作者opengoodbook (吃葡萄不吐葡萄仔)
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标题[文章] 诚实的茶 / 王文华
时间Thu Sep 1 22:47:46 2005
王文华
旅行时,我不喜欢逛大的精品店,而喜欢逛小的超级市场。
原因之一是名店卖的东西全世界都一样,看不出当地的特色,而超市的东西,
则多半土生土长。原因之二是名店的东西通常适用於特殊场合,
反应不出当地人的日常生活,而超市的柴米油盐,才显现出当地人的需求。
逛超市时,我又特别喜欢看饮料。因为花样特别多,而且立刻可以享受。
这次去美国,打开一整面墙的冰箱,我一眼就注意到「Honest Tea」。
「诚实的茶」,多麽简单又美丽的名字!它不仅是一种饮料,也是一种情操。
它解的不只是嘴巴的渴,也是心的乾涸。
神农氏发现了茶。
五千年前他坐在树下,一片叶子不经意地飘进他面前的热水,他拿起来尝了一口,
开始了人类喝茶的历史。茶的诞生,原本是有这样偶然的美感。
但当资本主义兴起,产品必须大量制造时,原本的优美便走味了。如
今很多美国公司为了节省成本,购买用过农药或化学肥料的茶叶,
在制造过程中将茶叶磨成粉,进一步加工或浓缩。喝到嘴里,像是有茶味的碳酸饮料。
「诚实的茶」卖的是有机茶。特点之一是采用不放农药的茶叶。
特点之二是回归到最原始的泡茶方式。
他们将「整片」茶叶放在矿泉水中泡。
整片的好处,是保留原味,茶的神韵可以透出来。
这家公司期许自己诚实地做茶,也诚实地做生意。
为了尽到社会责任,他们向非洲或中美洲等贫穷地区购买茶叶。
在资本主义的压力下,尽量发挥慈善精神。这是一家美国公司,
非洲或南美又不是他们的社会,有什麽责任可言?
但他们不这麽想。他们想:我们都活在全球的社会,世界上每一个人都是我们的责任。
我对这样的理念很感兴趣,便去收集更多资料。
进一步发现,这家公司是在 1998 年由一位耶鲁大学的 MBA 和他在商学院的老师所创立
的。创办人喜欢跑步,每次跑完要解渴都很烦恼。
因为一般饮料不是太甜,就是像水一样没有味道。
他总是要买好几种不同饮料,像鸡尾酒般调配,才能喝到自己想要的口味。
这个麻烦让他兴起创业的念头,他开始在自家厨房泡第一杯茶。
一路尝试错误,做过好茶也做过烂茶。七年後,营业额达到台币一亿五千万。
虽然还是小公司,但满足了死忠顾客,也帮助了贫苦人民。
喝这茶时,我体会到:原来实现理想、得到快乐,并不像我们想的那麽困难。
找一个你自身有需要、因而会有兴趣的东西,回归到最原始、最简单的方式,
用最诚恳、最真实的原料和心情,把这个东西做好。
在过程中,不断学习、持续改良,推出新产品,淘汰失败的尝试。
在挑战自我的同时,如果还能顺便帮助一些你不认识的人,更好不过!
用这样的方式工作,也许赚不了大钱,但你绝对快乐。
工作如此,爱情不也是一样?
那些交往中的声光特效、花拳绣腿,就像农药或化学肥料。
我们以为有助於提高品质和效率,但最後都成为致癌物质。
能像茶一样历史悠久的爱,品尝方法要像神农氏。
坐在树下,清风拂面,她飘到你身边,你看一眼,就这样,简单地爱了五千年。
夏天来了,常觉得渴。打开超商的冰箱,花花绿绿的东西好多。
诚实和简单,会不会是我们这个夏天的选择?
出处【王文华的公转日记】
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珍珠是快乐,悲伤是奶茶
奶茶中窜流着珍珠,咀嚼了快乐,却也掺和着悲伤
所以,没有单纯的快乐,也没有绝对的悲伤
爱情就是这样,就大口的,喝你的珍珠奶茶
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