作者money1979 (简单)
看板toberich
标题[闲聊] 关东煮心得
时间Sun Sep 6 00:21:16 2009
从七月底开业後
扣除遇到台风及去当志工休息
实际营业只有一个半月左右
每天的营业额还是维持一千元上下
虽然客源都有回流
可是不可能会有人每天吃关东煮
又没有新客人的增加
说实话
每天维持一千上下
我不知是好还是坏
可是我的心己经有种很烂的感觉
觉得怎做都无法突破
誏营收可以增加
可是却又有不能输的理由
因为
那些反对我卖关东煮的人
在旁边等着看我的笑话...
唉~~~
不知板上有没有人也是同样卖关东煮的
可以交流一下吗
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.210.50
1F：推 dogswork:也许夏天是淡季，冬天就会好很多了，行销或是形象有做吗 09/06 01:04
2F：推 jrhouse:关东煮+冰，试试看 09/06 03:18
3F：→ money1979:因为刚开始做 想先做稳定了 再增加别的产品 09/06 08:20
4F：→ money1979:可是 发现店附近的人潮不多 所以没有新客人走进来 09/06 08:20
5F：推 kent1974:要不要除了关东煮以外，兼卖其他东西试试看？毕竟一天 09/06 11:22
6F：→ kent1974:千把元的营业额，真的是太低了，如果到了冬天还没见起色 09/06 11:23
7F：→ kent1974:就只能承认失败，要不口味问题，要不就是附近没这个需求 09/06 11:24
8F：→ thechun:吃的实在是太方便了,多到爆。还看过某条街有2x间早餐店 09/06 16:03
9F：推 takingblue:关东煮+锅烧面 客人面可以当主餐，顺便点关东煮吃 09/07 00:03
10F：→ shaoan:楼上建议不错喔 加点巧思 关东煮也可以变主餐 09/09 00:08
11F：→ thechun:关东煮是水煮的也蛮健康的!! 加油啦~~ 09/09 02:09