作者: breezetaste (小朋友) 标题: [情报]高丽商行－素韩国炒年糕 时间: Sat Oct 27 23:02:43 2007 店家名称：高丽商行 地址：台北市万华区内江街54号1楼 电话：(02)23315190 营业时间：AM 11:00～PM 09:00 　　 公休日：星期日 其他：韩式炒年糕需「预订」 ──────────────────────────── 『高丽商行』，这是一家进口韩国食品专卖店。 为何会发现这家店，还跑到人家店里订韩国炒年糕呢？ 　　 我真的超喜欢吃韩式泡菜的。 但是道地的韩式泡菜总少不了鱼露或虾酱。 所以常常只能想归想、但却买不到素泡菜，更别说吃到道地的泡菜。 我也好想嚐看看韩式炒年糕，但是同样的遇到上述的窘境。 然而不死心的我，还是每每想到那魂牵梦萦的炒年糕， 就会给它卯起来搜寻，我就不相信真的找不到素食的韩式炒年糕！ 终於皇天不负苦心人，这阵子终於让我看到一篇部落格文章提到， 某家专营进口韩国食品的店家有提供预订韩式炒年糕， blogger并提到店家也会帮素客人制作素食口味的炒年糕。 但是我还是有点怕怕的，不知道这是不是场美丽的误会。^^a 昨晚心血来潮，想说来问问看好了。 　　 於是打了文章中的电话过去，询问电话那端的老板， 是否真的有预订素炒年糕的服务。 　　 老板的肯定回答真的让我好高兴，他说他请下厨的老板娘和我说清楚。 老板娘很亲切客气地和我确认订购的详细事项， 并表示本来我昨晚订购说今天要来拿，理应是下午一点就能拿到年糕， 但是因为今天是家里的小朋友学校的运动会， 　　 他们的时间比较赶，请我可否大概四、五点再来拿。 时间上，其实对我来说都无大碍，我欣然允诺。 　　 而且老板娘的态度真的很客气、好可爱的妈妈喔！^o^ 鍮 今晚找了同样吃素的朋友一块儿去拿我预订的年糕，顺道可以一起逛逛商行。 店址很好找到，离捷运西门站也很近。 一进门，我有点怔住了。 眼前的这对年轻的男女，该不会是昨晚轮流和我对话的老板夫妇吧？！ 原来老板是个型男、老板娘是个高丽美女！ > / / / / < 稍早在网路上搜寻着这家店的相关讯息，那些bloggers说得真的没错， 老板和老板娘真的超级亲切！ 那个...有的人的亲切，是装出来的；有的人的亲切，是很客套地对待客人。 『高丽商行』的老板，豪迈热情有耐心。 一听我们都是素食者，很热心地说要为我们一一介绍店里素食者可食用的商品； 还要告诉我们，哪些商品虽然不是标示素食，但是只要把里头的哪个调味包拿掉， 我们就可以食用。 老板娘很温柔可人，陪我聊天聊很久，我很不好意思地说请她先吃桌上的汤面， 顾着和我聊天、招呼我，害她都不能好好吃饭，面都冷了~ 他们的狗狗超级可爱的！^Q^ 　　 一只整天绝食抗议不是狗罐头就不吃饭的红贵宾~XD 忍不住走去蹲下来摸摸牠。 老板还开玩笑说，他们家的Teddy整天耍性子不吃饭， 我一来牠居然默默地去吃饲料了，可见Teddy喜欢我喔~ XDDD 当我靠在长椅的扶手上， 　　 牠还窝到我旁边把头靠在我的手背上，亲亲又舔舔~ >////< 当我们聊得都很开心的时候，老板说难得遇到谈得这麽开心的有缘人， 就开了罐红蔘汁请我们喝，还蛮好喝的喔！ 蔘味不会重到让人喝不下去，喝起来的口感也很好、很顺。 　　 老板说红蔘汁有温补作用，对女生很好。 因为是素食炒年糕，所以本来的材料甜不辣就不能加， 老板很贴心地帮我用素丸子代替。 还说如果不想吃素丸子，他会改以附多一点的年糕或冬粉给我。 我有很慎重地问过老板纯素素食者可否食用，老板说他保证一定能。 『高丽商行』所贩售的炒年糕，一份＄130（老板表示约二个女生的食量）。 是已经帮客人把所需要的材料还有辣椒酱汁给准备好， 带回家後，只需适当烹调即可食用。 因为我第一次买，老板是有当场和我说怎麽煮， 但是我的心当时好像已经飘到Teddy身上~XD 所以我怕自己讲得不够仔细，如果有需要的板友还是请教老板会比较准确。^^ 他们还有单卖韩式年糕条，计价的方式是「一包（共18条）＄60」， 如果想嚐试韩式年糕的口感，可以单买回去自己烹煮。 　　 店里还有韩国进口的新鲜泡菜，不是有加防腐剂的那种真空包装的泡菜喔~ 今天刚好有进货，是一整透明盒装的新鲜艳丽的泡菜！^Q^ 但是里头有一种是有加鱼露和虾酱，另一种没有虾酱~可是有鱼露！Orz 所以我只能看看就好~XD 这家韩国食品行，老板说他们已经开门营业了十多年。 老板是韩国华侨，老板娘是韩国姑娘~ 我猜想老板应该是第二代经营吧~ 我朋友还买了泡菜要给喜欢吃泡菜的非素食者的妹妹吃， 也有买了一袋炸酱面速食面。（老板说拿掉某一包调味料就是素的） 因为有事先准备好两个购物袋，所以就把装袋好的商品取出，把塑胶袋还给老板。 此时，老板突然说了一句话： 我觉得你们吃素的人心地真的都很好~（眼里散发着真心的型男~） 　　　 　　 套句我好友的老话 『你今天聊天病又犯了喔？！ XDDDDD 年糕的详细情形，还要等我吃过才知道~ 啦~啦~啦~ 我明天有韩式炒年糕当午餐啦！^++++++++^ -- 我的心 是一杯调和过的咖啡 怀念着往日淡薄的青草味 --

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