作者u504053 (Rebecca)
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标题[新闻] 鱼油产品可能溶解保丽龙,依科学评估,并非其含有机溶剂
时间Mon Mar 29 14:38:21 2010
鱼油产品可能溶解保丽龙,依科学评估,并非其含有机溶剂
资料来源: 行政院卫生署食品药物管理局
发布日期: 2010/3/22
有关新闻媒体报导有民众自行送验市售鱼油产品检出极微量之甲苯(40 ppb)及苯(70 ppb)
,怀疑鱼油含有机溶剂,并引起保丽龙溶解的原因,卫生署食品药物管理局表示,依据有
关科学原理,排除该种可能性,消费者无须过度恐慌。
参考世界卫生组织之评估报告,该检出值不排除为鱼油原料本身之背景天然含量。依一般
建议摄取量情形,不致於对人体健康造成危害。民众自行送验之鱼油产品,检出甲苯量为
40 ppb(十亿分之四十)、苯含量为70 ppb(十亿分之七十),其量极其微少,绝非造成
溶解保丽龙之原因。
卫生署食品药物管理局重申,市售某些鱼油胶囊产品,如果将鱼油滴在保丽龙上,发现有
使保丽龙溶解现象,系因鱼油中所含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)之「
乙基酯」含量较高,而该等成分结构极性与保丽龙类似,因此会与保丽龙产生互溶情形,
此为正常现象,该局同时呼吁民众不要以保丽龙材质盛装鱼油产品。
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