作者vickyrat (谢绝搭讪~*)
看板teeth_salon
标题[心得] 正颚手术*8 流质食物分享
时间Thu May 17 22:03:25 2007
这六周吃了不少的流质食物,有一点点心得可以跟大家分享~
料理这些食物的都是我妈,餐外点心的部份是我爸打理。
我自己每天吃四餐,时间分别是:6:50、11:30、16:30、20:00
这是主餐的部份,其他的点心,待会再说。
主餐的内容主要是以 米、马铃薯为主。
也有吃过几次南瓜,但还是比较偏好马铃薯~
(奉劝板友,如果可以接受南瓜的味道,就交换着吃吧!
马铃薯我连续吃了五周,真的好想吐啊!)
以下是我妈妈做过的流质主食:
(皆以「粥」称呼,但我想大家都知道那不是粥,就是用果汁机打的烂糊糊东西…)
鸡汤粥:米、马铃薯、鸡肉、芦笋(或其他青菜)、鸡汤
料理方式:米煮成稀烂,马铃薯蒸熟略略压成泥,
将米、马铃薯泥、鸡肉跟芦笋打在一起,再加入鸡汤去拌稀即可。
好吃程度:三颗星
芦笋清爽的口感是一级棒,不过缺点就是上厕所的时候会有怪味道 >"<
耐吃度:70%
牛肉粥:米、马铃薯、蕃茄、现成的牛肉汤(内含牛肉块)
料理方式:米煮成稀烂,马铃薯蒸熟略略压成泥,
将米、马铃薯泥、牛肉跟蕃茄打在一起,再加入牛肉汤去拌稀即可。
惊艳程度:五颗星
之所以说是惊艳是因为一开始都吃的很清淡,这个重口味又带点辣的口感,
吃起来真是一级棒!不过连续吃了几天,大概就会想吐了!
耐吃度:20%
(注意:牛肉粥不适宜在开刀完两周内吃!)
南瓜粥:米、南瓜、鸡肉、鸡汤
料理方式:米煮成稀烂,南瓜蒸熟略略压成泥,
将米、南瓜跟鸡肉打在一起,再加入鸡汤汤去拌稀即可。
好吃程度:一颗星
我本身不爱南瓜的甜味,觉得吃起来很怪,但不排斥的板友可以试试看 ^^
耐吃度:30%
玉米浓汤粥:米、马铃薯、玉米浓汤
料理方式:米煮成稀烂,马铃薯蒸熟略略压成泥,
将米、马铃薯跟玉米浓汤打在一起。
惊艳程度:五颗星
这是我妈在情急之下想出来的(因为我已经对以上的食物反感),
不过也只有惊艳而已!怀念的玉米浓汤口感 ^^
同样,连续吃很多天以後,完全的…投降了!
耐吃度:50%
蔬菜粥:米、马铃薯、菠菜/高丽菜、鸡汤
料理方式:米煮成稀烂,马铃薯蒸熟略略压成泥,
将米、马铃薯泥、菠菜/高丽菜打在一起,再加入鸡汤去拌稀即可。
好吃程度:四颗星
菠菜比较没明显的味道,高丽菜则偏甜,这两种我比较喜欢的是菠菜。
耐吃度:80%
甜的早餐
这个要感谢chyngsky板友的热情提供,
在我已经吃腻了四餐都是一样的东西时,
她跟我分享了她的早餐 ^^
後来我就请妈妈弄成我爱吃的东西。
大多都是 蜂蜜蛋糕/杯子蛋糕/海绵蛋糕 + 阿华田/牛奶
是个不错的选择 ^^ 偶尔也换换口味吧~*
其他点心类:
甜食
。阿华田+小馒头(小馒头须敲碎)
。甜的麦片或是其他冲调包(麦片需敲碎,冲调包若为纯流质不需另外加工)
。安素
我心目中安素的排名:
粉状安素=罐装巧克力>罐装草莓>罐装香草>罐装安素高钙>罐装安素含纤
(警告:罐装安素含纤真的是大地雷,我个人觉得他的口感很像汽水+牛奶,
超级恶心!!!真的不建议服用啊!!)
。钙水(不是很容易买到,我是人家送的~补充钙质!喝起来像橘子汽水)
。布丁牛奶/西瓜牛奶/木瓜牛奶
(我大推布丁牛奶,一次两颗,好喝甜滋滋~又有糖份跟蛋白质)
咸的
。咸的麦片(多为海鲜、野菜等口味,因此也记得把麦片及配料敲碎)
。VONO(我推马铃薯,敲碎也容易 ^^ 一次两包,超赞的!)
。鸡精(纯补充体力用)
以上就是我除了主餐以外所吃的,辛苦的都是爸妈! <(_ _)>
吃流质真的很容易饿,我大概都是在两餐之间再补充这些东西,
除了维持体重外,也减少饥饿的感觉 ^^
对了,当吃腻主餐时,不妨来包泡面换换口味。
我当初也有尝试,我爸是把面敲碎用油壶灌,
不过事实证明不好灌且面渣渣容易卡在牙缝上,只能吃到一些面条,
因此还是建议用果汁机打碎唷!
以上,是我这六周所吃的东西 ^^ 给也需要吃流质的板友参考~
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◆ From: 125.229.216.20
1F:推 floppydog:你好厉害喔~~我试过果汁机打的主餐 吃几次就腻了~~很恶 05/17 22:09
※ 编辑: vickyrat 来自: 125.229.216.20 (05/17 22:26)
※ 编辑: vickyrat 来自: 125.229.216.20 (05/17 22:27)
2F:→ linetzu:我妈都煮碎鸡肉稀饭加酱油 虽然颜色不好看但比果汁机好吃 05/18 04:40
3F:推 vickyrat:我觉得盐巴加多一点也不错~比较吃的下去~太清淡实在是... 05/18 17:41
4F:推 luxury:推阿~~板主快M起来 05/18 20:12
※ 编辑: vickyrat 来自: 125.229.217.211 (05/18 22:34)
5F:推 wu2183:感谢啦 下次试试 07/16 20:37