作者thismy (陷入无尽的孤独)
看板toberich
标题Re: [闲聊] 开张四个月了
时间Wed Dec 16 00:55:02 2009
※ 引述《juiceaa (川久保玲球)》之铭言：
其实我一直相信一句话
「每一位客人都会给新店一个机会」
因为他们会去试看看有什麽新玩意
但这机会就「只有一次」
试了不及格，他就不会来第二次了，要找回他可能要花数倍以上的精力
所以现在我没有把握的东西，就算有人要付钱，我也宁愿不提供服务....
真的怕了...
: 一开始我也不知道问题出在那里
: 是因为我刚开张 然後休息太久
: 人家以为我不做了
: 之後我慢慢发现我的问题出再那里
: 1.东西酸掉我不知道 继续卖给客人
: 2.例如花枝丸 外表熟了 可是里面是冰的
: 3.有些东西没有完全炸熟
: 4.咸酥鸡 每次腌渍起来的味道不太一样
: 5.客人点的东西忘了给他 钱照收.......
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