作者goldfishhh (金鱼王)
看板speech
标题[情报] 8/18《大可居理想生活提案》代代相传的好鱼味:老店接班甘苦谈
时间Tue Aug 13 16:24:14 2019
【家业传承的创新转型+品牌行销】
坐落在东三水市场的这家鱼丸店,同时也是各大旅游节目与报章媒体争相报导的人气摊商
!究竟为什麽一家鱼丸店能成为新兴的媒体宠儿呢?
答案就落在大丰鱼丸店的第三代接班人—郑靖腾身上
【大丰鱼丸 x 东三水市场改造计画】
为了改善生意,郑靖腾决定担任先锋,接受东山水市场改造计画,使传承超过一甲子的老
舖焕然一新,谁说市场摊贩不能明亮乾净呢?大丰鱼丸的招牌再次於络绎不绝的东三水中
,闪闪发亮!
理想生活提案带你走入改造後的万华东三水市场,透过与来自不同领域的人们一同买菜做
菜、品尝料理,并相互交流关於传统市场改造的议题!
【活动中,你能得到什麽?】
■ 东三水市场的一切:超市买不到的「人情味」、在地摊商故事、逛市场小撇步
■ 买菜做菜的小趣味:从采购食材到手作料理的DIY乐趣
■ 职涯转换的心得分享:与大丰鱼丸老板交流传承家业的过程
【日期】2019 / 08 / 18 (日)
【时间】10:00 ~ 14:00 (9:40 开始报到)
【地点】大可居青年旅馆(台北市万华区昆明街316号)(近龙山寺捷运站3号出口)
【流程】
09:40~10:00
报到、验票、领导览机
10:00~10:20
活动开场、介绍
10:20~11:20
东三水市场导览
11:20~12:50
手作料理、共餐
13:00~14:00
讲座时间:郑靖腾
活动连结:
https://www.accupass.com/event/1907110752476878138090?fbclid=IwAR22BKzauVd70gBcoW8EhTzB3rHKJZyPAxtTT2weCqaNbGf6hVgM3Hs27zc
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 211.72.136.49 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/speech/M.1565684657.A.DF4.html
※ 编辑: goldfishhh (211.72.136.49 台湾), 08/13/2019 16:25:24