芹菜绝对是夏日佳菜，因为它性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。 　　芹菜有两种，一种是唐芹，一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选吃唐芹， 用它来炒肉片，味道较强，用来榨汁，味道更是劲道十足，不是人人受得来。 　　芹菜食疗方： 唐芹红枣煮汤：可降血压、降胆固醇 唐芹煮茜草根 　　茜草根5钱(15克)，另配益母草和红枣，是治疗经痛、经期不准的验方，尤其适合有 内热的人。(注意：宜平时饮用，来经时饮用，恐怕会令经血大增) 五青榨汁 　　取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口， 更可清热毒，治暗疮过多，口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁，据 说还可以预防肠癌，想来也不无道理。 -- 熟きこの血潮と　胸に刻まれし闘魂 永远に胜ち夸れ　爱しき星よ!　我らがケロン! --

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