不宜同食的水果 胃肠功能正常，或是体质较强的人，吃水果比较可以随心所欲，不必有所顾虑。 但经常胃酸逆流、腹胀嗝气，或是体质较弱、具先天过敏体质者，最好小心些， 谨守严格的饮食原则，才能常保健康。等到将来胃肠功能回复正常或是体质强健些， 就可以不受限制，自由进食了。 　　下面提供的两个胃肠不适者吃水果的原则，广被胃肠病患者认同流传，经实践後 均获得肯定。另外还有数种民间饮食经验的传承，像是某些水果不宜与其他食物同伍 进食。若自觉体质较弱者，以宁可信其有的心态规避，总是有益无害。 ＠橘子若与白萝卜同食，白萝卜食後所产生的「硫氰酸」代谢物，易与橘子中的类黄 酮物质所产生的代谢物，二者互相作用，可能 诱发甲状腺肿。 ＠桃子若与鳖肉一起吃，容易出现 腹泻下痢 的食物中毒现象。 ＠甜瓜若与田螺一起吃，会引发腹胀不适。如果是平常消化不良者，任何瓜类水果一 定要在空腹时间吃，千万不可与难以消化的食物一起吃，否则会恶气不断、胃胀难消。 ＠吃葡萄柚时，不可并服心绞痛药、高血压药、降血脂药、镇静剂、抗组织胺药、抗 霉药等，否则会 导致血液中的药物含量骤升，造成生命危险。服药後至少需2小时再 吃葡萄柚比较安全。 ＊选用水果排毒＊ ★保肝水果： 蕃茄～ 乃是特具茄红素的超级食物，可抑制体内自由基的产生，防止细胞病变，并且富含柠 檬酸与苹果酸，能清热解毒、保肝利尿，对改善宿醉十分有效。 柠檬～ 柠檬含有「黄酮」，可杀灭多种病原菌，并且富含柠檬酸及柠檬油精，有助於增加 肝脏的酵素含量，加速分解致癌的化学物质，清除积存於肝脏内的杂质与毒素。 李子～ 现代中医认为李子具有清肝、生津、利尿等功效，有助於改善津少易渴、小便不利 、食慾不振、肝硬化腹水、酒精中毒等症。 ☆解酒毒水果： 西瓜～ 西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸，除了改善中暑发烧、汗多口渴 、小便量少、尿色深黄外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃，疗效显着。 杨桃～ 中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效，适用於风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、 尿道结石、酒精中毒、小便不利等症，尤其对正进行放射治疗的癌症病人，多吃杨桃 有防护黏膜损伤的疗效，但肾功能异常者千万不可吃。 甘蔗～ 具有清热润肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效，可改善反胃呕吐， 宿醉不醒。 ●解便水果： 葡萄柚～ 葡萄柚的膳食纤维极多，能促进肠胃蠕动，有通便清肠的殊胜功效，并且还能降低坏 的胆固醇、预防感冒，去胃肠中的恶气，解酒精中毒。 香蕉～ 科学家研究指出香蕉含有天然抗生素，可抑制细菌繁殖，并富含寡糖，可增殖大肠里 的乳酸杆菌，让好菌增加，促进肠道蠕动，有助於通便排毒。中医认为香蕉可排除热 毒、安定神经、改善热病烦渴、痔疮与便秘。 --

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