作者eaualle (nobody)
看板single
标题Re: 说到单身确实还是有坏处的!
时间Mon Jan 7 15:00:29 2008
原文吃光光~*
我很喜欢一个人开伙!
因为这样就可以随时吃到自己喜欢的口味,
份量和价钱又很OK :D
贮藏的问题我也有,但是因为我喜欢的食物满固定的,
所以不用采买太多种类也过的不错(而且难免要妥协的啊XD)
菜类的部分,高丽菜、大白菜、豆芽菜都还满好贮藏,我也爱吃。
通常都是买一颗菜就断断续续吃一个礼拜吃到完(或更久...*羞*)
肉的话看什麽肉在特价就买什麽罗,买大盒一点放冰库,吃很久应该OK的啦!
肉片是万能的好物,如果是肉块或鸡腿的话,
回家先用保鲜膜一份一份处理好包起来,之後取用很方便的 :D
就算用的菜都一样,但是口味/做法不一样就OK,
我也会随兴的买新的小把青菜回家换换口味。
我特别喜欢咖哩和马铃薯炖肉(或者日式"火田"煮?)
这两道菜都很简单、材料一样、又很美味。
一袋胡萝卜、一袋马铃薯(小心长芽)就可以解决了。不加肉也很好吃!
煮好以後装起来收进冰箱,我觉得五天之内吃完就可以了,不会勉强自己餐餐吃。
即使采买的材料差不多,每餐还是要让菜色长的不一样。
我会维持手边有米、面、蛋、蔬菜的状况,光是这样就保证不会饿肚子。
根据调味料的不同,可以做味噌/鲣鱼/排骨/鸡汤面、
还有饭配卤菜/炒菜/烫菜/炖菜/沙拉……
瓦斯炉、微波炉和烤箱都很好用,甚至微波炉也查的到食谱 XD
煮一阵子以後,慢慢就会了解哪些东西我可以买,也会了解怎麽去组合使用它们。
我觉得凭求生的本能(?!)就可以胜任一切 XD
可以拿万能的食谱当靠山(不会倒啦XD),也可以不用食谱随意作菜,
反正煮给自己吃嘛,不用对别人负责,爽就好。
我还满乐在其中的就是了~:p
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◆ From: 124.8.140.112
※ 编辑: eaualle 来自: 124.8.140.112 (01/07 15:10)
1F:推 asimovchien:推煮给自己吃爽就好~^^ 01/07 18:39