没想到这里的朋友如此热情推我文章， 那我就献丑跟这边的朋友分享我的单身厨房吧！ 单身厨房首选之～pasta！ （前提是，独居不能妥协，厨房必备，没有厨房的房子绝对不租。） 没有比义大利面更适合单身享用的了。基本上，需要煮一大锅才好吃的料理， 并不适合单身厨房。需要准备太多东西的也不适合， 煮一餐却还得动到两个锅子以上的料理也不好（煮个饭劳师动众大费周章，煮个几次 我想很少人能继续坚持自己开伙吧。） 在此，煮泡面就不在讨论之列了，虽然这完全也符合上面我所提到的单身料理原则。 义大利面好处在於，厨房平时只需要备好乾货，比如橄榄油、 白酒、香料、蒜头、面条、起司粉。 这些基本材料可说是种种琳琅满目各种口味义大利面的公约数。 当然也就是我的厨房里基本成员了。 （边吃着白酒蛤蛎面，边写这篇文章） 就拿我正吃着的白酒蛤蛎面来说吧，我只需要去超市买一小袋蛤蛎， 为了美味与均衡，买些蔬菜，我今天买的是芦笋最末端。 蛤蛎与芦笋尖，加上厨房常备品，两个锅子，一个煮面条一个炒蒜末蛤蛎芦笋尖， 洒上香料淋上白酒，汤汁收快乾之际把煮好的面条捞进平底炒锅拌几下， 就可以上桌享受了！ 整个过程只需要十分钟。 除了义大利肉酱面之外，其他的白酱底或者青酱面，都可以当天去超市逛逛， 看心情看荷包决定端什麽面上桌。 简单做，收拾也快，份量多寡自己决定，不用担心吃不完隔天继续吃的问题。 在我的厨房里，义大利面是最省事又好吃的首选菜单。（我有剩菜恐惧症， 可以一餐刚好吃完的最好。） 夏天还可以买瓶白酒，稍微冰一下，搭配义大利面既是清爽又可促进食慾， 下厨不是负担，对我来说更是一种宠爱自己的方式，尤其不用大费周章就能 满足自己的宠爱法～何乐而不为呢～ --

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