作者abigcook (总铺师的手路菜)
看板toberich
标题[闲聊] 开店第三天日志
时间Mon Mar 12 00:46:00 2007
如果大家不介意，我就定期把我创意的心得 PO在这喔 ^^
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每天都是满满的感谢，我想。
虽然我是个忧郁的大百合{因为我很大只}
可是其实很还热爱生命的每天的。
因为每天都有不同的情绪可以感受。
把时间切割成很多小时，就会发现快乐的情绪好像比沮丧的时候多。
刚起床的时候，养成阅读网友的建议，PTT网友很热情说，已经不止一位
朋友提供建议给我了，很想向电车南那般，来个热泪盈眶。
早上的时候，在店里串香菇，阿文忙着准备15种菜色的备料，
相较之下，我这个老板似乎轻松又悠闲。
还听着广播网，哼着最新的音乐。
下午的时候，开始辄一个一个锡箔纸，那个都是菜肴的房子，
晚上时候，开始叫卖，生意一阵阵的，我欢喜，我忧愁。
感谢老客人回流，感谢大学同学蛋蛋跟大头来捧场，感谢我的好室友，
小吠也来我的摊前买了卤鸡腿，感谢PTT某位网友，豪气的买了三、四样菜。
每天都在感谢。
这样温馨的片刻，会削减掉我乌鸦的性格，创业板的网友要我要有自信，
沮丧化既然要改，我也不多说了。
依旧，检讨今天的缺失：
1.去爱买扫回来的鸡腿大小不一，造成原价35元，今天忍痛30元卖出。
2.昨天记错咖哩牛肉的价格，原价80元，因牌子放错，卖50元。
{痛、痛、痛，我的心}
3.人一多时，手忙脚乱。
4.卤鸡腿被打枪，决定停卖。
5.食材成本有些偏高。
6.糖醋鱼要客人试吃，却因鱼肉太软，夹不起来。
优点：
1.阿文的避风塘炒蟹，深受客人喜爱。
2.豆鼓鲜蚵大受好评。
3.鸡柳小朋友很爱吃。
4.今天多出很多便当菜，方便妈妈带回去。
5.香菇烩鲜蔬，一端出来就卖掉。
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◆ From: 124.8.93.233
1F：推 kokola:很棒喔~~有空我也会过去分享美食的!! 219.70.146.132 03/12 00:52
2F：→ abigcook:谢谢你喔 ^^ 124.8.93.233 03/12 01:00
3F：推 shodagu:我把你的网志看完了,天啊我好感动220.130.131.112 03/12 01:53
4F：→ shodagu:祝你生意兴隆.爱情事业两得意,加油!220.130.131.112 03/12 01:53
5F：推 alice730122:建议你 鸡腿可以直接找生鲜批发商买 61.228.53.125 03/12 11:47
6F：→ alice730122:跟爱买 他们也是再多赚一手 61.228.53.125 03/12 11:48
7F：→ alice730122:而且 品质也不是很好 61.228.53.125 03/12 11:49
8F：推 abigcook:谢谢 我们打算跟卜蜂联系 124.8.93.233 03/12 11:49
9F：推 sunnyiggy:每天早上去菜市场批发呢？ 218.170.25.239 03/12 15:41
10F：推 didila:所以店的位置到底在哪边 囧 59.105.166.124 03/12 21:31
11F：→ didila:鸡肉鸡腿不需要去卖场买 成本太贵了!!! 59.105.166.124 03/12 21:32
12F：推 charmer153:加油 219.91.112.36 03/13 12:27
13F：推 mindyni:看了很感动~~加油加油！ 04/13 19:31