果是我来经营 : : 我大概会以午餐外送为主 做上班族生意 : : 然後请几个2度就业妈妈跟外送人员PT : : 不找销售的店面 找租金较低的地点制作就好 : : 其实晚餐时段也是不错 : : 像是以前补习时会在馆前路附近一间买 : : 生意很好 要领号码牌的 : : 海苔卷的利润应该蛮高的(?) : : 以创业来说应该是不错的选择 : : 有做过的人能经验分享吗? -- 心底 总有个甩不掉的影子... 从不再完整的地方..侵入.... 偶若惊雷 又似絮语... 让蓝色的火焰 燃不尽自残滴下的血... --

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