[分享] 戴胜益〈我为何断绝孩子的退路〉 戴胜益述（王品集团董事长） 戴胜益大家可能很多人不知道他是谁，但只要提到王品牛排、陶板屋、西堤牛 排、聚北海昆布锅、夏慕尼、原烧......这些知名的餐饮名店，可能就会无人不知 、无人不晓。 育有一儿一女的王品集团董事长戴胜益，跟一般的企业家老爸很不一样。其他 企业家无不处心积虑安排子女在家族企业接班，但是，戴胜益却坚决不让子女进入 他的餐饮王国，不要说是「接班」了，连去任何一个事业体「上班」都不行。 王品是全台最大餐饮连锁集团，除了王品牛排以外，旗下事业体还包括陶板屋 、夏慕尼、西堤牛排、原烧、聚北海道昆布锅等多个品牌，两岸店数逾百家，年营 业额高达五十多亿。 但是，戴胜益却坚决不让子女进入他的餐饮王国，不要说是「接班」了，连去 任何一个事业体「上班」都不行。他不只挡了他们的「前途」，甚至还断了他们的 「财路」。 明年王品股票即将挂牌上市，戴胜益潇洒宣布要捐出个人八○％的财产做公益 ，只各留五％给儿女，而且还设下三十五岁才能动用的限制条款。 他并不打算让王品变成一个家族企业；他的孩子，只是「戴胜益的儿子女儿」 ，绝对不会是「王品集团的少东、公主」。 王品这座江山是他自己白手起家打下来的，如果孩子们也想要一座大好江山， 那麽，不好意思，请自己努力。 Q：你自己是一个什麽样的父亲？教养哲学是什麽？ A：我很民主，对小孩几乎是宽容到极点，对我来说，小孩子只要不犯法，做什麽都 可以。 我的教养观跟一般家长不大一样。很多家长逼着小孩补习、做功课、学很多才 艺，但我观察，很多家长要孩子学东西，只是为了满足自己小时候的遗憾；而很多 被硬逼着学这学那的小孩，长大以後的表现反而比较平庸。为什麽呢？因为他忙着 应付父母的期望，根本没有空闲去发掘自己真正的兴趣。 我的小孩一开始都没学才艺，我也不让他们补习，等到他们发现自己的兴趣时 ，他会自己来说。 像我女儿是在小五那年，才跑来跟我说她想学钢琴、长笛；我儿子则是在高中 时，发觉自己对电脑很有兴趣，才开始不断深入钻研。 我对孩子的课业只有一个要求：只要能够如期毕业就好，不管排第几名，我都 可以接受。 上课，真的是最重要的事吗？我小学六年都拿全勤奖，这张奖状就像是「贞节 牌坊」一样，为了得到它，你就不能随便「改嫁」。 於是在小学六年中，我错过了太多重要的事：三年级时，我小阿姨结婚，我没 参加；我阿公、阿嬷过世，我没去送；我家附近做醮，那是六十年一次的大拜拜， 可以想像那是多麽热闹的场面，但我也未能恭逢其盛…… 这些事後回想会让人遗憾万分的事，六年来大概有十几件，而我却为了那一纸 无聊的「贞节牌坊」，全都错过了，这值得吗？ 所以我很鼓励小孩请假，只要家里有需要家族成员参与的事：旅游、聚餐…… 没问题，尽量请假；就连公司开股东会，他们也可以请假旁听；甚至只要他们感觉 今天很想去爬爬山，也可以请假。他们两个在班上功课没拿第一名，但请假次数都 是第一名，请到最後，老师还打电话问我：「戴先生，你是存心跟学校作对吗？」 其实我不是要跟学校作对，只是觉得应该要把时间花在真正有价值的地方。 我公司现在也是这样办，公司员工只要有重要事情，什麽老婆生孩子、小孩毕 业典礼、母姊会，都可以优先请假，人生的关键时刻，绝不可缺席。 Q：你有刻意帮子女规划或引导他们未来的生涯吗？ A：我给他们的刻意规划就是：彻底断绝他们的後路。 早在十几年前，王品就订下了「非亲条款」，所有干部的亲人都不得进王品工 作。我连他们去王品旗下事业打工都不准。拜托！哪个店长敢使唤董事长的儿女啊 ？那打工有什麽意义？还坏了店里的规矩。 前不久，我又决定把八○％的个人财产捐出去做公益，仅留给他们各五％，而 且要到三十五岁以後才能动用。这下彻底断绝了他们继承家产的退路，这样才能逼 出他们的潜力！ 不然他们就会觉得自己横竖有靠山，不用努力也不用挣扎，甚至不用去「想像 」自己以後要做什麽，反正只要回去当王品的继承人，坐着吃、躺着吃，甚至当植 物人都可以活下去，干嘛还奋斗？ Q：你这种「断绝小孩後路」的做法，跟你个人的人生经验有关系吗？ A：我先讲一个故事。我小时候家里养了一只鸡，但我妈从不喂牠，每天早上把牠从 鸡舍放出来，牠就「咯咯咯」叫着、抖擞羽毛跑到後山去觅食。因为运动足够，牠 的肌肉结实、鸡冠鲜红、羽毛有光泽。後来，我妈把这只鸡关进谷仓，从此那只鸡 每天只要吃饱睡、睡饱吃就好，但是牠反而变得垂头丧气，不再活蹦乱跳，没多久 就生病死了。你觉得，小孩做谷仓鸡，还是做放山鸡好？如果小孩变成谷仓鸡，那 不是小孩的错，是父母的错。 我幼时家里很穷，但国中以後，我爸的制帽事业逐渐上轨道，家境变得很好， 偏偏我爸又没「断绝我的後路」，於是我从一只放山鸡，变成谷仓鸡。我念台大中 文，中文系的学生出路比较窄，班上同学都很有危机意识，为了前途转系、辅修什 麽的，只有我一路混到底。反正我毕业後有三胜制帽可以待啊，怕什麽？ 我一直到三十九岁孑然一身离开家族企业，另起炉灶创业，才开始发挥自己的 潜力，积极求生存，从谷仓鸡又变成野外的放山鸡。虽然已经是一只「老鸡」，但 那时候我才真正充满企图心。 我之前也挣扎过，要不要舍弃家业自立门户，後来想到洛夫的诗：「如果你迷 恋厚实的屋顶，就会失去浩瀚的繁星。」 而我，不想要失去浩瀚的繁星。我的体会是：一定要让小孩走投无路，他们才 会闯出属於他们的生存之道。 每次看到媒体上企业後代跑趴、泡夜店、玩名牌的新闻，我都很不以为然。我 觉得这是未富先贵，这种光鲜亮丽的日子过惯了，以後怎麽可能任劳任怨、苦干实 干？ 我不要我的小孩不知人间疾苦，而要让小孩知道人间疾苦的方法，就是先让他 们过得很疾苦。 Q：你怎麽让他们「了解人间疾苦」？ A：我有很多朋友都把小孩送去念私立的贵族学校，由司机开着黑头大轿车接送上下 课，同学的爸妈都是有头有脸的人物。但我的孩子国中以前，都念最普通的公立 学校。 我女儿国中时，坐她附近的同学，有爸爸当水电工的、妈妈在菜市场卖卤味的 ，也有同学下课後必须去打工贴补家用。我要我小孩接触的社会是庶民社会，而不 是上流社会，我希望他们了解，那才是大多数人真实的人生。 我对孩子很宽容，很少给他们订规矩，但我不会让他们过得太舒服。 我儿子女儿一直到高中，每个月零用钱都只有一千块，他们如果遭遇什麽困难 ，通常我也是袖手旁观。 我儿子以前曾跟同学集资了一千美元，想在网路上买电脑，卖方远在印度。我 心想，这八九不离十是个骗局，但我没说破，眼睁睁看他把钱汇出去被骗，之後也 没帮他善後，他就自己变卖身边的东西筹钱还给同学。 我就是要让他经历过惨痛的教训，他才会知道什麽叫做「陷阱」，这是一门宝 贵的功课。 他们兄妹俩出国念书，我事先都没协助他们申请学校、安排住所；我唯一做的 事情就是送他们去机场，给他们一张「留学生活须知」，之後就让他们「自生自灭 」。 我女儿到了纽约以後，自己查资料，跟七所学校交涉，争取面试机会。虽然英 文不太通，但凭着笔谈、口谈、比手画脚，竟也让她弄到一所学校念。 解决问题本来就是一种学习，若我什麽都帮他们弄好，甚至还亲自带他们过去，那 他们要学什麽？ 我告诉他们，出国读书的目的有四项：文凭、语言、国际观，以及独立解决问 题的能力。 我不要求他们念什麽名校，只要是教育部承认的学校就好，功课也只要「能毕 业」就好，所以，我叫他们不要整天待在图书馆，要扩大视野，多体验文化、多结 交形形色色的朋友，深入当地人的家庭这些都比功课还要重要。 Q：你的孩子遇到困难，难道都不会跟你求救吗？ A：我很少帮他们收拾残局，他们早已「习惯」，所以很少求救，因为求救也不大有 用。 我儿子当兵时在官田新兵训练营服役，除了要煮饭、整理靶场，晚上还要站卫 兵，很操。他常传简讯跟我诉苦，说几乎没有时间睡觉，累得快疯掉，「爸爸不是 很有办法吗？怎麽不想办法让我调单位？」 我一直都不理他，只是勉励他要忍耐、这是浓缩的学习，直到他退伍前三个月 ，我才去找他的指挥官。 指挥官一看到我的名片，肃然起敬问我：「有何贵干？」 我说：「贵干是没有啦，只是听说我儿子快被你操死了。我是来感谢你的，当 兵就是要操才好，如果你这里很凉，我就想尽办法把他调走了。」 当天晚上，指挥官找来官田地区的乡绅办桌欢迎我。之後就把我儿子调到军官 室修电脑，不用戴钢盔、打绑腿，还有自己的寝室，让他最後的当兵生活过得比较 爽，不过也只剩三个月了。 我之所以退伍前三个月才去「关说」，是为了让儿子觉得，这个老爸其实有在 关心他，既然「训练效果」已经达到了，我也不好做得太「赶尽杀绝」啊，哈哈哈 。 Q：你觉得你的孩子跟一般养尊处优的企业二代有何不同？ A：他们真的比较有忧患意识，我儿子早在高中时，就已经开始用一种「如丧考妣」 的态度来摸索自己的人生。爸爸这样「无情无义」，以後真的要靠自己欸，不紧 张点怎麽行？ 他对电脑很有兴趣，高中毕业时，就辛辛苦苦去考了一张 CCIE（Cisco Certified Internetwork Expert）证照。这张证照很难考，他年仅十九岁就考上， 是考上这张证照最年轻的华人。 我问他：「你考这张证照干嘛？」 他回答：「啊你都断我後路了，我要自己想办法啊！」 我儿子女儿现在在纽约读书，每一次我去看他们，他们都跟我讲很多未来想做 的计画。 他们这麽有想法，都是因为我断他们後路，他们得自力救济啊！ 他们对物质缺乏的容忍度也比较高。我去年寒假去纽约看他们，我女儿还是拎 着她在逢甲夜市买的、一只不到台币五百元的大包包。她敢在纽约这个时尚大都会 ，这麽理直气壮、毫不自卑的拿着这个夜市包包，有这种精神，我以她为荣。 我儿子跟他女朋友在纽约登记结婚，连捧花都自己紮。因为美国新娘捧花很贵 ，一束要一百五十美元，自己做成本才七十几元。登记当天，我看其他人都穿着豪 华的燕尾服，只有他穿着一件四十美元的H＆M西装，里头搭一件圆领的素色上衣。 因为没有领带，他拿了一支麦克笔现场在衣服上「画」了条领带，旁观者看了都用 力帮他鼓掌，我也觉得我这儿子真有创意！这个婚礼，保证他一生难忘。 今年寒假他们回来，我把他们叫过来，宣布我的财产处置计画。他们其实可以 跟我「张」（台语，耍赖）一下，或至少讨价还价、看可不可以提高比例，毕竟法 律上他们本来可以各得我一半财产，但他们都不假思索就答应了。 因为他们知道，我是爱他们才这麽做的。他们明白，爸爸不给他们财富、不让 他们进公司，都是为他们好。 毕竟，要有血有汗有泪的人生，才是精采的真人生啊！ 戴胜益给儿女的「留学须知」 (1) 顺利完成学业拿到文凭（成绩毋需太好，不能整天待在图书馆）。 (2) 英文要学到非常好，说、听、写自如（CNN懂 90％以上）。 (3) 交很多外国朋友（各行业各年龄层均有）。 (4) 游遍全美国各州、各大城、各景点。 (5) 看遍 N.Y. 的所有歌剧、舞台剧、电影、博物馆、美术馆。 (6) 每日步行10,000步以上，养成每日运动的习惯。 (7) 在「安全保障」与「固定预算费用」下，极力扩大见闻与视野，千万不要储蓄。 (8) 深入当地一般人的生活领域。 (9) 开始练习理财，培养「让每分钱发挥最大效益的本事」。 (10) 培育第一流的公关技巧（让大家愿意接受你、信赖你、协助你）。 (11) 需熟读《Taiwan Today 》，以及寄去的经济资讯剪报，不能与台湾的经济圈 脱节。 (12) 四年内务必完成以上事项，回台创业。 -- 这篇新闻让你觉得？ ⊙ ⊙ ⊙ ⊙ ⊙ ⊙ ⊙ ⊙ ◢ ▋ ◣◤∩∩◥◤﹨∕◥◤∩∩◥◤▁ ◥◤▁▁◥◤﹂﹂◥◤ˋˊ◥ ˍˍˍ ◥ ︿ ╮˙╭ ⊙⊙ ▼▼ ◣ν▇ ∩∩ ★★ ＞ν＜ ◤ ◥ ◥██◤◣▇▇◢◣●●◢◣ ︻ ◢◣◣◢◢◣◣◢◢◣ ▆ ◢◣ ㄇ ◢ 送出 新奇 温馨 夸张 难过 实用 高兴 无聊 生气 ◣▁▁▁◢ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.68.148