作者sometimes (入土为安)
标题[转录]林道用品之炊具篇
时间Sun Mar 12 17:56:38 2000
※ [本文转录自 椰林山版 ]
作者: doltest (初恋的男孩子) 看板: Mountain
标题: 林道用品之炊具篇
时间: Sun Mar 5 01:20:54 2000
好久没写这类的文章了, 实在是因为最近一直在写书想到了不少的东西, 也买了
一些相关的产品, 有一些心得提供给大家参考, 也不见得是跑林道才用得到
只要是户外生活或露营炊煮等应该可以看看, 山友就请多多指教了, 毕竟登山
我也是外行人;
想到在野外生火煮东西, 如果不是就地取材的话, 通常都是用炉子来炊煮
一般人第一个想到的就是卡式瓦斯炉具, 就是大卖厂三罐包起来不到一百的
瓦斯罐, 炉子有很多种型式的那种炉具, 其实这东东我也蛮常用的, 而且炉子
选择性很高, 很容易找到很轻巧的炉子, 什麽"天山一号快速炉"一类的超小型
炉子, 相当方便; 当然这种炉子随手可得, 但有个缺点就是在极冷的环境下效果
很差..... 有一次我骑 husky 去梨山看雪, 在 -4 度的环境下用这种瓦斯炉煮开水
本来是要泡面的, 结果煮了一个多小时只有把水弄热到可以泡茶包的程度.....
原本以为是大气压力的关系, 後来发觉是气温太低之故; 所以这种炉具最好用在
常温的环境下就很方便了; 便宜的炉具一两百块就有罗;
ps: 这种炉子我也有, 就是"天山一号快速炉", 煮小东西蛮好用的;
另外一种就是露营用的瓦斯罐与瓦斯炉了, 这种产品在一般的商店就买不到, 通常
要到户外生活用品店或登山用品店等地才能找到; 基本上与卡式瓦斯炉具类似
但大部份是以瓦斯罐当做底座, 瓶口架上炉座的方式, 也有一条金属管连接的型式
( 如 msr 的瓦斯炉 ) 跟卡式瓦斯罐不太一样的是它的瓦斯较纯, 且有耐寒专用的
瓦斯罐, 火力媲美汽化炉; 还有这种瓦斯罐可以接上另一种瓦斯灯具, 通用性很高
当然卡式瓦斯罐也可接上瓦斯灯具, 不过较不容易买到, 也有卡式瓦斯罐与露营用
瓦斯罐的转接头, 也就是说炉具与灯具是可以通用在这两种瓦斯罐上面, 但要多
费点心思到登山用品店去找; 一般的炉座约在五百到一千之间;
ps: 我有一个韩制的 kovea 瓦斯灯, 就是两种瓦斯罐都通用, 蛮亮的喔!
汽化炉大概是山友们的最爱吧, 火力极强, 不用怕会因环境过冷而煮不起来.....
但火力不好调整, 通常都是"大火", 且会把整个炉座烧的火红, 就可以知道它的
火力有多大; 使用的是汽油或是去渍油 or 挥发油, 一般是使用後者, 也有两者
通用的炉子 ( 我是用 coleman 533 去渍油与无铅汽油通用这款 ) 但汽化炉使用的
程序较复杂, 且危险性比前两款瓦斯炉高, 如果不小心整个炉具炸掉也不无可能
一般的操作法是加油, 加压, 点燃, 且要注意保养, 因比瓦斯炉容易积碳而无法升火
要特别注意; 也有汽化灯具, 用法与汽化炉类似; 还有一点就是这类的炉具较重
且价格都在两千左右, 购买的时後最好多比较;
ps: 我是用 coleman 533 去渍油与无铅汽油通用这款, 因为汽油比去渍油便宜且易取得;
煤油炉我是没有用过啦, 它的特色就是很 classic, 而且选择性很少, 火力强度与
汽化炉匹敌, 但煤油有种味道可能会让整个背包都是, 再来煤油的燃点较高, 还有
此种炉具需不断的加压来维持火力 ( 汽化炉亦可但比较不需要 )
最後就是一种酒精块的炉具, 我想很少会有人用这种东东, 当过兵的在军中应该
有用过, 就是一个炉座里放个两三块酒精块点火燃烧, 火力无法调整且火力不大
但煮杯水或面是不成问题的, 是很便宜的炉具也很安全, 用来做液体的加保温不错;
再来就是锅具类, 当然拿家用的也是可以, 但以跑林道或登山来说, 所带的物品
尽量以质轻空间小为目地, 就可以到登山用品店去逛逛了, 刀叉匙铲等都用可折叠式
但并不便宜, 依需要购买; 锅子有种组合式的, 有铝或不锈钢等材质, 前者轻但易变型
後者重但耐用, 锅子的握把部份可以折叠, 一个锅子里面可能还有四五个小锅, 盖子
反过来还可以当平底锅用, 一样有折叠把手, 相当方便;
想想跑林道时, 跑到一个有水源的地方, 坐下来开始生火, 煮饭, 煎个蛋煎个肉
撒上一点复合肉松, 吃完之後再煮个康宝浓汤或紫菜汤..... 喔! 真是人生一大乐事
跑林道或登山之所以吸引人, 就是有许多说不尽的乐趣;
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我的 Husky 完全旅程有:
环岛: 2, 北横: 5 又 1/2, 中横: 1/2, 南横: 1 又 1/3, 北高来回: 2
台北太平山来回: 1, 台北梨山来回: 3, 台北花莲来回: 2, 台北台东来回: 1
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犹巴 边境第一剑客 流浪於腐海深处 寻找腐海和生命的秘密 ....
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