当我们睡觉、娱乐、用餐时，环绕在四周、被称为「家里的」空气，可能比室外空气污 染得更严重。事实上，家里的污染程度可能是户外到五倍，家中灰尘经常被发现含有铅和 杀虫剂等有毒物质。此外，许多居家用品，从油漆、黏胶到清洁用品，都会产生刺鼻的气 味对孩子的健康将造成沉重的负担。 什麽是我们能为孩子做的最重要又有效的事？我们该从哪里开始？有没有最快的方法？ 有些父母可能想将家中的食物都换成无农药的有机食物，有些父母可能想在家中装设全户 用水滤净器，也有父母想减少塑胶制品的使用量。你可以决定自己该怎麽做，即使是一点 小改变也是一大步。没有人可以做所有的事，但所有人都可以做一些事。 从怀孕开始，妈妈们会开始调整饮食内容：避免摄取咖啡因和酒精；多吸取高蛋白质食物 ；大量补充各类蔬果和全麦食品；摄取含叶酸的孕期维生素，以预防宝宝神经管缺陷；补 充充足的脂肪酸；更重要的是千万不要抽菸。 此外，还有一些有助於胎儿健康的饮食方式，但妇产科医师却不一定会告诉孕妇。 孕妇想吃的东西通常不见得是健康的，从玉米脆片到糖果棒，都是空有卡路里，却没什麽 营养价值。而这些加工食品都含有防腐剂、增味剂、人工色素等添加物，对於成长中的胎 儿有害无益。当然，想吃却不能吃简直是要准妈妈的命，但是请把握这个原则：偶尔来根 炸热狗是可以的，但是不要天天吃、餐餐吃。以下是几种怀孕期间最好避免的食品添加剂 ： 味　　精：亚洲菜肴和汤品中经常添加味精，但味精可能造成头痛和胃痛。高浓度的味精 更是一种神经毒素，可杀死神经细胞。 人工色素：许多加工食品都含有人工色素，孕妇最要小心避开的是蓝色一号和二号、绿色 三号、红色三号及黄色六号。 人工甜味剂：糖精至今尚未被证实对孕妇是安全的，此外，阿斯巴甜在动物实验中具有致 癌风险，若是胎儿摄入这种甜味剂，後果也格外令人忧心。 亚硝酸盐：热狗和三明治肉片里经常添加的亚硝酸盐，也有致癌风险。 准妈妈在怀孕期的四十周内，无法做到完全不使用美容产品，那麽，以下三点是必须特别 注意的事项： 1避免擦指甲油：指甲油和去光水常使用合成香精，因此可能含有邻苯二甲酸酯，而当中 的溶剂对孕妇的风险特别高，光闻那些刺鼻的味道，你还需要更多证据证明它们有害吗 如果非涂一般指甲油不可，那麽至少选择空气流通的地方。不过现在有一些品牌开始生产 无邻苯二甲酸酯的指甲油，可提供准妈妈较佳的选择。此外，孕妇最好也不要找商家做足 部护理，因为公用的脚盆和美容工具可能滋生细菌。 2无香精产品较安全：邻苯二甲酸酯通常不会出现在产品的成分表里，而是隐身在「香精 」的标示下。无香精的产品可以降低孕妇接触邻苯二甲酸酯的风险，怀孕期间最好不要洒 香水，因为香水是孕妇接触邻苯二甲酸酯的主要来源之一。 为了怕孩子受到伤害，我们将一大堆清洁用品小心地锁在洗碗槽下方的柜子里，但使用时 却拿这些清洁用品喷啊抹的，洒得全家到处都是。在追求洁净居家环境的同时，这麽做显 然不合逻辑。不过，这并不是唯一不合逻辑的事，最不合逻辑的是，清洁用品本身怎麽可 以这麽「不乾净」？ 洗衣粉、家具亮光剂、地板蜡、窗户清洁喷雾、洗碗精、浴缸磁砖清洁剂等，家庭清洁用 品中常见的化学物质，加起来简直可以出一本毒物大全。这些用品标签上的「警告」、「 有毒」等警示字样，已经不祥地预警，如果不慎吸入或误食内容物，可能产生立即的危险 。但是标签上并没有告诉你事实的全貌；这些内容物含有可能引发长期危害的呼吸道刺激 物、致癌物、内分泌干扰物质与神经毒素，有害成分都隐藏在制造商不必对外公开的秘密 配方中，难怪研究指出使用传统家庭清洁用品，可能引发孩童慢性哮喘。更别说这些清洁 用品中的化学物质被冲到下水道之後，任何伪装成「乾净」的媒介，全都消失不见，取而 代之的是对河川与湖泊的污染、对鱼类与野生动植物的伤害。 改用无毒成分的清洁产品是你为家人健康把关最重要、也最简单的方式之一。近年来几乎 每家超市都可以找到各式各样环保无毒的清洁产品，如果想调制自己的清洁用品，只需用 家中常备的小苏打粉、醋和柠檬，便能轻松搞定！ 无毒清洁三宝，简易DIY：小苏打粉、肥皂、醋 二次大战之後，家家户户都吹起化学革命风潮，突然间，亮晶晶的厨房成为快乐家庭主妇 心中的骄傲。在这股化学风吹起之前，我们的祖父母、曾祖父母大多使用安全的清洁用品 ，例如，用小苏打粉刷洗、用醋清除油垢、用蔬菜油肥皂洗澡、用柑橘油除臭、用双氧水 来漂白杀菌。小苏打粉、肥皂和醋是多数自制清洁用品的基本成分，你可以单独利用它们 来清洁，也可以与其他自然成分混合使用。 小苏打粉：小苏打粉是多功能的清洁剂，可以软化水质、中和矿物质，增强肥皂的清洁力 。此外，还可以吸附臭味。你只需要一块海绵和一点小苏打粉，刷洗流理台和浴缸，几乎 可以清除所有台面上的污渍。而洗涤苏打和硼砂，都跟小苏打粉的成分相近，但效果更强 。 肥皂：肥皂的清洁原理是用来溶解夹带污垢的油污，选择肥皂时，最好选择以自然的植物 油为基底的肥皂，例如橄榄皂和甘油皂。 醋：你可以在超市里买回成桶的醋，加水稀释的白醋可以溶解皂垢、矿物质堆积、杀死霉 菌和细菌，用在流理台上和浴室特别有效。只要用一比二的比例混合醋和水，就是效果极 佳的玻璃清洁剂。 其他自然清洁材料尚有：双氧水是自然的漂白剂和抗菌剂，也是许多自然成分的厨房和浴 室清洁剂的活性成分；柠檬汁是强力的酸性清洁剂，可以有效对抗矿物质积垢和油污；薰 衣草和百里香等精油，除了增加清洁剂的香气之外，还有辅助抗菌的效果。只要以清洁三 宝搭配上述这些天然成分，打扫起来几乎可以说是所向无敌。 健康DIY：强力全效清洁剂 洗涤苏打 1/2茶匙 液态橄榄皂 1/2茶匙 热水 2杯 喷雾瓶 470cc 将材料装进喷雾瓶中轻摇混合，即可用於清洁流理台碗橱等。对付顽垢时，让清洁剂停留 几分钟後再擦净。如果没有洗涤苏打，也可利用二又二分之一匙的硼砂取代。 洗衣粉、家具亮光剂、地板蜡、窗户清洁喷雾、洗碗精、浴缸磁砖清洁剂等家庭清洁用品 中常见的化学物质，加起来刚好可以出一本毒物大全。这些用品标签上的「警告」、「有 毒」等警示字样，已经不祥地预警：如果不慎吸入或误食内容物，可能产生立即的危险。 但是标签上并没有告诉你事实的全貌；这些内容物含有可能引发慢性或长期危害的呼吸道 刺激物、致癌物、内分泌干扰物质与神经毒素，更别说这些清洁用品中的化学物质被冲到 下水道之後，任何伪装成「乾净」的媒介全都会消失不见，取而代之的是对河川与湖泊的 污染、对鱼类与野生动植物的伤害。 要购买无化学或低化学添加的清洁产品一点都不难，难的是要戒掉对某些惯用产品的喜好 ，例如能让地板光滑如新的清洁剂，或闻起来很芳香的衣物柔软精。产品标签通常不会告 诉你隐身在松木林或柠檬香的背後是什麽成分，这些香味都是刻意加入清洁产品中，让消 费者误以为成分就跟大自然一样天然。殊不知合成香精里可能有高达数百种化学物质，是 造成过敏反应和呼吸窘迫的常见原因。所以，别再使用人造香精产品了，你的肺和孩子都 会感谢你。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「吸」进好清新：净化空气喷雾DIY 即使你努力维持家中环境的整洁，但我们睡觉、娱乐、用餐时环绕在四周，被称为「家里 的」室内空气，仍然比室外空气污染得更严重。事实上，根据研究，家中空气污染程度比 户外高二到五倍；这些污染来源包括了：清洁用品、人工香精、油漆、地毯和家具所含的 化学物质，或是霉菌、细菌、尘蟎、花粉等。 改善室内空气有许多简单的方法，只要些许改变，家人就能轻松深呼吸。有些天然成分可 以吸收或消除臭味，是老奶奶保持家中气味芬芳的妙法。例如，将一盆咖啡粉放在流理台 上，便可让厨房气味清新；利用小苏打粉，也可减低垃圾桶或冰箱的臭味；而一片柠檬就 可清松搞定垃圾处理机，非常简单。 你依赖消毒水来消除异味吗？不妨试试天然的除臭方式，小苏打粉可以吸附异味，醋更是 天然除臭剂。将所有材料放入喷雾瓶中，轻轻一喷就可以消除家中异味。 小苏打粉 1茶匙 醋或柠檬汁 1茶匙 热水 2杯 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 远离有毒的塑胶容器 3号塑胶容器（常见食物包装袋、洗发精瓶） 7号塑胶容器（常见水壶、奶瓶） 我们过去所使用的塑胶容器，堆起来可比一座摩天大楼还高！ 塑胶容器装食物是不理想的选择；原因有很多，首先，塑胶是由不可再生性资源石油制成 ，制造过程中会释放苯和戴奥辛等有毒化学物质。再者，使用完的塑胶容器被丢进垃圾堆 中，可能要花上一千年才能分解；而最重要的是我们健康所受的危害：部分用来制造塑胶 的有害化学物质，可能会在使用的过程中渗漏到食物和饮料中。 塑胶容器常含有许多恐怖化学物质，其中有两种主要类型：一是三号聚氯乙烯容器可能渗 漏的邻苯二甲酸酯；另一种是七号容器（包括水壶和奶瓶）中所发现的双酚A。其实，如 果知道塑胶容器号码代表的意思，我们便可选择较安全的食物及饮料塑胶瓶罐，而大部分 塑胶容器的底部，都可以找到循环箭头的回收标志与号码。少用塑胶容器，并聪明选择塑 胶类别，便可将对个人和环境的威胁降到最低。 塑胶分类代表号 有一个简单的方法可以帮你记住塑胶制品的优劣：将你的手掌摊开，从右手算起，除了中 指以外的号码（1、2、4、5）都是比较安全的；而左手边的号码（6、7）则是较差的塑胶 。 要避免的塑胶容器： 三号聚氯乙烯（PVC）：这是对人体、大环境最不利的塑胶类型。聚氯乙烯经常用在保鲜 膜和食物、饮料等容器上。这种以石油制造的塑胶制品会释放苯等有毒的化学物质，尤其 在加热过程中与油腻或脂肪含量高的食物接触时。 六号聚苯乙烯（PS）：聚苯乙烯被应用在各种保利龙容器中，例如：肉类、鸡蛋、烘焙食 品托盘等。此外，还有外带餐点的透明容器，以及塑胶餐具和杯子。聚苯乙烯可释放苯乙 烯到所接触的热食或酸性食物中，而不可分解的保利龙则是会制造大量的不可分解垃圾。 七号其他类（通常为聚碳酸酯PC）：聚碳酸酯通常被应用在大桶装的水容器、透明的塑胶 奶瓶及金属罐的内层中，会释放荷尔蒙干扰物双酚A到所盛装的液体中。 较安全的塑胶容器： 一号聚对苯二甲二乙酯（PET）：大部分的透明饮料罐、蕃茄酱和沙拉罐都是使用这种材 质。 二号高密度聚乙烯（HDPE）：半透明的鲜奶瓶、果汁或水瓶、垃圾袋和塑胶购物袋都使用 这种材质。 四号高密度聚乙烯（LDPE）：常用於塑胶软管瓶及冷冻食品包装袋。 五号聚丙烯（PP）：使用於质地较坚硬的容器，例如部分奶瓶与塑胶杯碗。 --

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