起司「慢活」秀 150万网友争睹 记者:　杨明暐／综合报导 盯着一块生起司发酵，就跟看着墙上刚涂好的油漆慢慢变乾一样，毫无乐趣可言。 然而不知是何缘故，过去9个月竟有150万网友登入英国一个网站， 观看一块起司缓慢地「熟成」。 英格兰西南部萨默塞特郡薛普顿木槌镇的酪农， 9个月前在www.cheddarvision.tv网站上开始实况转播 一颗「巧达（Cheddar）起司」熟成的过程。 这颗重44磅（约20公斤）， 被称为「魏吉纳德」（Wedginald）的起司和许多重量相仿的起司摆在一块。 它唯一与众不同之处，就是有一具网路摄影机全天候对着它拍摄。 网站首页所呈现的，是一台旧电视机， 其萤幕中央有一块巨硕的起司，也就是魏吉纳德， 萤幕右方则有个计时器，记录着这块起司摆在那儿几天、几小时、几分和几秒。 观众只能望着计时器上不断变化的数字，感受时间正一点一滴地流逝。 令人不解的是，魏吉纳德被摆在架子上一动也不动，却意外在网路上走红。 1年不到便吸引超过150万网友前往观看。 《泰晤士报》称，这块起司缓慢熟成的过程， 势必被列入全世界最怪异的一项「观赏型运动」（spectatorsports）。 到台湾时间19日20时30分，登入网站观看魏吉纳德的人次已达154万9626。 萤幕右方计时器则显示这块起司已摆了271天、20小时、30分。 魏吉纳德19日接受「分级测试」， 实况播出的过程掀起网友们上站「观礼」的热潮。 测试过程中，一名起司专家使用一个特别的测试工具， 刺入魏吉纳德肥硕的肚皮，挖出一小块起司闻一闻， 以了解其「味道浓度和成熟度」。 19日上站人次估计在1万到2万之间。 今年3月，魏吉纳德接受品质检验并获得通过时， 曾吸引超过10万人上网观看。 这项起司熟成过程网路直播活动， 是由英国「西部农家起司制造商」组织赞助。 参与该计画的起司品尝专家汤姆．卡尔维表示， 网友们会对这块起司如此热中，让人难以置信。 卡尔维说：「我们没有料到网站会这麽受欢迎。 在MySpace网站上，这块起司有超过1250位朋友， 而在YouTube网站，魏吉纳德熟化过程的一段旷时摄影（time-lapse）短片 在头3个月被点阅了34万4000多次。」 起司完全熟成约需1年时间，像魏吉纳德这麽大的起司， 市价约400英镑（约台币2万6750元）。 今年年底魏吉纳德熟化完成後，将公开进行慈善拍卖。 届时，魏吉纳德从原本洁净的乳黄色， 逐渐变成「老旧墓碑」颜色的熟成过程影片， 也将被剪辑成两分钟的短片， 放在YouTube网站供网友们点播。 -- ．﹒‧∴＊˙﹒ ★ 甜。心。小。北。鼻 ＊ ╦╯ http://www.wretch.cc/album/u504053 ．﹒‧ ╬ ╬╬╯ ╔╗╠╣ 统。计。生。活。馆 ╚╯╚╯ ＊ http://home.educities.edu.tw/rebecca0924/ --

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