作者Newsancai (New)
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标题[雪儿] 温哥华岛的美味旅行(组图)
时间Thu May 26 01:20:38 2011
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温哥华岛上的这方田园鲜为人知,甚至加拿大人都不知道,它虚怀若谷,宛若天堂。来这
儿旅行,谷里的美酒佳肴不可错过,三日自驾游也需要好好的规划一下。
哥维根谷(Cowichan Valley)的地中海式小气候(晴朗日子比加拿大任何地方都多)使得一
大批小农场、葡萄园和农民都活得欣欣向荣,结果使得不列颠哥伦比亚的厨师一窝蜂地找
上门来。若将它与纳帕谷和普罗旺斯相比,那就谬以千里了:哥维根谷(Cowichan
Valley)比起这两者,乡村气息更浓郁,更别提消费了。这地方缺的就是高端酒店(只有几
家客栈和膳宿旅馆),但无忧无虑的生活却是种补偿:社区农场晚餐、路边蜂蜜摊、手工
榨的苹果酒和小厂啤酒,以及大西洋这一侧最好吃的水牛乾酪。
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新三才
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