【大台湾旅游网TTNews记者胡心夫／台南市报导】 　　听过「豆标」吗？其实就是山东大饼啦！只是念出大饼二字时需要附上浓浓的山东腔 发音。知道「清浆」吗？其实就是无糖豆浆，很符合现代的健康养生概念吧！这两者无疑 地都代表了眷村的滋味，另外还有其他可以代表眷村的滋味吗？台南市水交社区将於2007 年2月3日、4日两天「水交社眷村文化美食节」欢迎民众前来寻找美味！ 　　水交社，台南市知名眷村之一，目前是个处於迁移变动中的社区，因为住户对於这块 土地有着浓厚的情感，期待能够为这个老社区增添新活力，让更多人能回味它昔日的风华 ，因此订於2月3日、4日早上七点办「水交社眷村文化美食节」系列活动。除了用「味道」 唤醒旧时社区的记忆，也带动外来人群对於传统美食的认识。 　　尝试保存眷村空间文化，以过去传统美食唤醒水交社民众的共同回忆。回顾水交社过 去风采，挽回流失中的社区意识。藉由人气的热络与回流，找寻更多支持水交社的进步力 量。 ------ 就是明天 -- ㊣Origin:《 成大计中 BBS 站 》[bbs.ncku.edu.tw] 来源:[59-116-164-202.dynamic]