作者dany9177 (瑞典国王“The Fat”Dany)
看板teaching
标题[请益] 请教国小 南一 4自 单元4奇妙的水：海苔受潮
时间Tue Jun 10 16:34:56 2014
我的想法中海苔、饼乾受潮的原因(课本p57)是因为
吸收空气中的水蒸气->水蒸气在饼乾中凝结成为水->饼乾因此受潮
可是在南一的习作(p33)的解答中，饼乾受潮与水蒸气遇冷凝结为水
无关，请问是作何解？
上网google"海苔受潮"似乎有没以有相关解答，可以请教一下正确
观念为何吗？谢谢。
我猜测我思考的错误点可能在(但不确定)
1.水蒸气不用凝结成水就可以让饼乾受潮？
2.其实空气中有水，因为会直接让海苔、饼乾湿掉？
(可是水应该看得到才对->近处的水叫雾ㄚ，也不是所有饼乾都要起雾才会受潮吧？)
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※ 编辑: dany9177 (210.240.135.253), 06/10/2014 16:56:06
1F：推 yuyuoo:凝结要遇冷，都在常温是乾湿交互作用，海苔吸湿气 06/10 18:12
2F：→ dany9177:请问什麽是"乾湿交互作用"？google没这个词... 06/10 19:48
3F：→ dany9177:况且水蒸气变成水的机制不是要经过凝结吗？ 06/10 19:49
4F：→ yuyuoo:是没有乾湿交互作用这个词，重点是温的湿空气+温的海苔 06/10 19:51
5F：→ yuyuoo:根本没有"遇冷"凝结。乾的海苔碰到潮湿空气，海苔就变湿了 06/10 19:53
所以的确是"水蒸气不用凝结成水就可以让饼乾受潮"罗？
还是是因为空气中太潮(=有小到看不见的小水珠)导致？
6F：→ yuyuoo:空气中起雾下雨才有看的见小水滴，水蒸气是看不见的 06/10 19:55
因为我一直认为必须要有"水"才能使饼乾受潮，所以应该是我的这个观念错误罗？
7F：→ yuyuoo:就像体内 血管跟细胞养分的交换一样 湿气附在乾燥的地方 06/10 19:57
我知道因为毛细作用会钻进去，我的怀疑点是水蒸气钻进去後是直接就潮掉，
还是水蒸气要变成水才会潮掉？
8F：→ yuyuoo:湿气是水蒸气，是水的气态 的确是水，看的见的小水滴是液态 06/10 19:58
抱歉，我在这里用水的定义是"液态=水"、"气态=水蒸气"
因为我一直疑或明明看不见，为何不需要转换型态的机制就可以导致饼乾潮掉？
还是其实有其他的机制转换型态?
9F：→ yuyuoo:依照常理推论 都没有冷却了当然是水蒸气直接进入乾燥物体 06/10 20:00
10F：→ dany9177:所以是指"气态的水蒸气进入饼乾後会直接潮化"罗？ 06/10 20:02
抱歉因为我们一直交错推文，我把推文的位置修改一下方便观看，实在很谢谢您愿意
回答。
※ 编辑: dany9177 (1.175.22.35), 06/10/2014 20:06:56
11F：→ yuyuoo:你要问怎麽跑进去的 应该写信去问师大物理老师.... 06/10 20:02
12F：→ yuyuoo:看的见的云雾雨是小水滴 水蒸气 冰块 全都是水 06/10 20:03
13F：→ yuyuoo:凝结那边 我上课都是说凝结成小水滴 精确点说是液态的水 06/10 20:03
依照毛细作用的说法应该是会跑进去没错，这应该不用物理系的来解说。
但是跑进去後我的疑惑点是：
1.水蒸气直接让海苔、饼乾的结构体潮化。
还是
2.水蒸气因为某种(？)机制变成水，然後让海苔、饼乾的结构体潮化。
(因为我以前一直以为是 2. 并因为凝结机制转变成水再潮化，但看来并不是。)
我不知道是那ㄧ个，而且想问一下为什麽是那个。感恩。
※ 编辑: dany9177 (1.175.22.35), 06/10/2014 20:12:11
15F：推 KaoCheng:海苔直接吸收空气中的水气 跟凝结无关 纯粹是与水分子结 06/25 01:12
16F：→ KaoCheng:合 此现象称之为潮解 06/25 01:16
17F：推 KaoCheng:是化学式的结合 06/25 17:52