发信人sometimes@nckubbs (随喜),
信区mountain
标 题神池横断的原始菜单
发信站成大计中 BBS 站 (民国87年 2月16日 (星期一) 21:12:49)
这个是最早的菜单....
当然这并非最後真正的菜单...
开菜单时就有在2/4麻天下棱多花一天的打算了..;所以应该算是9天的菜单..
果然麻天下棱不是普通的麻烦...
所以预备天开的蛮仔细的, 份量也不少...
是想拿来穿插作机动性的调整...
对长程勘察来说开的有点奢侈...
是想队伍人数颇多的缘故,
一方面重质不重量, 每样菜的量还是依小队伍的规模(5-6人)作准备, 而多备菜色....
一方面人多有利重量均摊...
後来采买的舜瑾又依采买情形作了一番修改, 就不管了...
菜单内容多有参考小O的台大的经验..
经实证结果发现..
早餐吃蒸馒头(隔水加热法)是不错的主意, 味道佳, 处理迅捷...
午餐的寿司饭团则传承星队学长的遗风,
然後辣花生小鱼乾, 黑糊椒排骨酥也是满下饭的登山佳肴..
当然, 我的各式洋葱料理, 青椒凤梨火腿, 海带芽等等亦不可等闲视之..
也感谢刘大哥精心准备的大块鲁肉, 让我们最後几天仍能尝到五星级的料理...
最最後, 上山多带黑胡椒, 和肉松 是满不错的主意...
> ================================================================== <
★成大山协标准菜单/ 神池横断 /设计人:小○&正字酷
◎性质:长程勘察
◎日期:2/2-2/10
◎日数:8+2天
◎领向:正字酷
◎人数:10 人【男 5 人;女 5 人】
◎采买:舜瑾
-------------------------------------------
2/2 台南==>台东新站==>延平林道底[C1](有水)
早餐:(台南)
午餐:(台东)
晚餐:火锅
宵夜:咖啡,洛神花茶.
2/3 延平林道底-->西亚欠湖(应该有水)
早餐:蒸馒头(果酱.肉松)
午餐:行进粮
晚餐:白饭,香菇金针鸡汤,蕃茄炒蛋,丝瓜烩虾米,炒空心菜,黑胡椒排骨酥.
宵夜:山粉圆
2/4 西亚欠湖-->麻天久留山-->寿吊桥溪底(有水)
早餐:绿豆仁薏仁粥
午餐:行进粮
晚餐:白饭,大黄瓜汤,炒大白菜,洋葱炒蛋,葱爆鱿鱼,咸白肉沾酱.
宵夜:柠檬白木耳
2/5 溪底-->延溪上溯-->基利山下爱玉寮(有水)
早餐:得意的一天燕麦粥
午餐:行进粮
晚餐:白饭,炒海带芽,青椒凤梨火腿,炒白韭,烤香肠,味增小鱼乾虾米柴鱼汤.
宵夜:酸梅汤,果冻.
2/6 溪底<-->探芜丹池
早餐:泡面+白面条
午餐:寿司
晚餐:白饭,辣花生小鱼乾,叉烧肉,清炒洋葱,烤香肠,海带芽汤.
宵夜:果冻,菊花茶.
2/7 溪-->神池东鞍(有水)
早餐:得意的一天燕麦粥
午餐:行进粮
晚餐:咖哩烩饭(肉,红萝卜,马铃薯,洋葱,),炒海带芽,开阳白菜,紫菜蛋花汤.
宵夜:洛神花茶.花生仁汤.
2/8 神池东鞍-->内本鹿山北林道(归程)
早餐:得意的一天燕麦粥
午餐:行进粮
晚餐:白饭,香菇金针汤,清炒洋葱,腊肉清炒四季豆,炒高丽菜.
宵夜:山粉圆,柠檬白木耳.
2/9 预备天
早餐:北鸡菇粥
午餐:行进粮
晚餐:泡面+白面条,烤香肠,榨菜包,清炒洋葱(一颗).
2/10 预备天
早餐:北鸡菇粥
午餐:行进粮
晚餐:泡面+白面条,烤香肠,榨菜包,清炒洋葱(一颗).
额外的备粮. 泡面 *1包/1 (每人1包之意)
香肠 *1条/1
铁蛋包 *2包/1
急用口粮*2份/1
柠檬 *3粒/1
大葡萄乾 1
葡萄乾 *1小包/1
小黄瓜 *2条/1
大葡萄乾 1
大葡萄乾1
蛋 *6颗
瓜仔肉罐*1罐
康宝浓汤*2包
<其它> 老姜一块
砂糖3斤(两公斤)
黑糖一包
果糖一罐
凤梨罐1罐
鸡汤块12块
沙拉油0.6升
蒜斟量(多一点)
辣椒斟量
盐斟量/1
燃料,瓦斯,卫生纸,垃圾袋,
> ================================================================== <
--
我达达的马蹄....★
㊣ Origin:《 成大计中 BBS 站 》[bbs.ncku.edu.tw] 上线处:[140.115.9.194]