作者ikz (不归路)
看板toberich
标题[闲聊] 卖韩式海苔卷如何?
时间Wed Feb 10 12:50:11 2010
前阵子公司常常订韩式海台卷
每条依口味35-60都有 每个人一到两条 随便订就超过500
常常电话打过去都说订单太多 会晚点到之类的
感觉做这个应该挺好赚的 尤其是在办公大楼林立的地方
上班族吃腻了便当自助餐 会想换换口味
海苔卷又是种很理想的选择 吃起来美味又方便
很受我们公司OL欢迎
技术门槛应该不高
备料也比自助餐或是便当店简单很多
就那几种料排列组合 加盟的话 应该又更容易
如果主要做外送 也不需要太大空间
甚至也不用找昂贵店面跟购买许多高价设备
应该算是风险不高的创业吧?
如果是我来经营
我大概会以午餐外送为主 做上班族生意
然後请几个2度就业妈妈跟外送人员PT
不找销售的店面 找租金较低的地点制作就好
其实晚餐时段也是不错
像是以前补习时会在馆前路附近一间买
生意很好 要领号码牌的
海苔卷的利润应该蛮高的(?)
以创业来说应该是不错的选择
有做过的人能经验分享吗?
--
心底 总有个甩不掉的影子
...
从不再完整的地方..侵入....
偶若惊雷 又似絮语...
让蓝色的火焰 燃不尽自残滴下的血...
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.117.75
※ 编辑: ikz 来自: 220.132.117.75 (02/10 12:52)
1F：→ daimond:试着把成本全部摊开 算算你要跟多少店家竞争 再算你每月 02/10 13:19
2F：→ daimond:的目标营业额 就知道你的风险大概如何 02/10 13:19
3F：推 lsp33:i大在国泰医院周边吗?? 02/10 14:47
4F：→ cat1988416:晚自习时...常常吃这个~ 02/10 15:06
5F：推 citcal:在韩国这确实是随手可得的最佳代食,不过台湾卖好贵.... 02/10 16:05
6F：推 citcal:不过老实说,像这种小吃又没特色没技术的,忙着赚小钱而已.. 02/10 16:09
7F：→ citcal:你看看你请了几个人,再算一下你要买出几卷大概就知道了 02/10 16:10
8F：推 kent1974:重点是要好吃，价格能被接受，点不要太差就可以作了，毕 02/10 16:15
9F：→ kent1974:竟还算有特色的食品，但也如同楼上所言，想赚大钱难说 02/10 16:16
10F：推 kent1974:但作这种开店的话租金又不划算，摆摊又比较辛苦，除了D大 02/10 16:20
11F：→ kent1974:所述将成本营业额估计一下之外，先评估自己体力和坚持度 02/10 16:21
12F：推 citcal:说实话这种东西能作难吃要检讨,在韩国随便一个阿婆都会作 02/10 16:48
13F：→ citcal:特色,我是认为完全没特色....就是御饭团的一种 02/10 16:50
14F：→ citcal:只是韩国饭卷爱用麻油提味,食材会条味一下 02/10 16:52
15F：→ wallace369:还有一点，自己喜欢，不表示很多人喜欢~~ 02/10 17:59
16F：→ citcal:我认为接受度应该是很高啦,只是价格问题,毕竟是小吃类 02/10 18:14
17F：推 lsp33:隔壁海苔卷开好几年了，刚刚第一次去吃，其实味道还不错 02/10 18:31
18F：→ lsp33:晚上外送订单一直来。不过我真的不知道怎麽开包装，真狼狈.. 02/10 18:32
19F：→ lsp33:以这附近上班族中午只休一小时来说，这种东西是有市场的 02/10 18:32
20F：推 citcal:市场铁定有,只是技术面不高很快就一堆人抢市场罗.... 02/10 23:39
21F：→ ikz:以北市来说 也不算啥新商品 卖的店家却比想像中少 还很有市场 02/11 00:27
22F：推 bestbook:问老板最快 有人示范就容易 02/11 00:51