作者s0965157 (约克夏)
看板toberich
标题菜鸟老板的问题[当老板好难]
时间Wed Jan 20 09:39:45 2010
各位创业的夥伴大家好～！
我不晓得有关当老板的经验与问题能不能在这边发表，
我不太会用PTT，也没什麽时间让我慢慢逛，
如果不能在这个版发表请好心人发个慈悲告诉我去哪个版发文比较好，谢谢！
好，进入正题。
我是一位今年23岁，还在读大学夜间部三年级，
开的是简餐店，开业还未满半年的超级菜鸟老板。
开业至今遇到了非常多的问题与精神考验，
也一度快要撑不下去，
虽然开业前早就有心理准备一天要做16个小时，
但是没想到真正做下去时却是这麽难熬；
一天做16小时那还好，两天也还好，连续三天这样身体就快累死了；
但是当老板没期限，不只要你连续三天，你必须连续三个礼拜，三个月，三年，
只要你的经济没好到可以请一位店长来顶替你你就必须一直这样下去。
当你一天只做10小时时，也许可以发挥最高的工作效率，脑筋思绪很清楚，
当你一天变成要做12小时时，工作效率又会差一些，
但是我现在嚐到，
当你一天要做16小时时，而且天天都这样不是操个几天就可以休息时，
身体会累垮，最後每天早上支持你爬起来的是意志力，
头脑拖着的是完全没力的身体勉强工作下去，
最後连脑筋也停止运转了，
你无法思考决策，
无法思考工作流程，
也无法去思考分析你的店的优缺点去改进，
唯一驱使你身体动起来的东西只有意志力跟蛮牛。
但是当你累到连脑筋都无法思考时，你的员工，朋友，其它看到的人，
却只会怪你工作没效率，头脑没带来工作，
他们完全无法体会，
你早就累到脑筋无法运转了这种感觉。
但是我只有23岁，身边完全没有朋友有跟我一样的体验，
能体会我的感觉的人也许都要三十岁上去了吧，
所以没人能告诉我该怎麽做，
这是我当老板快要半年的感觉。
说了那麽多，其实我今天想请教各位老板的问题是，
如何训练你当老板的魄力？
我是一位很没魄力的老板，
常常气势压不过员工，
到现在还没对员工发过脾气，
员工迟到我从来不敢骂他，
员工跟我分配工作我居然还要乖乖跟他分配不敢跟她说全都给你做老子不干
员工事情没做完却给我跑出去膜鱼买东西，
出去时限他十分钟内回来居然不理我，
一小时後回来毫无悔意，我也狠不下心来骂他，
我的员工敢跟我顶嘴，
我叫他做什麽事情时也敢跟我说"不要"(虽然还是会做)，
进行一项新决策时他也敢出一堆意见...
我时间没了，下次再来说。
总之，上面我说的问题我都知道我该硬起来凶员工，
甚至把他资遣也在所不惜，因为一个不会听令的员工，
就算把他辞了你会因此不能开店好几天你还是该忍痛把他辞了。
这些我都知道。
但是，我却不敢凶员工，不敢要求员工，
请各位教教我，该怎麽突破这种不敢凶员工的软弱心理状态？
大家一开始当老板就都敢凶员工，敢要求员工吗？
继续这样下去我只会被员工吃死死＞ ＜
请各位教教我该如何狠的下心来要求员工＞ ＜
谢谢！
啊还有，我住嘉义，欢迎各位老板们跟我交个朋友，
交流一下创业心得︿ ︿谢谢！
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◆ From: 61.227.139.92
1F：推 giga:领导不光是凶, 也可以是柔性领导啊! 重点是找到自己的特质 01/20 09:44
2F：推 daimond:先问,一个月扣掉所有管销成本(含你的薪水),店赚多少钱呢? 01/20 09:44
3F：→ giga:用合适自己特质的方式做管理, 凶不见得适合每个人吧! 01/20 09:45
4F：→ daimond:另外这种员工 要多沟通 沟通无效就开除 就是如此简单 01/20 09:45
5F：→ daimond:员工是来执行你的想法跟决策的 毕竟你是老板负最大责任 01/20 09:45
6F：推 a959254:建议看一下孙子兵法的"五事""七计" 也许会有启发吧 01/20 09:57
7F：→ jstpu:其实你很清楚你犯了甚麽错，却只用自己没有魄力带过 01/20 10:19
8F：→ jstpu:这样子乡愿的带兵，也难怪你会累，未来你只会更累 01/20 10:20
9F：→ jstpu:生意好人倒，生意不好店倒，就是建构在这种模式上 01/20 10:20
10F：推 daimond:推楼上 = =+ 01/20 10:21
11F：推 evilbank:我还满想问原PO 当初开这间店的原因? 01/20 11:33
12F：推 kent1974:先排公休日，以大量短时间PT取代正职，谁拿翘就炒谁不必 01/20 11:38
13F：→ kent1974:担心影响营运，从PT中找一个资深的当组长做黑脸 01/20 11:38
14F：推 w7295w:我推一下ken大的意见，再怎样你也是要找个代理你的人 01/20 11:39
15F：→ w7295w:你要处理的是员工无法做的事.不要把时间偷花在营业上 01/20 11:40
16F：→ w7295w:有些PT真的很不错，有些则是...来聊天讲手机的~ 01/20 11:41
17F：推 chia0727:这种员工，你怎麽还有办法拿出自己的辛苦钱付他薪水？ 01/20 13:08
18F：→ chia0727:对员工仁慈，不是这样子的…相较之下对自己也太残忍了 01/20 13:08
19F：推 thismy:我25 岁开餐厅 比你慢两年而已 员工也是不怎听话 01/20 15:57
20F：→ thismy:其实除了是自己不够魄力稳重外，我觉得太年轻是一个因素 01/20 15:58
21F：推 keithking:这种员工就开除他啊 你又不是一定得聘他 01/20 17:39
22F：→ paupu:当老板要凶,犯了大忌!多看看些如何人性化管理较实在 01/20 18:09
23F：→ paupu:年轻不是重点,重要的是你如何发挥领导力、让员工取信你 01/20 18:10
24F：推 jcwu:我在电子业的前主管 在得知我当初创业遇到一些瓶颈时 01/20 20:59
25F：→ jcwu:跟我说在他当爸爸前........也没有当爸爸的经验 就学呗 01/20 21:01
26F：推 Lamourcafe:如果可以自己撑一阵子...就把他开除了吧...再找新pt 01/20 23:20
27F：推 jachou:要做的久 就要训练代理人吧 应该有跟你比较好的工读生吧?? 01/20 23:28
28F：→ jachou:把他带起来 你以後做事会好做很多 01/20 23:28
29F：推 minisoda000:我绝得建立员工训练手册满有用的，你心太软不敢柔性 01/21 17:25
30F：→ minisoda000:劝导最後累的只有自己，要仅守自己原则，摸鱼就扣钱罗 01/21 17:26
31F：→ minisoda000:年轻创业是好事，加油:) 01/21 17:26
32F：推 olivia1124:题外话,台干每天工作16小时,也撑过好多岁月阿 01/22 06:55
33F：→ olivia1124:老板不是员工,你要想办法改变局势阿 01/22 06:56