作者kaden0416 (「认真」是用心的代名词)
站内toberich
标题[经验] 寒冬饮料店的无奈
时间Wed Jan 7 10:01:40 2009
这...也不能说是抱怨啦！
先前也有po文~
大家的回响都一样，
冬季的寒冷~不如夏季疯狂热卖的景象。
前言：我们转眼间也经营超过半年，再三个月就满一年了吧！
首波遇到的冬季，让我们遇到很多问题~
不断思考在这新的一年，该如何重新调整新的改善方式。
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话说，原本我们的饮料店原订是在去年11月中时开始举办一些活动，
主要其实是拓展知名度，以及刺激消费者来购买饮料。
(因为我们的饮料店位址非在市区，反而是在主要交通马路邻旁。)
但有时候，人算不如天算...我们出了车祸~
整个活动延旦到12中旬，只能赶快发放DM和我们促销的抵用券~~~
活动不如预期的好，我们也做了检讨，
毕竟这边的地点，一般民众不太会前往到这边，
反而是最多大卡车司机和劳工阶层的消费者像我们购买饮料。
但对他们而言，抵用券他们甚至更不想拿~因为他们觉得不需要如此特地，
但...他们却是我们的忠实顾客。
最近已经开始在兑换抵用券了，我们也明确地标明抵用券不可用在”特价区饮品”，
也公布讯息在店面，却仍然被消费者用不屑的语气抱怨着...
”特价区不能换？那你们怎麽不说！那我不换了！这抵用券没用啦！”
当老板的我们，显得无奈~~~
特价区饮料 700CC 十元的价格，却仍被消费者殷殷期盼要拿五元抵用券来兑换...
或许这景气，能换得多便宜就多便宜吧！
冬季，还没过去~~~
农历年...也快到了！
我们还在学习创业，学习经营和应对消费者，有时候在这个版...
看到类似的经验与版友的实际建议，对我们来说着实收获挺多的...
也希望同样开饮料店的版友们，可以的话~~~
请一同分享你们的经验，
也是让我们学习的指标，写得太多了~~~抱歉捏 @@"
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◆ From: 218.32.156.57
1F：推 deathbone:加油!!!很快就能撑过这波寒冬了~就当作低迷的时候是在练 01/07 10:15
2F：→ deathbone:功吧~等到人潮来的多时，就不会手忙脚乱了^^" 01/07 10:15
3F：→ kaden0416:谢谢你~~~最近在看阿甘创业网~也提到...应该要把夏季的 01/07 10:42
4F：→ kaden0416:盈余先做好一个规画~冬季才不会苦守寒窑~学到经验了 @@ 01/07 10:43
5F：→ vocation:吃苦当吃补 有压力才会进步 01/07 11:28
6F：→ kaden0416:嗯嗯!!! 会的~~~我们会谨记在心 ^^ 01/07 12:16
7F：推 wolf0202:卖冰当在冬天开店 01/09 17:15