作者: bernice (年轻真好) 看板: NTHU_Talk 标题: 瓶装水的罪恶, 你喝不出来 (Re: 青年.力量.未来) 时间: Sun Nov 25 22:40:13 2007 瓶装水的罪恶，你喝不出来 (转载) 作者：张杨乾(台达电子文教基金会数位媒体企划专员) 6罐未开封的瓶装水，整齐地排列在会议桌上，透明的瓶身加上白色的标签，散发出一 股极简的时尚感。 会议正讨论着企业间的碳排放交易，与会者陆续转开了瓶盖，尖锐的胶膜碎裂声，像 暗箭般在会议室里四窜。两个小时後会议结束，6瓶水中开了4瓶，开封的水全都没有 被喝完，喝剩的水一如往常地将被冲到下水道去。 这是再寻常不过的企业开会场景，瓶装水不知自何时起，已成会议桌上的必要摆设。 其实不只是企业，包括学术的研讨会、议会的公听会、政府的协调会、一直到学校的 家长会，瓶装水都是必然与会的贵宾。 但是，我们真的需要饮用瓶装水吗？ <瓶装水市场成长飞快> 全球去年售出1亿5000多万吨的瓶装水，若把水全倒在一起，需要3个澄清湖水库才装 得下。而光是支撑这个产业，每年就必须消耗1800万桶原油，以及1300多亿加仑的水 当原物料。 而以自来水生饮管线十分普及的美国为例，光是去年，平均每位美国人仍消耗了167罐 的瓶装各式饮料。其中关於瓶装水的需求，在这30年来竟成长了20倍，超越了咖啡、 啤酒等饮料，几乎和碳酸饮品并驾齐驱。 不过，瓶装水在美国热卖，并不是因为这几年美国缺水，纯粹只是行销手段的成功。 像是Aquafina、Dasani、Perrier、Evian等这些大牌子，把瓶装水塑造为健康、清 新、甚至是时尚的象徵。像歌手凯莉米洛在巡回演唱时，瓶装水厂商甚至还出了一款 纪念瓶。 追逐时尚，却让环境付出了代价。 <每瓶水碳足迹惊人> 生产1公升的瓶装水罐，制程中至少需要17.5公升的水。瓶装水出了生产线後，还需要 运送、上架、冷藏等。根据估算，从欧洲运送1吨的Evian矿泉水到澳洲雪梨，会排出 84公斤的二氧化碳，而光是去年，澳洲人就消费了1亿5000万公升的瓶装水，等同排 放了约1万2000多吨的二氧化碳。 除了运送水会造成污染外，後续空瓶处理也是一大问题，在美国，使用过的塑胶瓶， 最後只有2成被回收。这些讲求设计美感的PET制品，最後多半是成为垃圾掩埋场里， 千年不坏的现代化石。 不过，喜爱喝瓶装水的欧美先进国家，也不是完全不知反省，最近关於瓶装水的论 战，就是先由美国开始。 包括纽约市长、旧金山市长、盐湖城市长等，在参与6月举办的美国市长论坛时，就已 经共同发表反对瓶装水的立场。之後，纽约市还大作广告，推销城市自己的自来水。 此外，全美销售第一的瓶装水Aquafina，在环保团体的压力下，7月时公布了瓶装水 的水源。结果环保团体竟发现，该牌瓶装水内竟有24%是混着自来水，其他牌瓶装水推 估也有同样情形。这可让旧金山市市长纽森大为光火，立刻下令旧金山市政府开会 时，不再另外提供瓶装水。据估计，若旧金山的公仆以後通通改喝自来水，一年就可 省下公帑1650万新台币，约可以支付3600多名学童的营养午餐 ！ 回到台湾，我们对於瓶装水的浪费程度，和美国相比不遑多让。 台湾的自来水普及率超过9成，而台北市的自来水品质也已达到生饮标准，不过由於输 水管线及用户端储水设施多属老旧，使得民众对生饮自来水有疑虑。即使如此，在台 湾因煮水或滤水的成本并不高，多数民众不难取得乾净的饮用水。 不过在此同时，市面上却仍出现愈来愈多的瓶装水，不论是天然的矿泉水，或是後天 滤净的包装饮用水。现在瓶装水更成了台湾的商机，像是当红的海洋深层水、能量 水、电解水，甚至连自来水公司，现在都打算出自己品牌的瓶装水。 喝进这些水到底能不能延年益寿，目前还没有案例能证实，但却已有国际智库警 告，PET瓶恐怕会分解致癌物质到水里。此外，瓶装水从制造、运输到掩埋，一生所产 生的二氧化碳，也将为地球带来暖化的恶果，这也直接关系到我们子孙的生存问题。 <回收仍会对环境造成伤害> 台湾的官员虽对外宣称，我们的回收率已接近100%，每年大约回收了46亿支宝特瓶， 另带来了约20亿的再制商机。但这个数据也同时意味着，台湾人每人每年得为200支宝 特瓶对环境造成的业障，一同付出代价。 国际瓶装水组织，8月初时利用纽约时报和旧金山纪事报的版面，登广告再三强调瓶装 水较一般饮料，如酒或可乐之类的饮品来得健康。他们认为，瓶装水与自来水其实并 没有冲突的问题，全看消费者取决饮用何者较方便。 不过，在台湾，一罐最低价的瓶装水需要18元，但同样容量的自来水，却连一块钱都 不到，消费者难道不能拿这中间的价差，去做其他对环境更友善的事？况且，全球有 10亿人其实连乾净的水都喝不到，每天平均有3000位儿童因喝到受污染的水而死亡。 如果瓶装水真正是为人类的需求而生，应该是送去给这些需要水的地方 ，而不是在自 来水普及的地区画蛇添足。 瓶装水陪伴我们度过了许多年头，参与了各式会议、研讨会、甚至是庙会等，但在了 解到它背後所代表的庞大碳足迹，以及对资源的浪费後，也许是对瓶装水说不的时候 了。 至少，你该坚持，在能用自己的杯子，盛上一杯乾净饮水的地方，就少开一罐瓶装水 吧！ ※ 本文转载自「台达环境电子报」 友善转载自 http://e-info.org.tw/node/25931 <新环保健康时尚 带水壶> 在巴黎，服装设计师皮尔卡登设计水壶鼓励巴黎人多喝水。 在纽约，大家穿上「I Love NYC Tap Water」的 T恤。 在东京，只要拿水壶进合作商店，商家会帮你免费装水。 在大阪，小学校长写信给家长：「该是带水壶的时候了」。 在台北，水壶复兴运动横空展开，即将成为全民运动。 文．黄惠如 2007/09 康健杂志 106 期 一辆单车、一个ipod、一双环保筷，当然还要一个水壶，这是乐活族的新生活必需 品。2007年最需要跟随的乐活趋势是：水壶复兴。记得小时候上学前，爸妈都会为我 们准备水壶。今天，我们为自己准备水壶，掀起水壶复兴运动。 ● 带水壶的理由很多，首先是抢救地球。 今年6月美国旧金山市长纽森（Gavin Newsom）禁止旧金山市政府员工用市府经费购买 任何型式的瓶装水，此举带动盐湖城等其他城市效法。曾名列世界 50大餐厅的乔思‧ 潘尼思（Chez Panisse）也跟进不再供应瓶装水。 瓶装水不仅消耗了大量的资源，也制造了不必要的垃圾，瓶装水的成本是自来水的1万 倍。 美国华盛顿环保团体「地球政策研究所（Earth Policy Institute）」统计，美国一 年要喝掉100亿美元（约台币3300亿元）的瓶装水，用於瓶装水水瓶的塑胶通常是从 原油提炼的聚乙烯对苯二甲酸脂（PET），制造这些原料每年要用掉超过150万桶石 油，足以供给 10万辆汽车的用油。但是只有五分之一会被民众回收，每天有4000 万个保特瓶变成垃圾。「那是浪费能源、浪费资源去填成不必要的垃圾山，」华盛顿 容器回收组织（Container Recycling Institute ）的执行长法兰克林说。 从台湾的数字来看也很吓人。2005年塑胶容器的回收量已达14万公吨，若以600cc的 保特瓶堆起来，约有70亿支瓶子，可以堆满4座的台北101，若把这些瓶子串起来，可 以绕台湾1680圈。 ● 带水壶的理由之二：爱健康。 多喝水保健康，喝水让你神清气爽、皮肤晶莹剔透，甚至激发创意，任何时刻，都应 该「水」一下。 而带水壶不会给自己烂藉口去买热量超过一碗半饭的珍珠奶茶或含糖饮料。 ● 带水壶的理由之三，是抢救荷包。 今年物价反应原物料上涨，很多人开始担心自己的荷包受不了。 理财专家蔡玉贞接受电视采访时说，她包包里永远有3样东西：帐簿、环保筷和水壶。 看起来虽然不起眼，但带水壶的趋势已在世界延烧。 在巴黎，服装设计师皮尔卡登（Pierre Cardin）为自来水公司设计玻璃水壶鼓励巴黎 人多喝当地的自来水，取代瓶装水。 在纽约，布鲁克林的艺术家茱儿（Nancy Drew）设计一款「我爱纽约自来水（I love NYC Tap Water）」的水瓶，要纽约客装自来水，喝喝和矿泉水有何不同。 在东京，SIGG水壶进口商和环保团体「想想地球（Think the Earth）」合作，只要带 着 SIGG的水壶，路边商家将会帮你免费装水，而SIGG也将捐出部份款项支持环保。 日本电器厂商象印提出「到处都是my cafe」的新生活形态，连续两年和日本全国茶商 工业联合会合作，只要带象印水壶到全国60个据点买茶饮，就可以比外带价钱少 30日 圆（约台币10元）。 在大阪，每年5月下旬夏天将至时，每个小学校长会写一封信给家长：「该是带水壶的 时候了」。武藏工业大学长冈裕於2004年调查，95％的大阪小学生会带水壶去学校。 在台湾，水壶复兴文化悄悄蔓延。 作家王文华每次上节目一定带自己的水壶，习惯是从当上班族时养成。他之前常要拜 访客户，客户提供开水或是热茶，时间一久觉得无聊，想喝「自己想喝的东西」，便 在水壶里加上一匙蜂蜜，自制蜂蜜水。 此举不仅让喝水变成有趣的事，和客户开会时，蜂蜜水也变成彼此话题，甚至还让客 户喝喝看，拉近距离。 马偕医院营养课课长赵强从小训练两个小孩出门带自己的水壶，不只让他们习惯适应 白开水的口味，也让孩子学习负责任。今日，两个男孩即使去运动都要求喝白开水， 才能真止渴。 ● 你还有一个理由，非得响应带水壶不可。 7月 1日开始，环保署规定7000个公家单位、学校禁用纸杯，你如果要去公家单位洽 公，非得自带水壶不可。 其实整个环保署不用纸杯已经10年，并规定同仁如果外出开会也要自备水杯。 《康健杂志》不仅全力推广自带水壶，欢迎大家带水壶到新竹参加《康健》健走活动。 赶快去找一款你爱的水壶，让它成为你的新宠，随身不离。 -- 夫兵者不祥之器物或恶之故有道者不处君子居则贵左用兵则贵右兵者不祥之器非君子 之器不得已而用之恬淡为上胜而不美而美之者是乐杀人夫乐杀人者则不可得志於天下 矣吉事尚左凶事尚右偏将军居左上将军居右言以丧礼处之杀人之众以哀悲泣之战胜以 丧礼处之道常无名朴虽小天下莫能臣侯王若能守之万物将自宾天地相合以降甘露民莫 之令而自均始制有名名亦既有夫亦ip-62-143-121-77.PH-1311G-BSR64K-02.ish.de海 bernice 在 07/11/25 22:53:48 从 62.143.121.77 修改这篇文章 bernice:很想分享这篇, 也许不符合版的主题, 但里面提到很多 11/25 22:54 wryan:推荐这篇文章 11/25 22:55 bernice:我从前不知道的事实, 很希望我早一点知道, 所以犹豫 11/25 22:55 bernice:了一下还是贴了, 这也算某种自我成长吧...? 11/25 22:56 phihis:推荐这篇文章 11/25 23:03 osiriso:推荐这篇文章 11/25 23: 7 lan923:推荐这篇文章 11/25 23: 9 Higure:推荐这篇文章 11/25 23:11 fiona760104:推荐这篇文章 11/25 23:12 eline7322:推荐这篇文章 11/25 23:13 eline7322:那借我转，我帮你转到比较ok的地方! 11/25 23:14 Prophet1015:推荐这篇文章 11/25 23:18 littlebean:推荐这篇文章 11/25 23:23 icykiwi:推荐这篇文章 11/25 23:28 steven00121:推荐这篇文章 11/25 23:29 moonangela:借转个版，谢谢。 11/25 23:32 moonangela:推荐这篇文章 11/25 23:32 zsxa1234:推荐这篇文章 11/25 23:37 zsxa1234:我记得联合报24号 还是23号的头版有 11/25 23:39 zsxa1234:也是在讨论这个问题 11/25 23:39 mathguo:推荐这篇文章 11/25 23:42 kisc21503:推荐这篇文章 11/25 23:44 gugugaga:推荐这篇文章 11/25 23:57 keterwang:推荐这篇文章 11/26 00: 4 deicy131:推荐这篇文章 11/26 00: 7 saghin:推荐这篇文章 11/26 00:13 frog314159:推荐这篇文章 11/26 00:14 paramecium78:推荐这篇文章 11/26 00:24 zayin:推荐这篇文章 11/26 00:25 atsea0306:推荐这篇文章 11/26 00:56 Childult:推荐这篇文章 11/26 01: 8 greenf:推荐这篇文章 11/26 01:37 YankSC:推荐这篇文章 11/26 01:49 vacuumorange:推荐这篇文章 11/26 01:51 Woodwind:推荐这篇文章 11/26 02:16 x5077:推荐这篇文章 11/26 02:21 GovernChung:推荐这篇文章 11/26 03: 6 wenwi:推荐这篇文章 11/26 03:24 senharuna:推荐这篇文章 11/26 05: 2 iliketaiwan:推荐这篇文章 11/26 07:55 musician:推荐这篇文章 11/26 08:47 MEMAN:推荐这篇文章 11/26 08:55 lanrete:推荐这篇文章 11/26 10:25 mthsu:推荐这篇文章 11/26 11:44 coolmouse:推荐这篇文章 11/26 12:52 catbert:推荐这篇文章 11/26 13: 2 bladeX:推荐这篇文章 11/26 15: 9 vaseokla:推荐这篇文章 11/26 15:56 ※ X-Info: HannahCH -> [email protected] ※ X-Sign: 13KKVO1nwHO6sl.4oxh. (07/11/26 16:08:33 ) --

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